At Meliá Hotels International we are seeking hardworking, proactive professionals, who take responsibility for their work and continually seek to improve themselves and the quality of their performance. We are looking for customer and results-oriented people who are committed to the organisation and, above all, who are able and keen to work in a large team.

We are offering you the opportunity to become part of the largest leisure tourism hotel company in the world, where our main objective is to enable you to grow with us and go as far as you desire.

Meliá Hotels International guarantees that all applicants, men and women, will receive equal treatment and opportunities within our application and selection process.

* If you are interested in working in the UK, please click here to visit UK Career Site

Important Notice: Recently we’ve been aware of fraudulent job offers posted in The Internet on sites other than Meliá’s or official jobsites. In Meliá we care for people seeking employment with us, so it is important for you to know what we require from our candidates

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Subgobernante/a con Inglés Hotel Meliá Castilla (Ref: 00005843)

10 August 2018

El HOTEL MELIÁ CASTILLA, líder en el sector turístico y en MICE, precisa incorporar un/a profesional para ocupar un puesto de Subgobernante/a para la realización de las siguientes funciones:
El / la candidato/a seleccionado/a prestará apoyo a la Gobernanta del hotel, coordinando al personal que tenga a cargo, para asegurar la limpieza e imagen de las habitaciones y áreas comunes del hotel que le hayan sido asignadas, con el fin de ofrecer calidad en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos, de calidad , clima laboral y desarrollo de personas del hotel.
Así mismo, colaborará cuando se le requiera, en la ejecución de tareas administrativas de control del departamento.

Requisitos mínimos
FORMACIÓN: FP de Grado Superior en Alojamientos / Diplomatura-Grado de Turismo o similar.
EXPERIENCIA: en el sector HOTELERO de 2 años en hotel de 4/5* como Gobernanta/e o Subgobernanta/e coordinando una media de 180 habitaciones, con equipo a su cargo.
IDIOMAS: Inglés nivel intermedio-alto (B2). Se realizarán pruebas de nivel.

OFIMÁTICA:
Correo electrónico, Word y Excel a nivel medio

COMPETENCIAS: Innovación - Orientación al servicio y a los resultados - Proactividad para la excelencia - Desarrollo del Compromiso y el Talento (Liderazgo) - Adaptabilidad - Organización - Comunicación e influencia -
Trabajo en equipo.
Requisitos deseados : Se valorarán conocimientos de aplicación hotelera Ópera PMS

Duración del contrato
TEMPORAL+ CONTINUIDAD
Horario: Turnos rotativos con libranzas rotativas.

If you interested in this opportunity, send us your CV

candidaturas.melia.castilla@melia.com

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Q 61171637 Housekeeping;

Q 61170933 Madrid;

08/10/2018

10/10/2018

Cost Controler - Paris (France) (Ref: 00005838)

07 August 2018

Accurate and proper allocation of all cost in the House with regards to invoices, contracts, purchase orders and company’s policy and procedures.
Cooperate under supervision of Financial controller in following tasks:

1. Review and verify the accuracy and proper allocation of all cost in the House with regard to invoices, contracts, purchase orders and company’s policy and procedures.
1. Preparing daily, weekly, monthly house usage and cost reports for management.
2. Liaising with F&B Manager regarding profitability of food and beverage departments (profitability of banqueting functions, menu engineering, P&L, update of recipes..)
3. Liaising with other departments in order to organize and do stock takes and monthly closing procedures and prepare all journals, on every store & outlets.
4. Arrange surprise spot checks at the hotel.
5. Analyzing the external staff services in comparison with revenue gained.
6. Controlling and analyzing house usage.
7. Controlling and analyzing house telephone usage.
8. Controlling allocation on Mélià Rewards points.
9. Setting up the system and process for controls and monitoring of staff meals.
10. Checking and monitoring all transfers between F&B departments.
11. Conducting regular audits on the min- max stock levels and controlling rotation of products.
12. Liaising with Purchasing Manager regarding implementation of cost more efficient measures to increase profitability of the Company.
13. Assisting with month end ledger account reconciliation, staff meals calculation, house use reports, F&B cost simulation and sales analysis on every outlets
14. Ensuring every carte & menus are correctly printed regarding French laws
15. Making sure Micros symphony software is correctly update with new prices and setup.
16. Making sure all documents are archived and maintained to Company Standards.

If you interested in this opportunity, send us your CV

recrutement.ladefense@melia.com

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Q 61171563 Administration;

Q 61170898 France;

08/07/2018

09/07/2018

Camarer@s de Pisos - ME Madrid Reina Victoria (Ref: 00005836)

03 August 2018

Buscamos un/a camarer@ de pisos para incorporarse en el Hotel ME Madrid, que se identifique con nuestra cultura y servicio exclusivo
con el fin de contribuir a los objetivos operativos y de calidad de la marca ME.
Requisitos mínimos:

- Destacable Orientación al cliente y al detalle
- Proactividad
- Flexibilidad horaria.
- Nivel medio de inglés.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.

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Q 61171637 Housekeeping;

Q 61170933 Madrid;

08/03/2018

10/01/2018

Becario/a del departamento de GEX (Ref: 00005833)

01 August 2018

¿Deseas adquirir experiencia en el área del Turismo, estas enfocado/a a la atención al cliente y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario? !Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo de Guest Experience en el Gran Melia Palacio de Isora!
Tendrás la oportunidad de trabajar junto a uno de los equipos de Guest Service, Animación, Guest Service Line, o Red Level for families, además de colaborar en la gestión de las encuestas de opinión de los clientes y redes sociales.
Requisitos:
Imprescindible Convenio de colaboración con Centro de Formación
Periodo prácticas: 6 meses mínimo, 9 meses máximo
Formación en Turismo
Español e inglés nivel Alto, se valorará un tercer idioma.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y manutención; Ayuda económica de 350€/mes.

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laura.bedman@melia.com

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Q 61171566 Quality and Customer Service;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/01/2018

09/01/2018

Becario/a del departamento de Recepción/Hostess (Ref: 00005829)

01 August 2018

¿Deseas adquirir experiencia en el área del Turismo, estas enfocado/a en el departamento de Recepción y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario? !Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo de Gran Melia Palacio de Isora!
Tendrás la oportunidad de trabajar en todas las áreas de Recepción (Front-office, Hostess, Back-office, Auditories).
Requisitos:
Imprescindible Convenio de colaboración con Centro de Formación.
Periodo prácticas: 6 meses mínimo, 9 meses máximo.
Formación en Turismo.
Español e Inglés nivel Alto, se valorará un tercer idioma.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención; Ayuda económica de 350€/mes.

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laura.bedman@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/01/2018

09/01/2018

Becario/a del departamento de Administración (Ref: 00005827)

01 August 2018

¿Deseas adquirir experiencia en el área del Turismo, estás enfocado/a en el área de Aministración y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario? !Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo de Administración en el Gran Melia Palacio de Isora!
Tendrás la oportunidad de trabajar directamente con nuestro Director de Administración y con nuestro Jefe de Administración, en coordinación con el resto de miembros del departamento, formando parte de un equipo de 10 personas.
Requisitos:
Imprescindible Convenio de colaboración con Centro de Formación.
Periodo prácticas: 6 meses mínimo, 9 meses máximo.
Grado en ADE, Contabilidad y Finanzas o Ciencias Económicas.
Imprescindible: Excel nivel avanzado
Español nivel muy Alto e Inglés nivel medio, se valorará un tercer idioma.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención; Ayuda económica de 350€/mes.

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laura.bedman@melia.com

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Q 61171563 Administration;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/01/2018

09/01/2018

Becario/a en el departamento de Revenue (Ref: 00005825)

01 August 2018

¿Deseas adquirir experiencia en el área del Turismo, estas enfocado/a en el área de Revenue y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario? !Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo de Revenue en el Gran Melia Palacio de Isora!
Tendrás la oportunidad de trabajar directamente con nuestro Revenue Manager en coordinación con nuestra Responsable de Reservas, formando parte de un equipo de 10 personas.
Requisitos:
Imprescindible Convenio de colaboración con Centro de Formación.
Periodo prácticas: 6 meses mínimo, 9 meses máximo.
Grado en Turismo y Postgrado en Revenue Management.
Imprescindible: Excel nivel avanzado
Español e Inglés nivel muy Alto, se valorará un tercer idioma.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención; Ayuda económica de 350€/mes.

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laura.bedman@melia.com

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Q 61171640 Revenue management;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/01/2018

09/01/2018

Becario/a de Sala en Red Revel (Ref: 00005823)

01 August 2018

¿Deseas adquirir experiencia en el área del Restauración y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario? !Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo operativo de Red Level en el Gran Melia Palacio de Isora, nuestro exclusivo Hotel-Boutique!
Requisitos:
Imprescindible Convenio de Colaboración con Centro de Formación, mínimo 3 meses de duración, máximo 9 meses.
Cursando estudios de Ciclo Medio o Superior en Hostelería y/o Restauración.
Español nivel Alto e Inglés nivel Medio.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención, Ayuda económica de 200€/mes (3 meses) y 350€/mes (6 meses)

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laura.bedman@melia.com

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Q 61171564 Food & Beverage;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/01/2018

09/01/2018

Becario/a de Mayordomía en Red Level (Ref: 00005821)

01 August 2018

¿Deseas adquirir experiencia en el área del Turismo, estas enfocado/a en Alojamiento y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario? !Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo de Red Level en el Gran Melia Palacio de Isora, nuestro exclusivo Hotel-Boutique! Tendrás la oportunidad de trabajar en todas las áreas de Alojamiento (Recepción, GEX y Mayordomía).
Requisitos:
Imprescindible Convenio de colaboración con Centro de Formación.
Periodo prácticas: mínimo 6 meses, máximo 9 meses.
Formación en Turismo.
Español e Inglés nivel Alto, se valorará un tercer idioma.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención; Ayuda económica de 350€/mes.

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laura.bedman@melia.com

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Q 61171565 Room Division;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/01/2018

09/01/2018

Becario/a de Recepción en Red Level (Ref: 00005819)

01 August 2018

¿Deseas adquirir experiencia en el área de Turismo, estas enfocado/a al departamento de Recepción y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario? !Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo de Red Level en el Gran Melia Palacio de Isora, nuestro exclusivo Hotel-Boutique! Tendrás la oportunidad de trabajar en todas las áreas de Recepción (Front-office, Back-office, Auditories).
Requisitos:
Imprescindible Convenio de colaboración con Centro de Formación.
Periodo prácticas: mínimo 6 meses (máximo 9 meses).
Formación en Turismo.
Español e Inglés nivel Alto, se valorará un tercer idioma.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención; Ayuda económica de 350€/mes.

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laura.bedman@melia.com

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H

Q 61171565 Room Division;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/01/2018

09/01/2018

RECEPCIONISTA DE NOCHE-MELIA VILLAITANA (Ref: 00005815)

30 July 2018

Si quieres formar parte de un gran equipo profesional y mejorar en el area de recepcion, este es tu proyecto!
Estamos buscando recepcionista de noche para la temporada 2018!
Requisitos
-Incorporacion inmediata
-Experiencia de check-in y check-out, facturación y cobros.
-Nivel de ingles alto
-Valorable conocimientos de Opera
-Atencion al cliente
-Posibilidad de alojamiento
Es tu oportunidad!

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rrhh.melia.villaitana@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170905 Alicante;

07/30/2018

08/31/2018

Prácticas Recepción con Inglés / Hotel Meliá Castilla (Ref: 00005810)

25 July 2018

El Hotel Meliá Castilla es líder del sector hotelero dentro del segmento Meetings and Events y destino de calidad para cliente nacional e internacional, de negocio y ocio, se diferencia por la profesionalidad y cercanía de nuestro capital humano, consiguiendo generar confianza en los clientes a través de un servicio excelente y personalizado.
Actualmente estamos buscando estudiantes de Turismo o Carreras similares que quieran realizar sus prácticas en el Dpto. de RECEPCIÓN, donde desarrollarán las siguientes funciones:
·Participar en la realización de reservas, aprendiendo el sistema y los distintos segmentos.
· Atención al cliente según tipología y servicio.
· Gestión de disponibilidad y tarifas.
· Recepcionar y atender a los clientes, según estándares del Hotel Meliá Castilla.
· Llegadas y salidas previstas, con check in / out.
· Ordenes de servicio de Grupos.
· Tratamiento de las tripulaciones con llegada en el día.
· Gestión de despertadas.
-Requisitos mínimos
IMPRESCINDIBLE NIVEL ALTO DE INGLES.( B2 ) + POSIBILIDAD DE FIRMAR CONVENIO DE PRÁCTICAS
FORMACIÓN: GRADO/ MÁSTER DE TURISMO O SIMILARES
COMPETENCIAS: Orientación al servicio, capacidad de aprendizaje, habilidades comunicativas.
-Requisitos deseados : Valorable Conocimientos en OPERA y /o experiencia en Hotel, dentro del Dpto. de Recepción.
- Duración Prácticas : 3-6 meses
- Inicio : Septiembre
-Horario:Turnos rotativos con libranzas rotativas.
- Se ofrece Ayuda de transporte + Manutención

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candidaturas.melia.castilla@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170933 Madrid;

07/25/2018

09/25/2018

Técnico/a SSTT Hotel Sol Beach House Ibiza (Ref: 00005807)

24 July 2018

¿Te gustaría trabajar en tu casa de la playa?, ¡El Sol Beach House Ibiza te revitalizará el cuerpo y la mente!

Actualmente estamos seleccionando técnico/a de SSTT el/la cual realizará funciones tales como:

- Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones del hotel con el fin de garantizar su funcionamiento.
- Informar del estado de las instalaciones al jefe de servicios técnicos.
- Seguir los indicadores de gestión y de calidad – ambientales del área de Mantenimiento.
- Resolver y/o gestionar, adecuadamente, todas las incidencias introducidas en el sistema referentes al mantenimiento de las instalaciones del Hotel.

Requisitos:

- Dos años de experiencia en un hotel de 4-5 estrellas.
- Formación acorde al puesto.
- Persona proactiva, calidad y profesionalidad.
- Conocimientos de electromecánica.
- Compromiso de residencia en Ibiza.

¡Si quieres formar parte de un hotel mágico lleno de energía positiva y disfrutar de tu trabajo en un ambiente natural, chic y con toques creativos, no dudes en aplicar a la oferta!

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jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61171636 Technical Services;

Q 61170911 Baleares;

07/24/2018

08/24/2018

Camareros/as Sol Palmanova (Mallorca) (Ref: 00005797)

19 July 2018

¿Te apasiona la atención al servicio? ¿Hablas inglés? ¿Quieres formar parte de Melia Hotels International? ¡Esta es tu oportunidad!

Seleccionamos Camareros/as para nuestro hotel Sol Palmanova, ubicado en Calvià:

  • Experiencia previa de 1 año
  • Inglés, otros idiomas serán un plus
  • Proactividad y trabajo en equipo

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begona.paradela@melia.com

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Q 61171564 Food & Beverage;

Q 61170911 Baleares;

07/19/2018

08/19/2018

Sales Manager Europe - Melia Zanzibar (Based in Palma de Mallorca) (Ref: 00005795)

18 July 2018

Sales Manager Europe - Melia Zanzibar, based in Palma de Mallorca. Spain.

Melia Zanzibar is looking for an exceptional talent to join the sales team as a Sales Manager, you will be responsible for targeting new business opportunities and managing current accounts within the MICE, Corporate and Leisure markets.

You will set and implement objectives in order to effectively contribute to the company's overall strategy to achieve business goals. You will have a proven track record of proactively selling to the MICE segment in Zanzibar, meeting and exceeding challenging targets. Our ideal candidate has experience in the hospitality industry in similar destinations, is customer-focussed, with fantastic communication skills. You will be able to demonstrate some experience in managing and developing others. Position based in Palma de Mallorca.

REQUIREMENTS

  • Minimum 2 years of experience in Local Market and a proven track record within the segment in a similar role gained in 4* or 5* hotels
  • Experience of being in charge of existing accounts and revenue targets
  • University degree in Tourism, Marketing or similar
  • Fluent in English. S
  • trong communication skills to confidently communicate at all organizational levels
  • Ability to drive sales pro-actively and independently in this segment
  • Knowledge of MS Office (high level PowerPoint, Excel, Word) and Opera

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hr.emea@melia.com

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Q 61171569 Sales;

Q 61170911 Baleares;

07/18/2018

08/18/2018

Beca Ventas - Corporativo Barcelona (Ref: 00005793)

18 July 2018

En MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL, una de las compañías hoteleras más grandes del mundo con expansión internacional, valoramos la calidad humana y profesional. Es por ello que seleccionamos el mejor talento para formar parte de nuestro equipo.

Tu principal función será dar apoyo a los Directores Regionales de Ventas y a sus equipos, tanto en el análisis como en el soporte de la realización de informes, presentaciones, seguimientos, gestión de carteras, participación en acciones comerciales B2B & B2C y actividades encaminadas a lograr objetivos del departamento de Ventas Regional Spain.

Si te consideras una persona con orientación al servicio, proactiva, con capacidad de aprendizaje, entusiasmo y te gusta trabajar en equipo, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera profesional con un equipo dinámico, en un entorno de aprendizaje colaborativo y continuo.

Requisitos:
- Imprescindible gestionar Convenio en Prácticas con Escuela/Universidad.
- Nivel alto de las herramientas del paquete Office: Word,Excel y Power Point.
- Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e internet.
- Formación en Marketing and Sales
- Valorable Master Gestión y Dirección Hotelera, o Master en MKT y Ventas.
- Inglés Alto.

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marina.julia@melia.com

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Q 61171628 Sales;

Q 61170910 Barcelona;

07/18/2018

09/18/2018

Beca Ventas - Corporativo A Coruña (Ref: 00005791)

18 July 2018

En MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL, una de las compañías hoteleras más grandes del mundo con expansión internacional, valoramos la calidad humana y profesional. Es por ello que seleccionamos el mejor talento para formar parte de nuestro equipo.

Tu principal función será dar apoyo a los Directores Regionales de Ventas y a sus equipos, tanto en el análisis como en el soporte de la realización de informes, presentaciones, seguimientos, gestión de carteras, participación en acciones comerciales B2B & B2C y actividades encaminadas a lograr objetivos del departamento de Ventas Regional Spain.

Si te consideras una persona con orientación al servicio, proactiva, con capacidad de aprendizaje, entusiasmo y te gusta trabajar en equipo, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera profesional con un equipo dinámico, en un entorno de aprendizaje colaborativo y continuo.

Requisitos:
- Imprescindible gestionar Convenio en Prácticas con Escuela/Universidad.
- Nivel alto de las herramientas del paquete Office: Word,Excel y Power Point.
- Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e internet.
- Formación en Marketing and Sales
- Valorable Master Gestión y Dirección Hotelera, o Master en MKT y Ventas.
- Inglés Alto.

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marina.julia@melia.com

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C

Q 61171628 Sales;

QK 61178456 Spain;

07/18/2018

09/18/2018

Beca Revenue - Corporativo Madrid (Ref: 00005787)

18 July 2018

En Meliá Hotels International, empresa hotelera española y líder mundial en complejos hoteleros, seleccionamos el mejor talento para formar parte de nuestro equipo de REVENUE.

Tu principal función será dar apoyo y soporte al Departamento de Revenue, colaborando tanto en la obtención de informes, análisis, mejoras de herramientas, como en el desarrollo, implementación y seguimiento de nuevos proyectos.

Si te consideras una persona analítica, proactiva, con visión global, con capacidad de aprendizaje y entusiasmo, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera profesional con un equipo dinámico y comprometido.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Estudiante/y o titulado en el Grado de Turismo / ADE o similar
- Imprescindible posibilidad de gestionar Convenio en Prácticas.
- Conocimientos del departamento de RM, gestión de individuales y grupos 7 conocimientos en estrategias de pricing.
- Nivel alto de las herramientas del paquete Office: Word y Excel
- Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e internet
- Inglés Alto

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marina.julia@melia.com

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Q 61171649 Revenue management;

QK 61178456 Spain;

07/18/2018

09/18/2018

Cocineros/as - Meliá Palma Bay & Palau de Congressos (Ref: 00005783)

18 July 2018

¿Te gustaría formar parte de una cadena consolidada internacionalmente en el sector hotelero y tu objetivo es crecer profesionalmente dentro del sector? ¡En Melia Palma Bay & Palau de Congressos queremos que formes parte de nuestro equipo!

Nuestro Hotel Melia Palma Bay & Palau de Congressos ya es un referente del denominado segmento bleisure (business + leisure), logrando atraer tanto a clientes de negocios como a visitantes de ocio con una ubicación privilegiada en el Paseo Marítimo y gran cercanía a la playa y al centro histórico de la ciudad.

Trabajar en Meliá Palma Bay & Palau de Congressos es una oportunidad única para desarrollarte profesionalmente gracias a la variedad de eventos y celebraciones que organizamos a lo largo de todo el año.

Tu misión principal como Cocinero/a consistirá en ser responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidos para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción máxima de nuestros clientes.

Los requisitos principales son:

- FP de Grado Medio en Cocina

- Experiencia previa al menos dos años en una posición similar

- Formación en Manipulación de Alimentos

- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen en cocina (Restaurante, Desayunos y Banquetes)

- Nivel Medio de Inglés

- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente

- Flexibilidad horaria

Necesitamos nuevos perfiles con afán de superación y con alta orientación al cliente que colabore con todo el equipo en aportarle la mejor experiencia al cliente durante su estancia con nosotros.

Si confías en tu profesionalidad y la oferta se adapta a tu perfil, no dudes en aplicar, estaremos encantados de conocerte y agradecidos de tu interés en formar parte de nuestro equipo.

If you interested in this opportunity, send us your CV

lidia.rincon@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170911 Baleares;

07/18/2018

08/31/2018

Night Audit - Meliá Palma Bay & Palau de Congressos (Ref: 00005779)

18 July 2018

¿Te gustaría formar parte de una cadena consolidada internacionalmente en el sector hotelero y tu objetivo es crecer profesionalmente dentro del sector? ¡En Melia Palma Bay & Palau de Congressos queremos que formes parte de nuestro equipo!

Necesitamos nuevos perfiles con afán de superación y con alta orientación al servicio que colabore con todo el equipo en aportarle la mejor experiencia al cliente durante su estancia con nosotros.

Tu misión principal como Night Audit sería ofrecer el mejor servicio al cliente durante la noche además de realizar con una alta rigurosidad las tareas administrativas que el departamento necesita de acuerdo a los estandares y procedimientos de Meliá Hotels International.

 Los requisitos principales son:

• Diplomatura ò Grado en Turismo

• Experiencia mínima de 1 año en puesto de similares características en hoteles de 4/5 estrellas

• Nivel alto de inglés, otros idiomas como alemán y francés serán altamente valorados

• Dominio de OPERA será altamente valorado

• Capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al servicio

Si confías en tu profesionalidad y la oferta se adapta a tu perfil, no dudes en aplicar, estaremos encantados de conocerte y agradecidos de tu interés en formar parte de nuestro equipo.

If you interested in this opportunity, send us your CV

lidia.rincon@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170911 Baleares;

07/18/2018

08/31/2018

Prácticas Recursos Humanos - ME Madrid Reina Victoria (Ref: 00005777)

17 July 2018

Tu principal misión consistirá en dar apoyo en el departamento de Recursos Humanos del Hotel ME Madrid en todas las tareas relacionadas con Recursos Humanos (Clima Laboral, Reconocimiento, Comunicación, etc.) y Administración de personal (Altas, bajas, nóminas, etc.). Deberás de llevar a cabo todas tus funciones de forma organizada y proactiva, intentando aportar siempre una visión creativa e innovadora, a la vez que sensata y empática.

Requisitos:

  • Cursando formación Universitaria de grado superior relacionada con Recursos Humanos.
  • Posibilidad de Convenio con escuela y duración mínima 6 meses.
  • Manejo Avanzado del paquete office.
  • Inglés Nivel Alto.
  • Buena comunicación.
  • Iniciativa y creatividad.
  • Pensamiento analítico y organización.
  • Capacidad de resolución de problemas.

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tiago.filipe.abreu@melia.com

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Q 61171639 Human Resources;

Q 61170933 Madrid;

07/17/2018

09/20/2018

Maitre - Fuerteventura (Puerto del Rosario, Las Palmas) (Ref: 00005775)

17 July 2018

Buscamos a un/a Maitre para la isla de Fuerteventura, Puerto del Rosario (Las Palmas).
Tu principal misión consistirá en organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento siguiendo siempre los estándares de marca.

Requisitos:
- Experiencia mínima de dos años en una posición como Maitre o similar.
- Experiencia previa en Restaurante Buffet y servicio a la carta.
- Nivel alto de inglés.
- Atención a los detalles.
- Conocimientos de ofimática a nivel usuario.
- Competencias: Trabajo en equipo, Calidad y profesionalidad, Desarrollo del Compromiso y el Talento (habilidades de Liderazgo y Dirección de personas).
- Compromiso de residencia en Fuerteventura.

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cristina.martin.albo@melia.com

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Q 61171568 Restaurant and Bar;

Q 61170927 Las palmas;

07/17/2018

09/17/2018

COCINEROS/AS HOTEL SOL BEACH HOUSE IBIZA (Ref: 00005771)

16 July 2018

¿Te gustaría trabajar en tu casa de la playa?, ¡El Sol Beach House Ibiza te revitalizará el cuerpo y la mente!
Actualmente estamos seleccionando cocineros/as, los/as cuales participaran con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina. La persona seleccionada se encargará de presentar, preparar y cocinar diferentes tipos de platos.

Requisitos:
-Experiencia demostrada en hoteles de 4 o 5 estrellas en el departamento de Cocina.
- Formación académica: Titulado grado medio en Hostelería / restauración, especialidad cocina.
Competencias:
- Orientación máxima al servicio al cliente
- Acostumbrados a trabajar en equipo y con alto nivel de implicación.
- Pasión por la cocina.

¡Si quieres formar parte de un hotel mágico lleno de energía positiva y disfrutar de tu trabajo en un ambiente natural, chic y con toques creativos, no dudes en aplicar a la oferta!

If you interested in this opportunity, send us your CV

jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170911 Baleares;

07/16/2018

10/28/2018

Ayudante/ a de Cocina con Inglés / Hotel Meliá Castilla (Ref: 00005767)

13 July 2018

El Hotel Meliá Castilla, líder en el sector turístico y en MICE, precisa incorporar un/a profesional para ocupar un puesto de Ayudante de Cocina en nuestro Desayunador- Buffet, realizando preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.

Requisitos mínimos:
 FORMACIÓN: FP de Grado Medio en Cocina
 EXPERIENCIA: Al menos 1 año en puesto similar.
 IDIOMAS: Inglés nivel intermedio. Se realizarán pruebas de nivel.
 Servicio y atención al Cliente.

Duración del contrato : Temporal + Continuidad
Horario : de Lunes a Domingo, jornada completa y de mañanas, con libranzas rotativas. ( 40 h/semanales)

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candidaturas.melia.castilla@melia.com

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H

Q 61171567 Kitchen;

Q 61170933 Madrid;

07/13/2018

08/31/2018

EXECUTIVE CHEF - MELIA LUXEMBOURG (Ref: 00005761)

12 July 2018

You will be responsible for the culinary planning & operation of the entire kitchen department, the financial, administrational & operational aspects, supervise the day-to-day operation of the kitchen team with the restaurant employees, facilities & costs.


If you have:

  • Minimum of 2 years in a similar position
  • Experience with buffet & à la carte service as well as cost control, ratios & budget management, maintaining and raising the profit margins on food
  • Ability to take ownership & responsibility
  • Strong leadership & communication skills, initiative & teamwork
  • Knowledge & implementation of the HACCP system
  • Managing & training the kitchen team
  • Maintain adherence to high cooking & hygiene standard
  • High level in English. French, German and/or Spanish would be an asset.

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Julia.Zollner@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170902 Luxembourg;

07/12/2018

09/12/2018

Prácticas Calidad - ME Madrid Reina Victoria (Ref: 00005752)

11 July 2018

Tu principal misión consistirá en dar apoyo en el departamento de Calidad del Hotel ME Madrid en todas las tareas propias del departamento (Atención al cliente, preparación de estancias VIP, seguimiento de quejas e incidencias de clientes, etc.). Deberás de llevar a cabo todas tus funciones de forma organizada y proactiva, intentando aportar siempre una visión creativa e innovadora. Parte de tus tareas será asegurar que las zonas comunes siempre reflejen el Aura de la marca, y asegurar que el cliente tenga una experiencia increíble durante su estancia.

Requisitos:

•Cursando formación Universitaria de grado superior relacionada con Turismo.

•Posibilidad de Convenio con escuela y duración mínima 6 meses.

•Manejo Avanzado del paquete office.

•Inglés Nivel Alto.

•Buena comunicación.

•Iniciativa y creatividad.

•Pensamiento analítico y organización.

•Capacidad de resolución de problemas.

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rrhh.memadrid@melia.com

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Q 61171566 Quality and Customer Service;

Q 61170933 Madrid;

07/11/2018

09/11/2018

2º Jefe/a SSTT - Sol Marbella Estepona Atalaya Park (Málaga) (Ref: 00005749)

11 July 2018

Tu misión será asegurar junto con el Jefe del Departamento, el óptimo estado de operación de activos e instalaciones del hotel con el fin de ofrecer calidad en el servicio al cliente y contribuir al logro de los objetivos operativos, económicos y de calidad. Además, serás el responsable de resolución de incidencias, control de stock y cumplimiento de la normativa en materia de Seguridad.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en MHI como Segundo Jefe/a de Servicios Técnicos o similares funciones.
- Experiencia en Edificaciones e Instalaciones.
- Formación especifica en el puesto.
- Conocimiento en todas las áreas de mantenimiento del Hotel (electricidad, Fontanería, albañilería).
- Competencias : Trabajo en equipo, calidad y profesionalidad, desarrollo del compromiso y el talento, y Alta Orientación al cliente.
- Valorable nivel alto de inglés.
- Dominio de nuevas tecnologías.
- Conocimiento de ofimática a nivel usuario.

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carmen.palacios@melia.com

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Q 61171636 Technical Services;

Q 61170934 Málaga;

07/11/2018

09/11/2018

Prácticas A&B: Eventos y Banquetes / Hotel Meliá Castilla (Ref: 00005747)

11 July 2018

El Hotel Meliá Castilla es líder del sector hotelero dentro del segmento Meetings and Events y destino de calidad para cliente nacional e internacional, de negocio y ocio, se diferencia por la profesionalidad y cercanía de nuestro capital humano, consiguiendo generar confianza en los clientes a través de un servicio excelente y personalizado. Desde el hotel, superamos sus expectativas ofreciendo una gran infraestructura: 915 habitaciones distribuidas en 15 plantas, 33 salas de reunión con un total de 7000 metros cuadrados, así como una ubicación estratégica cercana al Aeropuerto en el centro de negocios de la capital.

Actualmente estamos buscando un/una estudiante que quiera realizar sus prácticas en el Dpto. de ALIMENTOS Y BEBIDAS (Eventos y Banquetes) donde desarrollará las siguientes funciones:
 Realización de cartelería para publicitar los distintos eventos que se celebran en el Hotel siguiendo los requerimientos del cliente.
 Control de stock de productos existentes en cada punto de venta del Hotel
 Realización de informes estadísticos para determinar los tipos de coffee break, cocktails, buffet, etc, que tienen más aceptación entre nuestros clientes.
 Colaboración en el diseño de los Menús en base a estudios estadísticos para cada punto de venta (MENU ENGINEERING)
 Publicitar en distintos portales de reservas, nuestros Restaurantes.
 Colaboración en la gestión de Recursos Humanos para optimizar la distribución de dichos recursos en los distintos puntos de venta.
 Realizar visitas a las distintas cocinas para conocer su funcionamiento, así como a los distintos salones para conocer cómo se realiza el montaje y puesta a punto de los diferentes eventos.

Requisitos:
• Diplomatura / Grado de : Turismo, ADE, Publicidad y RRPP
• Nivel Medio de las herramientas Office: Excel y Power Point.
• Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e internet.
• Competencias: Capacidad de análisis y organización.
• Imprescindible poder firmar Convenio de prácticas con tu Centro de Estudios.
• Duración de las prácticas: Al menos 3 meses

Condiciones:
• Se ofrece una ayuda al estudio en concepto de transporte de 125 euros/ mensuales a jornada completa + manutención.
• Horario: Lunes a Viernes de 08:00 - 16:00 h
• Inicio de prácticas: Septiembre.

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candidaturas.melia.castilla@melia.com

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Q 61171564 Food & Beverage;

Q 61170933 Madrid;

07/11/2018

09/18/2018

2º Jefe/a de Cocina - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos (Ref: 00005736)

10 July 2018

El Hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos tiene una inmejorable localización frente al mar, a cinco minutos caminando de la catedral y el centro histórico, y a cinco minutos en coche del aeropuerto internacional de Son Sant Joan, con vuelos directos a más de 200 ciudades de todo el mundo.
Se tratara de un Hotel de referencia para congresos y convenciones en Palma de Mallorca.
Precisamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina especializado en buffet, que brinde apoyo al Executive Chef en la organización y supervisión de las actividades del personal para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos en los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de F&B y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.
Requisitos:
- Formación mínima FP grado medio en Cocina, Hostelería o similar.
- Formación en alérgenos alimentarios.
- Experiencia previa en el puesto de mínimo 1 año en Hoteles de 4 y 5 estrellas.
- Experiencia previa en banquetes, restaurante a la carta, control de costes, ratios y presupuestos además de BUFFET.
- Capacidad organizativa.
- Liderazgo, pro-actividad y trabajo en equipo.
- Destacable Orientación al detalle y al cliente.
- Capacidad de comunicación y gestión de equipos.
- Gestión APPCC, conocimiento e implementación.
- Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office.
- Nivel medio de inglés.

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Guillermo.Cabrera@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170911 Baleares;

07/10/2018

09/10/2018

2º Jefe/a de Cocina - Meliá Valencia (Ref: 00005733)

10 July 2018

El Hotel Melia Valencia esta situado junto al Palacio de Congresos, a 10 minutos en coche del aeropuerto y a tan solo 1 km de distancia del Nuevo Centro, un sitio que ofrece una amplia oferta de restaurantes, bares, tiendas y vida nocturna.

Precisamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina cuya misión consistirá en apoyar junto al responsable del departamento de todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación y producción de los géneros y alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación. Asimismo, serás responsable de alcanzar los objetivos establecidos en cuanto a la administración de tus recursos humanos, control del gasto, costos y plena satisfacción de las expectativas de los clientes.
Requisitos y Competencias:
•Experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas en posición similar
•Formación Universitaria en Hostelería o Turismo.
•Alta orientación al cliente.
•Experiencia en cocina a la carta, Banquetes y eventos.
•Inglés.
•Trabajo en equipo.
•Excelencia en el Servicio / Calidad.
•Experiencia en gestión de stock, pedidos, inventarios.
•Conocimientos de APPCC.
•Manejo del paquete office (Excel, Word…).

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concha.pardo@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170956 Valencia;

07/10/2018

09/10/2018

2º Jefe/a de Cocina - Meliá Valencia (Ref: 00005733)

10 July 2018

El Hotel Melia Valencia esta situado junto al Palacio de Congresos, a 10 minutos en coche del aeropuerto y a tan solo 1 km de distancia del Nuevo Centro, un sitio que ofrece una amplia oferta de restaurantes, bares, tiendas y vida nocturna.

Precisamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina cuya misión consistirá en apoyar junto al responsable del departamento de todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación y producción de los géneros y alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación. Asimismo, serás responsable de alcanzar los objetivos establecidos en cuanto a la administración de tus recursos humanos, control del gasto, costos y plena satisfacción de las expectativas de los clientes.
Requisitos y Competencias:
•Experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas en posición similar
•Formación Universitaria en Hostelería o Turismo.
•Alta orientación al cliente.
•Experiencia en cocina a la carta, Banquetes y eventos.
•Inglés.
•Trabajo en equipo.
•Excelencia en el Servicio / Calidad.
•Experiencia en gestión de stock, pedidos, inventarios.
•Conocimientos de APPCC.
•Manejo del paquete office (Excel, Word…).

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concha.pardo@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170956 Valencia;

07/10/2018

09/10/2018

2º Jefe/a de Cocina - Meliá Valencia (Ref: 00005733)

10 July 2018

El Hotel Melia Valencia esta situado junto al Palacio de Congresos, a 10 minutos en coche del aeropuerto y a tan solo 1 km de distancia del Nuevo Centro, un sitio que ofrece una amplia oferta de restaurantes, bares, tiendas y vida nocturna.

Precisamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina cuya misión consistirá en apoyar junto al responsable del departamento de todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación y producción de los géneros y alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación. Asimismo, serás responsable de alcanzar los objetivos establecidos en cuanto a la administración de tus recursos humanos, control del gasto, costos y plena satisfacción de las expectativas de los clientes.
Requisitos y Competencias:
•Experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas en posición similar
•Formación Universitaria en Hostelería o Turismo.
•Alta orientación al cliente.
•Experiencia en cocina a la carta, Banquetes y eventos.
•Inglés.
•Trabajo en equipo.
•Excelencia en el Servicio / Calidad.
•Experiencia en gestión de stock, pedidos, inventarios.
•Conocimientos de APPCC.
•Manejo del paquete office (Excel, Word…).

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concha.pardo@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170956 Valencia;

07/10/2018

09/10/2018

Prácticas Dpto. VENTAS ( Meetings & Events) / Hotel Meliá Castilla (Ref: 00005729)

10 July 2018

El Hotel Meliá Castilla es líder del sector hotelero dentro del segmento Meetings and Events y destino de calidad para cliente nacional e internacional, de negocio y ocio, se diferencia por la profesionalidad y cercanía de nuestro capital humano, consiguiendo generar confianza en los clientes a través de un servicio excelente y personalizado. Desde el hotel, superamos sus expectativas ofreciendo una gran infraestructura: 915 habitaciones distribuidas en 15 plantas, 33 salas de reunión con un total de 7000 metros cuadrados, así como una ubicación estratégica cercana al Aeropuerto en el centro de negocios de la capital.

Actualmente estamos buscando un/una estudiante que quiera realizar sus prácticas en el Dpto. de Comercial, en el área de VENTAS, donde desarrollará las siguientes funciones:
 Colaborar en la organización de peticiones recibidas de grupos.
 Realizar altas en el sistema (Sales & Catering - Ópera Fidelio).
 Participar en el proceso de ventas de las cotizaciones.
 Actualización de BBDD.
 Colaborar en la preparación de facturas proforma de los acuerdos comerciales, etc…

Requisitos:
• Formación : Diplomatura / Grado de Turismo /ADE o similar / Máster
• Herramientas Office: Word y Excel
• Nivel alto de Inglés. (B2)
• Competencias: Capacidad de organización , ganas de aprender , entusiasmo y trabajo en Equipo.
• Imprescindible poder firmar Convenio de prácticas con tu Centro de Estudios.
• Duración de las prácticas: 6 meses

Condiciones:
• Se ofrece una ayuda al estudio en concepto de transporte de 125 euros/ mensuales a jornada completa + manutención.
• Horario: Lunes a Viernes de 09:00 - 17:00 h
• Inicio de prácticas: Septiembre.

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candidaturas.melia.castilla@melia.com

P

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Q 61171569 Sales;

Q 61170933 Madrid;

07/10/2018

09/10/2018

HR Coordinator - Meliá Petrovac Budva (Montenegro) (Ref: 00005725)

09 July 2018

ake the opportunity to join the team of the new Meliá Petrovac Budva (Montenegro)!
Your main mission will be to support your Head of Department in ensuring the correct implementation of the Human Resources tools and strategies set by the company.

If you have:
-Minimum of 1 year experience at Meliá Hotels International in a similar position.
-Previous experience in recruitment, selection and RRLL.
-Knowledge of labor law.
-Results orientation, initiative, organization, service orientation and team work as your strengths.
-Good command of the office package (Word, Excel, Power Point...).
-Excellent command of Spanish & English (verbal and written).

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cristina.martin.albo@melia.com

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Q 61171639 Human Resources;

Q 61170869 Global;

07/09/2018

09/09/2018

CAMARERAS DE PISOS EN GRAN MELIA DON PEPE 5* (Ref: 00005688)

27 June 2018

Desde Gran Meliá Don Pepe, buscamos personas dinámicas y proactivas con experiencia, que se ajusten a nuestra cultura y servicio exclusivo, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Hotel.
- Experiencia en hoteles de similares características.
- Destacable Orientación al cliente y al detalle.
- Proactiva y dinámica.
- Trabajo en equipo
- Flexibilidad horaria.
- Nivel medio de inglés. Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas

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maria.rodriguez@melia.com

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Q 61171637 Housekeeping;

Q 61170934 Málaga;

06/27/2018

06/27/2019

Becario/a departamento de Alimentos y Bebidas (gestión) Gran Meliá Palacio de Isora (TENERIFE) (Ref: 00004997)

21 February 2018

Deseas adquirir experiencia en el área de Alimentos y Bebidas de un establecimiento hotelero! Esta es tu oportunidad de prácticas!
¡Únete al equipo de Alimentos y Bebidas de Gran Melia Palacio de Isora!
Tendrás la oportunidad de trabajar directamente con nuestra Responsable del área y su equipo de Managers de los 8 diferentes Restaurantes del establecimiento: Buffet, Asiático, Mediterráneo, Italiano, Creativo, Room Service..., organizando la operativa de dichos Restaurantes, así como la organización de una plantilla de 300 personas aproximadamente entre Cocina, Platería, Restaurantes, Bares, Room Service, Minibares...
Requisitos:
Imprescindible Convenio de Colaboración con Centro de Formación. 6 meses de duración. Comienzo a partir de Junio
Cursando estudios de grado medio/superior en Hostelería y/o Restauración.
Español e Inglés nivel Alto, se valorará un tercer idioma.
Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención, Ayuda económica de 350€/mes.

 

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nieves.lopez@melia.com

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Q 61171564 Food & Beverage;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

02/21/2018

09/21/2018

Recepcionista de Noche, Gran Meliá Palacio de Isora, Tenerife (Ref: 00004335)

19 September 2017

¿Quieres pertenecer al equipo de Recepción de Gran Meliá Palacio de Isora?, si te apasiona el trato con el cliente, envíanos tu CV.

La persona seleccionada apoyará al Night Manager en las tareas de auditoría nocturna de los diferentes puntos de venta del establecimiento, así como durante el check-in y check-out de los clientes, la facturación al final de su estancia y en general de asegurarse la satisfacción del cliente durante toda su estancia.

Requisitos:
1. Formación relacionada con Hostelería o Turismo
2. Experiencia de 1 a 2 años en puesto similar.
3. Conocimiento del sistema OPERA.
4. Idiomas: nivel alto de Inglés y se valorará un segundo idioma.
5. Gran sonrisa.

Te estamos esperando!.

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jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

09/19/2017

11/26/2018

AYUDANTE/A DE CAMARERO, GRAN MELIA PALACIO DE ISORA - TENERIFE (Ref: 00004223)

24 August 2017

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, necesita ayudante/a de Camarero/a.

MISIÓN DEL PUESTO:
Responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.

RESPONSABILIDADES BÁSICAS:
- Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional huésped y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
Cuando los elementos están listos, será responsable de servirlos, excepto si recibe otras instrucciones de su superior.
- Antes de servir un plato verifica que la mesa esté montada con los utensilios correspondientes.
- Retira inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, si es de mayor importancia, lo informa a su superior.
Al retirarse el cliente y si su tiempo se lo permite, retira las sillas, despidiéndolo agradeciendo su visita e invitándolo a regresar
- Ejecuta todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.

Requisitos:
- Experiencia previa de 1 año en posición similar.
- Conocimientos de inglés nivel B1/B2. Otros idiomas se valorarán.
- Carnet de manipulador de alimentos actualizado.
- Clara vocación de servicio.

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seleccionpalaciodeisora@melia.com

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Q 61171568 Restaurant and Bar;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/24/2017

12/23/2018

AYUDANTE/A DE COCINA, GRAN MELIA PALACIO DE ISORA - TENERIFE (Ref: 00004221)

24 August 2017

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, ayudantes de Cocina.

El/la ayudante participará con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizará las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparará platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento como desayunos, almuerzos o cena.

Requisitos:
Formación: Relacionada con el ámbito culinario. FP de grado medio o superior Cocina y restauración
Experiencia: 1-2 años de experiencia como mínimo en Hoteles de 4* o 5*.

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seleccionpalaciodeisora@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/24/2017

12/24/2018

MAYORDOMO/A GRAN MELIA PALACIO DE ISORA, TENERIFE (Ref: 00004217)

23 August 2017

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, a un/a mayordomo/a.

MISIÓN DEL PUESTO:
Responsable de que el huésped se sienta bienvenido desde el momento que entra hasta que sale del hotel. Deberá mantener la comunicación directa con los clientes para crear una atmósfera en acorde con la imagen y ambiente, crear experiencias únicas para los huéspedes y una estancia memorable, además de colaborar con otros departamentos para asegurar el mejoramiento de las demandas y reclamaciones de los clientes.

RESPONSABILIDADES BÁSICAS:
- Encargado de las relaciones públicas de Red Level, asegurándose la máxima satisfacción de los clientes por medio de una atención personalizada y seguimiento continuo de la estancia.
- Apoyo al departamento de recepción cuando sea necesario.
- Supervisar las habitaciones antes de la llegada del cliente asegurándose de que la habitación se encuentre en perfecto estado de limpieza y mantenimiento. En caso de que no lo esté debe contactar con el departamento responsable para que se gestione. Una vez hecho, supervisar nuevamente la habitación asegurándose que todo cliente que entre en Red Level tiene su habitación en perfectas condiciones.
- Acompañar al cliente a la habitación a su llegada enseñándole el funcionamiento de la habitación siguiendo los estándares que marca la compañía.
- Supervisión al departamento de RRSS (Room Service) y minibares, asegurándose de que se haga la reposición necesaria en las habitaciones acorde a los estándares marcados por la compañía.
- Asesorar a los clientes sobre las opciones de restaurantes/Ocio que hay en el hotel y la isla y gestionar la reserva si el cliente lo desea.
- Estacionar los coches de los clientes y ayudar con el equipaje cuando el cliente lo precise.
- Responsable de tener todo el material necesario para dar el mejor servicio al cliente asegurándose de hacer el pedido, y reponer. Debe cada fin de mes realizar el inventario.
- Seguir el check list de tareas diarias (aromaterapia, Jaccuzi, Atenciones Vips entre otras).
- Atención de quejas y reclamaciones de los clientes, brindando la mejor solución para que haga su estancia lo más agradable posible.

Requisitos:
- Inglés alto, valorable un segundo idioma.
- Imprescindible carnet de conducir.
- Mínimo de 1 Año de experiencia en la misma posición o en departamentos de Guest Services, Relaciones públicas, conserjería.

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seleccionpalaciodeisora@melia.com

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Q 61171566 Quality and Customer Service;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/23/2017

08/23/2018

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