Ofertas de empleo

En Meliá Hotels International buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de la compañía hotelera vacacional más grande del mundo, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Meliá Hotels International garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección.

* Si estás interesado en trabajar en el Hotel Meliá White House en Londres pincha aquí

Aviso Importante: En los últimos meses han aparecido publicadas en Internet ofertas de empleo fraudulentas, en páginas ajenas a Meliá Hotels International y a las páginas oficiales de empleo. En Meliá nos preocupamos por las personas que buscan empleo con nosotros, por ello es importante que conozcas qué requerimos a nuestros candidatos.

Ajusta tu búsqueda por:

TELEFONISTA - GRAN MELIÁ VICTORIA - MALLORCA (Ref: 00002149)

23 de Mayo de 2016

El Hotel Gran Meliá Victoria es un resort urbano de lujo situado en el corazón del Paseo Marítimo de Palma y su Club Náutico, perteneciente a la prestigiosa cadena Hotelera Meliá Hotels International.

Te brindamos la posibilidad de incorporarte a nuestro departamento de Red Glove Line realizando funciones tanto de atención telefónica y seguimiento de solicitudes de clientes, así como la coordinación con otros departamentos con el fin de ofrecer al cliente la óptima calidad en el servicio y contribuir a los objetivos económicos y de calidad del Gran Meliá Victoria.

Si te consideras una persona con clara orientación al cliente, dinámica, proactiva y empática, no dejes escarpar la oportunidad de desarrollar tu carrera en Meliá Hotels International, una de las compañías hoteleras más grandes del mundo con expansión internacional.

Requisitos mínimos

  • Formación FP en hostelería, Gestión de alojamientos turísticos o similar
  • Nivel alto de Español, Alemán e Inglés, tanto hablado como escrito
  • Experiencia previa en hoteles en áreas de atención al cliente
  • Manejo del paquete Office
  • Orientación al cliente
  • Dotes de comunicación
  • Proactiva y dinámica
  • Resolutiva

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ignacio.lopez@melia.com

E

H

Q 61171566 Calidad y atención al cliente;

Q 61170911 Baleares;

23/05/2016

23/06/2016

Ayudante de Recepción en el Hotel Gran Meliá Fénix (Ref: 00002147)

23 de Mayo de 2016

El Gran Meliá Fénix situado en el Barrio de Salamanca, es un carismático hotel de lujo, símbolo de la elegancia europea, habiendo conseguido el apelativo de "hotel de la nobleza" por los prestigiosos huéspedes que han pasado por él.

Miembro de "Leading Hotels of the World", exclusivo club de los Hoteles más lujosos y prestigiosos del mundo, que superan rigurosos estándares de calidad en sus servicios e instalaciones.

Buscamos un/a Ayudante de Recepción que se identifique con nuestros estándares de servicio.

Los requisitos necesarios para el puesto son los siguientes:

- Experiencia previa en hoteles de similar categoría.
- Nivel alto de inglés.
- Diplomatura en turismo o similar.
- Habilidades comunicativas.
- Excelente servicio al cliente y orentación al detalle.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

rrhh.gmfenix@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170933 Madrid;

23/05/2016

23/06/2016

Room Division Manager (Ref: 00002145)

23 de Mayo de 2016

Tu misión fundamental será la de liderar el equipo, la gestión del talento y la operativa del Area de Alojamiento del 5* y 4* (Recepcion, The Level, Mantenimiento,Habitaciones ) y colaboración junto con el GEX en temas relacionados con calidad y experiencias de los clientes, entre otros.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en MHI.
  • Visión y habilidades en el ámbito Comercial y de Revenue Management.
  • Formación Universitaria de grado medio y/o superior en Administración Hotelera o Mercadeo.
  • Competencias: Trabajo en equipo, Proactividad para la Excelencia, orientación al servicio.
  • Dominio de español e inglés.
  • Manejo del Paquete office.
  • Compromiso de residencia en Cabo Verde

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

victor.haro@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61178580 Cabo verde;

23/05/2016

23/06/2016

Gobernante/a (Ref: 00002142)

23 de Mayo de 2016

Organizar y supervisar las actividades del departamento para asegurar la limpieza y la buena imagen del hotel; ofrecer un servicio de calidad a los clientes y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del hotel.

Requisitos:

  • Mínimo de 2 años de experiencia en Meliá Hotels International
  • Experiencia previa en el departamento de Pisos, preferentemente como Gobernanta/e
  • Nivel medio de Inglés
  • Competencias: Apertura a la innovación, Orientación al servicio, Proactividad para la excelencias y Trabajo en Equipo
  • Compromiso de residencia en Lanzarote.

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

victor.haro@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

QK 61178456 España;

23/05/2016

23/06/2016

F&B Manager (Ref: 00002140)

23 de Mayo de 2016

Tu misión consistirá en organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento así como velar por los índices de calidad, clima laboral y desarrollo de personas de tu equipo.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años en Melia Hotels International en el área de F&B con conocimiento en restaurantes, buffets y banquetes.
  • Formación Universitaria de grado medio y/o superior: Hostelería, turismo, restauración.
  • Nivel alto de inglés.
  • Competencias: Capacidad para gestionar equipos, dotes de comunicación, alta orientación al servicio, creatividad y pensamiento analítico.
  • Dominio de sistema MICROS y M.Office.
  • Compromiso de residencia en Lanzarote (Islas Canarias)

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

victor.haro@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

QK 61178456 España;

23/05/2016

23/06/2016

AYUDANTE DE COCINA - GRAN MELIÁ PALACIO DE ISORA - Alcalá (Tenerife) (Ref: 00002133)

23 de Mayo de 2016

MISION DEL PUESTO:
Asiste en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero asignado, desempeñando sus funciones en forma eficiente, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas que le soliciten, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
- Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
- Verifica que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas.
- Se asegura de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna.
- Maneja con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas.
- Cumple con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.
- Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
- Entre otras.
PERFIL DEL PUESTO:
- Formación profesional Superior (FPII) en cocina (o equivalente).
- Idioma local. Se valorarán conocimientos de inglés.
- 1 año en la misma posición en hoteles de la misma categoría y servicios, o en su caso, 6 meses en posición similar en un hotel de la misma categoría y servicios.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

juanfrancisco.rodriguez@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

23/05/2016

17/06/2016

Subgobernante/a (Ref: 00002129)

23 de Mayo de 2016

Colaborar con tu Manager en la organización y supervisión de las actividades del departamento para asegurar la limpieza y la buena imagen del hotel; ofrecer un servicio de calidad a los clientes y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del hotel.

Requisitos:

  • Mínimo de 2 años de experiencia en Meliá Hotels International
  • Experiencia previa en el departamento de Pisos,preferentemente como Gobernanta/e
  • Nivel medio de Inglés
  • Competencias: Apertura a la innovación,Orientación al servicio, proactividad para la excelencias y Trabajo en Equipo
  • Compromiso de residencia en Tenerife

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

victor.haro@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

23/05/2016

23/06/2016

Jefe de Sector - Camareros/as - Meliá Villaitana (Ref: 00002127)

20 de Mayo de 2016

El Hotel Meliá Villaitana está concebido como un pueblo mediterráneo rodeado de 2 campos de golf con unas maravillosas vistas al mar, siendo un nuevo concepto de lujo en la Costa Blanca. Sus 25 edificios individuales y su único estilo arquitectónico reproducen pintorescas plazas y rincones históricos de la región. Meliá Villaitana es la opción perfecta para viajes de negocio y ocio, gracias a sus completas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios.

Te brindamos la oportunidad de formar parte de nuestro Hotel Meliá Villaitana como Camarero/a de Banquetes, Restaurante y Desayunos. Buscamos personas dinámicas y proactivas con experiencia, que se ajusten a nuestra cultura y servicio, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Hotel.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Imprescindible nivel medio/alto de Inglés y Español, se valorarán positivamente otros idiomas
- Experiencia en hoteles en áreas de restauración/bares
- Formación Profesional en Restauración y/o Hostelería (valorable)
- Destacable Orientación al cliente.
- Dotes de comunicación.
- Proactividad.
- Flexibilidad horaria.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ruth.escribano@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170905 Alicante;

20/05/2016

31/07/2016

Jefe de Partida - Cocineros/as - Meliá Villaitana (Ref: 00002125)

20 de Mayo de 2016

El Hotel Meliá Villaitana está concebido como un pueblo mediterráneo rodeado de 2 campos de golf con unas maravillosas vistas al mar, siendo un nuevo concepto de lujo en la Costa Blanca. Sus 25 edificios individuales y su único estilo arquitectónico reproducen pintorescas plazas y rincones históricos de la región. Meliá Villaitana es la opción perfecta para viajes de negocio y ocio, gracias a sus completas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios.

Te brindamos la oportunidad de formar parte de nuestro Hotel Meliá Villaitana como Jefe de Partida ó Cocinero/a , donde serás el responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, a través del eficiente desempeño de tus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidos para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos de Hotel.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Experiencia previa al menos dos años en la posición de cocinero o puesto similar
- Formación acorde al puesto ( Cocina, Hostelería o similar)
- Formación en Manipulación de Alimentos
- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen en cocina (Restaurante, desayunos y Banquetes).
- Nivel Medio de Inglés
- Manejo del paquete Office (Excel, Word..)
- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente
- Flexibilidad horaria y funcional.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ruth.escribano@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

QK 61178456 España;

20/05/2016

31/07/2016

RECEPCIONISTA - GRAN MELIÁ DE MAR - MALLORCA (Ref: 00002122)

20 de Mayo de 2016

El Hotel Gran Meliá de Mar es un resort de lujo y “only adults” situado en un privilegiado enclave a sólo cinco minutos de Palma.

Precisamos incorporar a nuestro Hotel un/a Recepcionista. Buscamos una persona dinámica y proactiva con experiencia, que se ajuste a nuestra cultura y servicio exclusivo, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Gran Meliá de Mar.

Requisitos mínimos

  • Imprescindible nivel alto de Inglés y Español y un tercer idioma, preferiblemente Alemán y/o Ruso.
  • Experiencia mínima de 1 temporada en hoteles en el departamento de recepción.
  • Diplomatura o Formación Profesional en Hostelería y/o Turismo, o experiencia previa demostrable en recepción.
  • Destacable Orientación al cliente.
  • Dotes de comunicación.
  • Proactiva y dinámica.
  • Flexibilidad horaria.
  • Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office.

Se valorará positivamente

  • Experiencia de usuario en PMS recepción: SIHOT
  • Carné de conducir B

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

carlos.bofill@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

20/05/2016

20/06/2016

NIGHT AUDIT - MALLORCA (Ref: 00002120)

20 de Mayo de 2016

Melia Hotels International precisa incorporar a un Night Audit para uno de sus Hoteles de la zona de Mallorca. Tu misión será la de colaborar con el logro de los objetivos económicos, de calidad, y auditar los procesos operativos de la recepción del hotel durante el turno de noche.

Requisitos mínimos

  • Imprescindible nivel alto de inglés y castellano. Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas
  • Experiencia mínima de 1 temporada en hoteles en el departamento de recepción Diplomatura o Formación Profesional en Hostelería y/o Turismo, o experiencia previa demostrable en recepción.
  • Destacable Orientación al cliente.
  • Dotes de comunicación.
  • Proactivo/a y dinámico/a.
  • Responsable y riguroso/a
  • Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office.
  • Carné de conducir B

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

carlos.bofill@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

20/05/2016

10/06/2016

SUBGOBERNANTE/A-Gran Melia Palacio de Isora, Alcalá, Tenerife) (Ref: 00002118)

19 de Mayo de 2016

El Hotel Gran Meliá Palacio de Isora es un resort de 5* lujo en la costa oeste de la isla de Tenerife, necesita una subgobernante/a.

MISION DEL PUESTO

Apoyar al Gobernante para asegurar la limpieza e imagen de habitaciones y áreas comunes del hotel con el fin de ofrecer calidad en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos, de calidad, clima laboral, y desarrollo de personas del hotel. Para ello, tendrá que gestionar las entradas y salidas del día así como su equipo para el reparto de las tareas de limpieza.

REQUISITOS
Formación: FP en Regiduría de pisos / Diplomatura Turismo.
Idiomas: Nivel medio inglés.
Conocimientos de: Productos de limpieza y técnicos.
Experiencia de dos años en hoteles de categoría similar al Gran Meliá Palacio de Isora (5*L)

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

manuel.acevedo@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

19/05/2016

10/06/2016

Botones / ME Ibiza 5* & LHW (Ref: 00002116)

19 de Mayo de 2016

¿Te consideras una persona servicial, amable y profesional? Esta es tu oportunidad!

ME Ibiza necesita un botones para la temporada 2016. Tu principal misión será recibir a los clientes cumpliendo los estandares de Leading hotels of the world y acompañarlos al lobby del hotel y a su habitación.

 

Requisitos para el puesto:

  • Experiencia previa en el puesto ofertado.
  • Experiencia mínima de 1 o 2 años en hoteles de 4 y 5*
  • Dominio de castellano e inglés. Valorable una tercera lengua.
  • Capacidad para trabajo en equipo.
  • Don de gente, respetuoso, amable y actitud positiva.
  • Posesión del carnet de conducir.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

rrhh.meibiza@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

19/05/2016

29/05/2016

ACTIVITIES DRIVE (Ref: 00002114)

18 de Mayo de 2016

¿Buscas trabajo para este verano? ¿Eres una persona extrovertida y tienes don de gentes?

Meliá Hotels International busca personal relacionado con el mundo de la animación, para dar soporte al Departamento de Actividades en nuestros hoteles de costa.

Si eres una persona abierta, dinámica, hablas varios idiomas, estás a la última de las tendencias y te apasiona el verano puedes formar parte de nuestra gran familia.

Requisitos deseados:

  • Experiencia previa mínima de 1 año en sector Animación-Actividades, RRPP, Atencion al cliente o similar.
  • Experiencia previa en hoteles o similar.
  • Formación relacionada al puesto de trabajo.
  • Competencias: Vocación de servicio enfocado a la animación con clientes, Trabajo en equipo y apertura a la innovación.
  • Nivel alto de Inglés. Se valorará un segundo idioma

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

cristina.camacho@melia.com

E

H

Q 61171562 Actividades;

Q 61170911 Baleares;

18/05/2016

18/06/2016

Mixologyst - Sol House Ibiza mixed by IbizaRocks (Ref: 00002110)

18 de Mayo de 2016

Melia Hotels International se encuentra seleccionando para su nuevo hotel Sol House Ibiza la figura de Mixologist/Hostess.

Tu principal misión será la de recibir y dar la bienvenida a los clientes, cumpliendo con los más altos estándares de presentación, disciplina, amabilidad y cortesía para lograr un servicio de calidad que satisfaga las expectativas de los clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Promoverás la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.

Requisitos mínimos:

  • Formación académica reglada relacionada con la posición.
  • Experiencia reconocida en posiciones similares en hoteles o beach clubs.
  • Competencias: Orientación al servicio, Trabajo en equipo y Proactividad para la excelencia.
  • Alto nivel de inglés. Segundo idioma será un plus.
  • Compromiso de residencia en Ibiza.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

aida.benito@melia.com

E

H

Q 61171566 Calidad y atención al cliente;

Q 61170911 Baleares;

18/05/2016

18/06/2016

Jefe/a de Partida (Ref: 00002108)

18 de Mayo de 2016

Importante empresa puntera a nivel nacional en el sector hotelero abre un proceso de selección para buscar a un/a Jefe/a de Partida para uno de sus hoteles en Alicante. Tu principal misión será la de supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el hotel. Además de responsabilizarte de la elaboración, presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada y de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.

Requisitos:

- Experiencia de mínimo 2 años en posiciones similares en hoteles.
- Formación reglada relacionada con el puesto de trabajo.
- Conocimientos e implementación de APPCC.
- Conocimientos nivel usuario en M. Office.
- Conocimientos de inglés altos.
- Competencias: Trabajo en equipo, Proactividad para la excelencia.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170905 Alicante;

18/05/2016

18/06/2016

Jefe/a de partida-Gran Melia Palacio de Isora, Alcalá (Tenerife) (Ref: 00002105)

17 de Mayo de 2016

 

Melia Hotels International, selecciona para su Resort de lujo 5* en Tenerife, Gran Melia Palacio de Isora, una vacante de Recepcionista de noche.

MISION DEL PUESTO:

 

Supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.

 

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

 

  • Conjuntamente con su jefe inmediato se asegura de que se cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente y en base al pronóstico de cubiertos del periodo respectivo.

  • Organiza, capacita y supervisa al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.

  • Asigna turnos y se reúne diariamente con el personal bajo su supervisión para distribuir las cargas de trabajo del día, proporcionar información e instrucciones generales.

  • Cumple y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad.

  • Asiste a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos.

  • Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras.

 

PERFIL:

 

- EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Formación profesional en cocina.

 

- IDIOMAS: Conocimientos de inglés. Se valorará una segunda lengua (según ubicación del establecimiento).

 

- CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS: Presentación de buffet. Decoración de platos.

 

- EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS: 2 años en la misma posición en hoteles de la misma categoría y servicios.

 

- EXPERIENCIA EN MELIA HOTELS INTERNATIONAL: 2 años en la compañía en posición inmediatamente inferior o 1 año en la misma posición en Hotel de similar categoría y servicios

 

 

 

 

 

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

manuel.acevedo@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

17/05/2016

31/05/2016

Coctelero/a / Barista - Tryp Palma Bosque (Ref: 00002100)

17 de Mayo de 2016

El Hotel Tryp Palma Bosque se encuentra ubicado a pocos minutos del Paseo Marítimo de Palma de Mallorca, del Club Naútico y del Castillo de Bellver, concretamente en la calle Camilo José Cela. El Hotel combina a la perfección su excelente ubicación en una de las principales arterias de la ciudad, con la calidad de sus servicios y completas instalaciones.

Te brindamos la oportunidad de formar parte de nuestro Hotel Tryp Palma Bosque como Coctelero/a – Barista, donde tu principal misión será gestionar el punto de venta, velando por la calidad de servicio.

Si quieres desarrollarte en la empresa hotelera más importante de España, la cual se encuentra en un período fuerte de expansión y con posibilidades de promoción en el futuro, esta es tu oportunidad. Te esperamos.

Requisitos:
- Formación especializada.
- Experiencia previa como coctelero/a - Barista.
- Nivel de inglés medio/alto.
- Alta orientación al cliente/servicio.
- Conocimiento y aplicación de técnicas de upselling
- Persona entusiasta, resolutiva, dinámica, con ilusión por aprender y aportar nuevas ideas.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

guillermo.cabrera@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170911 Baleares;

17/05/2016

30/06/2016

Subgobernante/a - Tryp Palma Bellver (Ref: 00002096)

17 de Mayo de 2016

El Hotel Tryp Palma Bellver se encuentra ubicado en pleno Paseo Marítimo y próximo a la Bahía de Palma de Mallorca. El hotel conjuga a la perfección su servicio personalizado, sus excelentes instalaciones así como su estratégica localización en el corazón de la ciudad.

Te brindamos la oportunidad de formar parte de nuestro Hotel Tryp Palma Bellver como Subgobernante/a, donde tu misión principal será junto con la responsable del departamento, organizar y supervisar las actividades del personal para garantizar los standares de implantación a nivel de calidad y limpieza del hotel con el fin de ofrecer la calidad requerida en el servicio del cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos, de calidad y recursos humanos del hotel.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años como subgobernante/a o puesto similar.
- Diplomado en Turismo o estudios específicos de Gobernante/a
- Inglés fluido
- Manejo del paquete office (Word, Excel…)
- Liderazgo, organización, Trabajo en Equipo
- Gestión de Conflictos.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

guillermo.cabrera@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170911 Baleares;

17/05/2016

30/06/2016

Relaciones Publicas-Sol Wave House- (Ref: 00002092)

16 de Mayo de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un/a relaciones públicas con perfil de gestión para uno de los Hoteles de la zona de Calviá, el Hotel Sol Wave House. Tu principal misión será la de dar apoyo en la organización y gestión del Bar-Piscina con el fin de contribuir a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad. Así como la de actuar de Relaciones Públicas dando a conocer los productos que se ofrecen.

REQUSITOS

*Experiencia previa de al menos 1 año como Relaciones Públicas con perfil de gestión.

*Alto nivel de Inglés.Segundo idioma será valorable.

*Persona joven, activa y que le guste trabajar en un ambiente dinámico.

*Formación acorde al puesto.

*Compromiso de residencia en Mallorca.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

gracia.fernandez@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170911 Baleares;

16/05/2016

16/06/2016

Night Audit QGREENHOTEL by Meliá Frankfurt (Ref: 00002088)

13 de Mayo de 2016

Please apply in German only. Good knowledge of German language is absolutely important for the job!

Zur Ergänzung unseres Empfangsteams sucht das QGREENHOTEL by Meliá in Frankfurt zum nächstmöglichen Termin eine/n engagierten

Night Audit (m/w)

Sie gewährleisten einen reibungslosen, effizienten und zuvorkommenden Ablauf an der Rezeption zur vollkommenen Zufriedenheit unserer Gäste und unter Einhaltung der Servicestandards.

Sie bringen idealerweise mit:

 eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
 Berufserfahrung
 Engagement und Motivation
 gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
 hohes Qualitätsbewusstsein
 Gast- und Serviceorientierung
 Kreativität und Teamgeist
 eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
 Organisationstalent und Flexibilität
 fließend Deutsch und gute Englisch-, idealerweise auch Spanischkenntnisse
 idealerweise Sihot Kenntnisse
 Gute PC-Kenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

 Durchführung des kompletten Tagesabschlusses
 Abrechnung der verschiedenen Outlets
 Kontrolle der Tagesabrechnungen inklusive der Debitoren
 Vorbereitung aller relevanten Listen für den Folgetag
 Annahme und Erstellen von Individualreservierungen
 Kontrollgänge im Haus
 Führen von Monatsstatistiken
 Mitverantwortung für das firmeneigene Loyaltyprogramm

Wir bieten:

 Ein interessantes Arbeitsgebiet in einem netten jungen Team
 Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einer international operierenden Hotelkette
 Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
 Interne und externe Schulungsangebote
 Verschiedene Kooperationen, u.a. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka, IUBH
 Adäquate Einarbeitung in die Aufgaben des Empfangs und Überblick über alle Hotelbereiche

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Gern erwarten wir Ihre aussagekräftige Bewerbung im PDF Format

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

anja.ratz@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170894 Alemania;

13/05/2016

30/05/2016

CHEESE SOMMELIER (Ref: 00002084)

12 de Mayo de 2016

 Melia Barcelona Sky is looking for Sommelier specialized in cheese for new project.

We are looking for an expert in cheese pairing, who will bring passion for this gastronomic product to our clients. Your main mission will be to advise our guests in our cheese selection, according to theirs personal taste, wine pairing and occasion. You will be responsible for building and maintaining a cheese selection fitted to our wine list, clientele and restaurant concept. You will also be in charge on the training of the restaurant staff on the products.

REQUIREMENTS

  • Minimum 2 years’ experience in similar positions in 4*/5* hotels.
  • Degree in tourism, hospitality or similar.
  • Proven Cheese Pairing training
  • High level of English. Other languages will be valued.
  • Attention to details and results oriented
  • Organizational skills and the ability to work in teams.

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

hr.emea@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170910 Barcelona;

12/05/2016

12/06/2016

Convention Sales Manager / Event Sales Manager QGREENHOTEL by Meliá in Frankfurt (Ref: 00002080)

12 de Mayo de 2016

Please apply in German only and only if you have experience in Convention/Banquet Sales !!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unser QGREENHOTEL by Meliá in Frankfurt am Main zum 1. Juli 2016 oder nach Vereinbarung auch früher eine/n charmante/n und kompetente/n

Convention Sales Manager (Veranstaltungsverkauf) (m/w)

In dieser sehr verantwortungsvollen Position sind Sie für den professionellen Veranstaltungsverkauf und für die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Kunden und Hotelbetrieb zuständig

Ihr Aufgabengebiet:

 Erstellen von Angeboten und Verträgen sowie deren Nachbearbeitung
 Professionelle und persönliche Betreuung der Tagungsveranstalter im Haus in enger Zusammenarbeit mit dem Bankettservice
 Budgeterstellung für den Veranstaltungsbereich
 Erstellen von Menüs und Buffetvorschlägen in enger Zusammenarbeit mit der F&B Abteilung
 Durchführung von verkaufsfördernden Maßnahmen
 Planung einer optimalen Auslastung der Veranstaltungsräume
 Korrekte Buchungen der Konferenzleistungen sowie Rechnungserstellung und -kontrolle
 Führen und Pflege unserer Kundendateien

Unsere Anforderungen:

 Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- bzw. Restaurantfach
 Nachweisbare Berufserfahrung im Veranstaltungsbereich
 Sie sprechen fließend Deutsch und haben gute Englisch- und idealerweise auch Spanischkenntnisse
 Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
 Qualifizierte Servicekenntnisse und gute Serviceerfahrung
 Kaufmännisches und analytisches Verständnis, sowie eine klare Verkaufsorientierung
 Sie sind entscheidungsfreudig und arbeiten selbständig
 Sehr gute Kenntnisse in Microsoft Office, Outlook sowie der gängigen Hotelprogramme
 Sie sind teamorientiert, gastfreundlich und zugleich durchsetzungsfähig

Wir bieten:

 Ein interessantes Arbeitsgebiet in einem aufgeschlossenen jungen Team
 Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einer international operierenden Hotelkette
 Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
 Interne und externe Schulungsangebote
 Verschiedene Kooperationen, u.a. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka, IUBH
 Ädäquate Einarbeitung in die Aufgaben der Veranstaltungsabteilung und Überblick über alle Hotelbereiche

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Gern erwarten wir Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins im PDF-Format per Email an die angegebene Adresse:

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

anja.ratz@melia.com

E

H

Q 61171569 Comercial y ventas;

Q 61170894 Alemania;

12/05/2016

30/06/2016

Camarero/a - Sol Pelícanos Ocas (Ref: 00002077)

11 de Mayo de 2016

Nuestro Hotel Sol Pelícanos Ocas*** precisa cubrir una vacante de camarero/a.
Tu misión será la de dar soporte en los procesos de bar y comedor, responsabilizándose de la atención personalizada de los clientes y siguiendo los estándares de Sol Meliá para ofrecer una experiencia inolvidable en el hotel. Si eres dinámico, tienes iniciativa y te apetece integrarte en nuestro hotel, no dudes en inscribirte.

Requisitos mínimos:

 Experiencia requerida mínima de 1 año en el puesto o similar.
 Formación relacionada con el puesto.
 Nivel alto de inglés.
 Disponibilidad inmediata.
 Trabajo en equipo, Calidad y profesionalidad, Proactividad para la excelencia, Desarrollo del Compromiso y el Talento y alta orientación al cliente
 Residencia en la zona y/o alrededores

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

aida.ferri@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

QK 61178456 España;

11/05/2016

11/06/2016

SUPERVISOR/A PISOS - GRAN MELIÁ VICTORIA - MALLORCA (Ref: 00002075)

11 de Mayo de 2016

El Hotel Gran Meliá Victoria es un resort urbano de lujo situado en el corazón del Paseo Marítimo de Palma y su Club Náutico, perteneciente a la prestigiosa cadena Hotelera Meliá Hotels International.

Precisamos incorporar a nuestro Hotel un/a Supervisor/a  de  Pisos. Buscamos a una persona dinámica y proactiva con experiencia, que se ajuste a nuestra cultura y servicio exclusivo, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Gran Meliá Victoria.

Requisitos mínimos

  • Imprescindible nivel alto de inglés y castellano.
  • Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 o 5 estrellas en el Dpto. de Pisos
  • Diplomatura o Formación Profesional en Hostelería y/o Turismo, Gestión de Alojamientos, o similar.
  • Destacable Orientación al detalle y al cliente.
  • Dotes de comunicación y liderazgo.
  • Proactiva y dinámica.
  • Flexibilidad horaria.
  • Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ignacio.lopez@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170911 Baleares;

11/05/2016

31/05/2016

2º Maître - Meliá Bilbao (Ref: 00002073)

09 de Mayo de 2016

Nuestro Hotel Meliá Bilbao, se encuentra situado junto al Palacio de Congresos y de la Música Euskalduna y a tan sólo 15 minutos del Aeropuerto Internacional de Bilbao. A escasos metros del hotel se encuentra el Museo Guggenheim, Bellas Artes y el nuevo Museo Marítimo. El hotel conjuga a la perfección el confort, la calidad, el buen servicio, los negocios y el ocio.

Te brindamos la oportunidad de formar parte de nuestro Hotel Meliá Bilbao como 2º Maître donde colaborarás junto con el Maître en la organización y supervisión de las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los puntos de venta del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de A&B y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (como 2º Maître de Hoteles de 4* y/o 5*)
- Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o similar.
- Experiencia previa en Desayuno Buffet, restaurante a la carta y Bar.
- Manejo del Paquete office (Excel, Word,...).
- Alto nivel de Inglés (hablado y escrito)
- Capacidad para gestionar equipos, dotes de comunicación, alta orientación al servicio, proactividad, creatividad y trabajo en equipo
- Compromiso de residencia en Bilbao

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

marta.sanchez.sobrino@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170960 Vizcaya;

09/05/2016

30/06/2016

RECEPCIONISTAS - MELIÁ VALENCIA (Ref: 00002066)

06 de Mayo de 2016

El Hotel Meliá Valencia, situado en una de las zonas más emergentes de la ciudad, es la opción perfecta para viajes de negocio y ocio, gracias a su excelente ubicación en el centro de la ciudad, a sus completas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios.

Buscamos personas apasionadas por el cliente, con experiencia previa en hoteles de 4 y 5 estrellas. La persona seleccionada tendrá como principales funciones tareas de check in y check out, así como tareas de gestión en Recepción y Asesoramiento a clientes.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en puesto de similares características.
- Nivel alto de inglés
- Se valorará otro idioma
- Dominio de Sihot
- Capacidad de Trabajo en Equipo y alta Orientación al Servicio.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

eva.benitez@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170956 Valencia;

06/05/2016

30/06/2016

Recepcionistas - Meliá Villaitana (Ref: 00002064)

06 de Mayo de 2016

El Hotel Meliá Villaitana está concebido como un pueblo mediterráneo rodeado de 2 campos de golf con unas maravillosas vistas al mar, siendo un nuevo concepto de lujo en la Costa Blanca.

Sus 25 edificios individuales y su único estilo arquitectónico reproducen pintorescas plazas y rincones históricos de la región. Meliá Villaitana es la opción perfecta para viajes de negocio y ocio, gracias a sus completas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios.

Buscamos personas apasionadas por el cliente, con experiencia previa en hoteles de 4 y 5 estrellas. La persona seleccionada tendrá como principales funciones tareas de check in y check out, así como tareas de gestión en Recepción y Asesoramiento a clientes.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en puesto de similares características.
- Nivel alto de inglés
- Se valorará otro idioma
- Dominio de Opera
- Capacidad de Trabajo en Equipo y alta Orientación al Servicio.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ruth.escribano@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170905 Alicante;

06/05/2016

30/06/2016

Gobernante/a (Ref: 00002062)

06 de Mayo de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un Gobernante/a para uno de sus hoteles en las Islas Canarias. Tu misión será la de organizar y supervisar las actividades del Departamento para asegurar la limpieza y la buena imagen del Hotel; ofrecer un servicio de calidad a los clientes y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Hotel.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años en posición similar en un hotel de 4-5 estrellas
  • Formación relacionada con el puesto
  • Nivel medio alto de inglés
  • Competencias; trabajo en equipo, calidad y profesionalidad, desarrollo y compromiso del talento

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

begona.paradela@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170927 Las palmas;

06/05/2016

06/06/2016

Ejecutivo/a de Ventas - Meliá Villaitana (Ref: 00002055)

04 de Mayo de 2016

El Hotel Meliá Villaitana, es un Resort ubicado en Benidorm, con dos Hoteles de 4* y 5*, está concebido como un pueblo mediterráneo rodeado de 2 campos de golf con unas maravillosas vistas al mar, siendo un nuevo concepto de lujo en la Costa Blanca.

Sus 25 edificios individuales y su único estilo arquitectónico reproducen pintorescas plazas y rincones históricos de la región. Meliá Villaitana es la opción perfecta para viajes de negocio y ocio, gracias a sus completas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios.

Te retamos a formar parte de este emblemático Hotel como Ejecutivo/a de Ventas, dónde tu misión principal será atender las peticiones de grupos, elaborando cotizaciones para grupos y eventos, así como el seguimiento de dichos grupos y coordinación entre los departamentos implicados.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos.
- Hostelería/ Turismo o estudios similares.
- Inglés nivel alto.
- Experiencia en el mismo puesto gestionando grandes grupos.
- Manejo de sistema Ópera se valorará.
- Disponibilidad inmediata.
- Trabajo en equipo, pasión por el servicio, atención al cliente y don de gentes.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ruth.escribano@melia.com

E

H

Q 61171569 Comercial y ventas;

Q 61170905 Alicante;

04/05/2016

30/06/2016

2º Jefe/a de Cocina en Ibiza (Ref: 00002047)

04 de Mayo de 2016

Tu misión principal consistirá en ayudar al Chef ejecutivo al logro de los objetivos departamentales, económicos y de calidad, y garantizar la correcta aplicación de las correspondientes normas de la empresa en A&B de servicios y productos.

Requisitos:

* Mínimo 2 años de experiencia en posición similar.
* Experiencia en cocina Buffet y a la carta.
* Estudios en Hostelería.
* Alto nivel de Inglés
* Conocimiento e implementación sistema APPCC.
* Conocimientos de informática :Office(Excel, Word..)
* Calidad y profesionalidad, desarrollo y compromiso del talento (habilidades de liderazgo y dirección de personas).
* Compromiso de residencia en Ibiza.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

begona.paradela@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170911 Baleares;

04/05/2016

04/06/2016

2º Maitre Hotel Katmandú (Ref: 00002045)

04 de Mayo de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un/a 2ºMaître para uno de sus Hoteles de la zona de Calviá (Mallorca).Tu principal misión consistirá en supervisar los diferentes restaurantes, bares, room service y banquetes con el fin de contribuir a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad.

Requisitos:

* Experiencia mínima de 2 años en posición similar.
* Formación acorde al puesto (Hostelería/turismo).
* Experiencia previa en servicio a la carta y buffet.
* Nivel alto de inglés.Valorable un segundo idioma.
* Trabajo en equipo, calidad y profesionalidad, proactividad para la excelencia, desarrollo del compromiso y el talento y alta orientación al cliente y al servicio.
* Conocimiento de informática nivel usuario: paquete MS Office

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

begona.paradela@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170911 Baleares;

04/05/2016

04/06/2016

2º Jefe/a de Recepción (Ref: 00002043)

04 de Mayo de 2016

Melia Hotels International precisa incorporar a un 2º Jefe/a de Recepción para uno de sus Hoteles de la zona de Ibiza. Tu misión será la de asegurar el logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel a través de la gestión de las habitaciones, logrando la mayor ocupación al mejor precio medio y el mantenimiento de las habitaciones dentro de los estándares de calidad de la marca.

Requisitos:

* Experiencia mínima de 2 años en posición similar.
* Formación universitaria en Hostelería o Turismo.
* Manejo del programa SIHOT.
* Nivel de inglés. Se valorará un segundo idioma.
* Competencias: Desarrollo del compromiso y el talento, Orientación al servicio, Trabajo en equipo, Calidad y profesionalidad.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

begona.paradela@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

04/05/2016

04/06/2016

RESTAURANT MANAGER DUO Spanish Restaurant - Gran Meliá Xian (Ref: 00002036)

03 de Mayo de 2016

In this position you will be responsible for events and catering. Your area of responsibility in particular include the design of roster and vacation schedules, as well as personnel planning and staff development. You need to pay attention to the compliance and monitoring of our own hotel standards. You are representing the company, act as a host and serve our international guests. You are responsible for the development and implementation of innovative concepts and work in close cooperation with the kitchen manager. 

  • Apprenticeship in the hotel trade/as restaurant specialist or a degree in tourism.
  • Experience in China.
  • High level of Spanish.
  • Basic level of Chinese.
  • Knowledge in this field, professionalism and interests in this job.
  • Team- orientation, loyalty and excellent leadership skills.
  • Flexibility, commitment, dedication and reliability.
  • A hospitable and service-oriented attitude.
  • Good manners and a positive attitude. 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

polly.zhang@melia.com

E

H

Q 61171564 Alimentos y bebidas;

Q 61170888 China;

03/05/2016

03/06/2016

Técnico/a de SSTT (Ref: 00002031)

02 de Mayo de 2016

Melia Hotels International selecciona a un/a Técnico/a de SS.TT para su hotel Sol Wave House en Calvia.

Tu misión fundamental consistirá en colaborar en la gestión y mantenimiento de las instalaciones del hotel, además de garantizar la normativa relacionada a ello.

  •  Experiencia previa de 1-2 años en SSTT de hotel.
  • Formación reglada relacionada con la posición.
  • Nivel de inglés medio alto
  • Capacidad de trabajo en equipo, proactividad para la excelencia y apertura a la innovación.
  • Compromiso de residencia en Mallorca.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

aida.benito@melia.com

E

H

Q 61171636 Servicios técnicos;

Q 61170911 Baleares;

02/05/2016

02/06/2016

Front Office Manager - Melia Luxembourg (Ref: 00002028)

28 de Abril de 2016

 You will be responsible for reinforcing the standards of service, quality and procedures for the Front Desk. Ensuring the achievement of financial and quality objectives, a friendly work environment, and continuous learning & development for your team members according to the brand standards.

 
REQUIREMENTS:

  • Minimum of 1 year experience as Assistant Front Office Manager or Front Office Manager
  • Degree in hospitality
  • High level of French & English skills, any other language (such as German) is an advantage
  • Experience in handling guest enquiries
  • Problem solving / customer complain handling
  • Knowledge of Office package (Excel, word, etc.)
  • Strong leadership, communication skills, customer orientated, initiative, teamwork, organizational & planning skills

 
WHAT DO WE OFFER?

  • A continuous challenge to develop yourself
  • Working in an international & dynamic team
  • Internal trainings

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

Julia.Zollner@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170902 Luxemburgo;

28/04/2016

28/06/2016

Sales Manager - Melia Luxembourg (Ref: 00002012)

27 de Abril de 2016

We are looking for an ambitious & goal orientated Sales Manager to join our team at Meliã Luxembourg. As a Sales Manager you will be in charge of the proactive acquisition of new customers, the care of existing customers & the development of business actions in order to achieve the budget goals. Beside of that, you will carry out all the administrative duties that comes along with the position.

REQUIREMENTS:

  • Minimum of 3 years experience in a Sales position in a 4*/5* hotel
  • Work experience in an international environment
  • Degree related to the position
  • Outgoing personality, goal orientated
  • Teamleader skills, good communication, excellent customer service, creativity & analytical thinking skills
  • Availability to travel
  • High level of English & French, German & Spanish would be an advantage

  • Knowledge in MS Office package such as Word & Excel

WHAT DO WE OFFER?

  • A continuous challenge to develop yourself
  • Working in an international & dynamic team
  • Internal trainings

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

Julia.Zollner@melia.com

E

H

Q 61171569 Comercial y ventas;

Q 61170902 Luxemburgo;

27/04/2016

27/06/2016

2º JEFE DE COCINA (Ref: 00002008)

27 de Abril de 2016

Melia Hotels International selecciona para su Hotel Sol Timor (Málaga) a un 2º Jefe/a de Cocina.

Tu misión será la de brindar apoyo al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

Requisitos mínimos:

  • Experiencia mínima de 2 años como 2º jefe/a de cocina o 3 años como Jefe/a de Partida.
  • Formación en Cocina Grado Medio, Hostelería o similar.
  • Experiencia previa en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos.
  • Manejo del paquete office (Word, Excel...)
  • Nivel de Inglés medio.
  • Capacidad para gestionar equipos, dotes de comunicación, alta orientación al servicio, creatividad y pensamiento analítico.
  • Conocimiento e implementación sistema APPCC

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

carmen.palacios@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170934 Málaga;

27/04/2016

27/05/2016

Camarero/a de Pisos (Ref: 00002004)

26 de Abril de 2016

El Hotel Gran Meliá Fénix situado en el Barrio de Salamanca, es un carismático hotel de lujo, símbolo de la elegancia europea, habiendo conseguido el apelativo de "hotel de la nobleza" por los prestigiosos huéspedes que han pasado por él.
Miembro de "Leading Hotels of the World", exclusivo club de los Hoteles más lujosos y prestigiosos del mundo, que superan rigurosos estándares de calidad en sus servicios e instalaciones.

Buscamos un/a Camarero/a de pisos que se identifique con nuestros estándares de servicio.

Los requisitos necesarios para el puesto son los siguientes:

- Imprescindible experiencia como Camarero/a de Pisos en Hoteles de similar categoría.
- Orientación al cliente y Trabajo en equipo.
- Pasión por la excelencia.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

rrhh.gmfenix@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170933 Madrid;

26/04/2016

26/05/2016

Técnico de Mantenimiento - Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques (Ref: 00002002)

26 de Abril de 2016

HOTEL GRAN MELIÁ PALACIO DE LOS DUQUES (5 Estrellas Gran Lujo)

¿Quieres formar parte de un equipo de personas apasionadas por lo que hacen?

Meliá Hotels International abrirá un nuevo hotel en Madrid y queremos que formes parte del equipo. Si te consideras una persona detallista, enfocada al servicio exclusivo y personalizado, y hablas inglés y español fluido, perteneces a Gran Meliá Hotels & Resorts.

Los requisitos necesarios para el puesto son los siguientes:

- Imprescindible experiencia como Técnico de Mantenimiento en hoteles.
- Experiencia de Electricidad y Electromecánica. Se valorará conocimientos en el resto de oficios.
- Conocimiento de Windows
- Orientación al cliente y Trabajo en equipo.
- Pasión por la Excelencia.
- Disponibilidad de incorporación inmediata
- Nivel medio de inglés

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

rrhh.gmfenix@melia.com

E

H

Q 61171636 Servicios técnicos;

Q 61170933 Madrid;

26/04/2016

26/05/2016

Cluster Sales Manager QGREENHOTEL by Meliá & INNSIDE Frankfurt Niederrad (Ref: 00002000)

26 de Abril de 2016

Please apply in German only as this language is decisive for the job!!!!

Cluster Sales Manager (m/w) für die beiden Frankfurter Hotels QGREENHOTEL by Meliá & INNSIDE Frankfurt Niederrad
ab sofort oder nach Vereinbarung

Der sehr verantwortungsvolle und interessante Aufgabenbereich umfasst die eigenverantwortliche aktive Neuakquirierung von Kunden für die beiden Hotels QGREENHOTEL by Meliá und das INNSIDE by Meliá Frankfurt Niederrad in Frankfurt am Main. Außerdem sind Sie für die Leitung und Überwachung der Sales Verantwortlichen des jeweiligen Hauses zuständig.

Ihre Aufgaben:
- Repräsentation und Koordination des Unternehmens auf Messen und Kongressen
- Steigerung des Corporate Geschäfts, des Fair Geschäfts und des Leisure Geschäfts
- Strategische Ausrichtung und Verfolgung beider Häuser bei der Budgetphase, Business Plan usw.
- Überwachung der Actionpläne, sowie die Teilnahme an Lokalen-, Nationalen- und Internationalen Verkaufsaktivitäten
- Betreuung der Small & Medium Accounts durch den jeweiligen Sales Verantwortlichen vor Ort
- Überwachung des Hotelligence Report inkl. Auswertung, Überwachung der Zielerreichung und strategische Ausrichtung der Online Portale
- Regelmäßiges Reporting

Ihr Profil:
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder eine ähnliche Qualifikation
- Gute lokale Marktkenntnisse
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Unternehmerisches Denken und Handeln (betriebswirtschaftliche Kenntnisse, hohes Kostenbewusstsein und Zahlenverständnis)
- Kenntnisse im Yield- und Revenue Management
- Kommunikations- Überzeugungs- und Durchsetzungsvermögen
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Initiative und hoher Eigenmotivation
- Organisations- und Planungssicherheit
- Besitz des Führerscheins

Was bieten wir Ihnen?
-Einen interessanten Arbeitsplatz
-Ein gutes und junges Betriebsklima
-Kooperationen mit Fitness First, Deutsche Bank, O2, G-Star etc.
-Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Hotelkette Meliá Hotels International
-Rabatt bei Übernachtungen in allen unseren Hotels weltweit

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie sich in einem Hotel der 4-Sterne Kategorie verwirklichen möchten, dann erwarten wir gern Ihre vollständigen und aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

anja.ratz@melia.com

E

H

Q 61171569 Comercial y ventas;

Q 61170894 Alemania;

26/04/2016

30/06/2016

Revenue Manager (Ref: 00001998)

25 de Abril de 2016

Melia Hotels International se encuentra seleccionado a un/a Revenue Manager para su hotel Sol Katmandú Hotel & Resort, con el objetivo de liderar la gestión global en materia de revenue del hotel y el parque de atracciones.

Tu principal misión consistirá en dar soporte al Hotel y el Parque a través de las estrategias RM y la coordinación de políticas que permitan desarrollar estrategias de optimización y generación de ingresos en el corto, medio y largo plazo en sinergia con el Área de Ventas.

 

Requisitos mínimos:

  • Conocimientos avanzados de PMS SIHOT, SAP BW, Revolution, Sirius e Ezyield, canales de venta on/off line.
  • Conocimientos de Pricing por segmentos , análisis benchmarking, Inventory Management y forecast.
  • Experto en M.Office (Excel y Power Point).
  • Nivel alto de inglés.
  • Alta capacidad de análisis, organización, iniciativa y planificación.
  • Competencias: Comunicación e influencia, Visión global/estratégica y Pensamiento analítico.
  • Compromiso de residencia en Mallorca

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

aida.benito@melia.com

E

H

Q 61171640 Revenue management;

Q 61170911 Baleares;

25/04/2016

25/05/2016

Concierge - ME Mallorca (Ref: 00001991)

21 de Abril de 2016

Necesitamos incorporar un/a Concierge a nuestro equipo de Recepción en ME Mallorca.
Si eres joven, dinámico, proactivo te interesa el arte, la moda y el lifestyle no dudes en aplicar en esta oferta.
Requisitos imprescindibles:
- Conocimientos de la Isla de Mallorca
-Alto nivel de ingles. Se valorarán otros idiomas
- Capacidad de organización para ofrecer una experiencia única e inigualable a nuestros clientes como alternativas de ocio.
-Conocimiento de la oferta complementaria dentro de la Isla ( culinaria, ocio, diversion, discotecas, etc).
-Capacidad de trabajo en equipo
-Compromiso con MHI

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

rrhh.memallorca@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

21/04/2016

21/08/2016

COCINEROS/AS - GRAN MELIÁ VICTORIA . MALLORCA (Ref: 00001985)

20 de Abril de 2016

El Gran Meliá Victoria es un Hotel urbano de lujo situado en el corazón del Paseo Marítimo de Palma y a pocos metros de su Club Náutico, perteneciente a la prestigiosa cadena Hotelera Meliá Hotels Internacional.

Precisamos incorporar cocineros/as para nuestra cocina que nos ayuden a asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente, contribuyendo así a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

Requisitos mínimos

  • Formación mínima FP grado medio en Cocina u Hostelería
  • Formación en alérgenos alimentarios
  • Experiencia previa de mínimo 1 año como ayudante de cocina y/o cocinero/a en Hoteles de 4 y 5 estrellas
  • Disponibilidad para trabajar por turnos
  • Pro-actividad
  • Destacable Orientación al detalle y al cliente.
  • Capacidad de comunicación
  • Gestión APPCC
  • Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office

 

 

 

 

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ignacio.lopez@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170911 Baleares;

20/04/2016

30/06/2016

JEFE/A PARTIDA - GRAN MELIÁ VICTORIA - MALLORCA (Ref: 00001983)

20 de Abril de 2016

El Gran Meliá Victoria es un Hotel urbano de lujo situado en el corazón del Paseo Marítimo de Palma y a pocos metros de su Club Náutico, perteneciente a la prestigiosa cadena Hotelera Meliá Hotels Internacional.

Precisamos incorporar un/a Jefe de Partida para nuestra cocina que ayude a organizar y supervisar las actividades del personal de su partida, para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente, contribuyendo así a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

Requisitos mínimos

  • Formación mínima FP grado medio en Cocina u Hostelería
  • Formación en alérgenos alimentarios
  • Experiencia previa de mínimo 1 año como Jefe de Partida en Hoteles de 4 y 5 estrellas
  • Disponibilidad para trabajar por turnos
  • Capacidad organizativa
  • Liderazgo y pro-actividad
  • Destacable Orientación al detalle y al cliente.
  • Capacidad de comunicación y gestión de equipos
  • Gestión APPCC
  • Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office

 

 

 

 

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

ignacio.lopez@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170911 Baleares;

20/04/2016

30/06/2016

Commis de Rang (Ref: 00001976)

19 de Abril de 2016

Zur Verstärkung unseres Teams des QGREENHOTEL by Melia in Frankfurt am Main (Deutschland) suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine(n) charmante(n) und engagierte(n)

Commis de Rang

Ihre Hauptaufgabe in unserem Restaurant besteht in der professionellen und individuellen Betreuung unserer internationalen Gäste mit Einsatz im A-la-carte und Bankettbereich
Sie bringen mit:

- eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Sie haben bereits Erfahrung
in der gehobenen Hotellerie gesammelt
- Berufserfahrung im A-la-carte und Bankettbereich
- Engagement und Motivation
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Sie sind Gast- und serviceorientiert
- Teamgeist und ein verantwortungsbewusster Umgang miteinander sind für Sie eine Selbstverständlichkeit?
- Sie legen in diesem wichtigen Bereich Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und haben höfliche Umgangsformen?
- eine saubere und organisierte Arbeitsweise
- Pünktlichkeit und Sorgfalt prägen Ihren Arbeitsstil
- Sie haben den Blick fürs Detail und gehen auf die Wünsche unserer Gäste ein?
- Sie verfügen über fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse?

Sie dürfen erwarten:

- Ein junges motiviertes Team und ein hervorragendes offenes Betriebsklima
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre persönliche Karriereplanung
- Gute Entwicklungschancen in einer international operierenden und expandierenden Hotelkette
- Leistungsgerechte Vergütung
- Verschiedene Kooperationen mit Partnerunternehmen, u.a. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka, IUBH
- Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenlose Parkmöglichkeiten für Mitarbeiter

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Please apply in german only!

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

anja.ratz@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170894 Alemania;

19/04/2016

31/05/2016

Frühstückskoch/-köchin (Ref: 00001972)

19 de Abril de 2016

Zur Verstärkung unseres Teams des QGREENHOTEL by Meliá in Frankfurt am Main (Deutschland) suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine(n) erfahrene(n) und engagierte(n)

Frühstückskoch/-köchin

Es macht Ihnen Spaß, unseren Gästen den Start in den Tag mit einem abwechslungsreichen, ansprechenden Frühstück so angenehm wie möglich zu gestalten? Die Herausforderung eigene Ideen mit einfließen zu lassen und kreative Impulse setzen zu können, spornt Sie an?

Dann sind Sie genau richtig bei uns!

- Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Kochausbildung und Sie haben bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt?
- Sie arbeiten gerne selbständig und strukturiert mit viel Eigenverantwortung in Ihrem Aufgabenbereich?
- Teamgeist und ein verantwortungsbewusster Umgang miteinander sind für Sie eine Selbstverständlichkeit?
- Sie legen in diesem wichtigen Bereich Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und haben ein hohes Qualitätsbewusstsein?
- Sie haben den Blick fürs Detail und gehen auf die Wünsche unserer Gäste ein?
- Sie verfügen über fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse?

Dann könnte dieser Aufgabenbereich ideal für Sie sein:

- Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets innerhalb der Markenvorgaben von Meliá Hotels International
- Unterstützung Ihrer Kollegen im Bereich der Kaffeepausen und beim Mittagsbuffet
- Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP
- Sie haben ein Auge auf die Einhaltung der Budgetvorgaben bzw. des Wareneinsatzes
- Unterstützung des Küchenteams bei der Einarbeitung neuer Kollegen bzw. bei der Anleitung der Auszubildenden im Küchenbereich

Sie dürfen erwarten:

- Ein junges motiviertes Team und ein hervorragendes offenes Betriebsklima
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre persönliche Karriereplanung
- Gute Entwicklungschancen in einer international operierenden und expandierenden Hotelkette
- Leistungsgerechte Vergütung
- Verschiedene Kooperationen mit Partnerunternehmen, u.a. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka, IUBH
- Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenlose Parkmöglichkeiten für Mitarbeiter

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Please apply in german only!!!

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

anja.ratz@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170894 Alemania;

19/04/2016

31/05/2016

Cocinero/a - Tryp Barcelona Condal Mar (Ref: 00001924)

08 de Abril de 2016

Nuestro Tryp Barcelona Condal Mar 4 estrellas, destaca por su interiorismo cuidado, urbano y acogedor, convirtiéndose en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad de Barcelona. Además, el Hotel se encuentra ubicado a 10 minutos a pie de la playa de Mar Bella y a tan sólo 15 minutos en metro del centro de la ciudad.

Serás el/la responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, a través del eficiente desempeño de tus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidos para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos de Hotel.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Experiencia previa al menos dos años en la posición de cocinero o puesto similar
- Formación acorde al puesto ( Cocina, Hostelería o similar)
- Formación en Manipulación de Alimentos
- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen en cocina (Restaurante, desayunos y Banquetes).
- Nivel Medio de Inglés
- Manejo del paquete Office (Excel, Word..)
- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente
- Flexibilidad horaria y funcional

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

marta.sanchez.sobrino@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170910 Barcelona;

08/04/2016

31/05/2016

Revenue Manager - Meliá Madrid Princesa (Ref: 00001922)

07 de Abril de 2016

El Hotel Meliá Madrid Princesa, es un hotel de lujo con un elegante diseño interior de tendencia contemporánea y de vanguardia. Completamente renovado, es la opción perfecta para viajes de negocio y ocio, gracias a su excelente ubicación en el corazón noble de Madrid, a sus completas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios. Se encuentra ubicado a pocos minutos de Gran Vía, Plaza Mayor y Puerta del Sol.

Te brindamos la oportunidad de formar parte de este interesante reto en nuestro Meliá Madrid Princesa como Revenue Manager, donde tu principal misión consistirá en maximizar los ingresos TOTALES del hotel utilizando las diferentes técnicas, herramientas y sistemas de Revenue Management. Realizando labores de previsión de ingresos por segmentos, así como otros ingresos adicionales a los de alojamiento, que den lugar a las estrategias de venta y de precios diferenciadas.

Además, llevarás a cabo la monitorización, toma de decisiones y posterior análisis de resultados. Dirigirás un equipo de reservas altamente motivado y asegurarás un buen flujo de las tareas diarias.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:

- Experiencia previa mínima de 2 años en la posición de Revenue Manager en Hoteles.
- Formación Universitaria de grado medio y/o superior: Turismo, Empresariales y/o Económicas.
- Conocimiento de Pricing por segmentos, análisis de benchmarking, inventory management y forecast por segmento.
- Nivel alto de inglés.
- Alta capacidad de análisis, organización, iniciativa y planificación.
- Alta capacidad de liderazgo, comunicación y argumentación de estrategias.
- Dominio entorno Office, especialmente Excel y Power Point.
- Conocimientos avanzados de Sirius, Sihot, Revolution, SAP BW, Canales de venta on y off line.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

concha.pardo@melia.com

E

H

Q 61171640 Revenue management;

Q 61170933 Madrid;

07/04/2016

31/05/2016

Jefe/a Sector Banquetes - Hotel Meliá Sitges (Ref: 00001911)

05 de Abril de 2016

El Hotel Melia Sitges, se encuentra ubicado en Barcelona, en Sitges, en el corazón del puerto deportivo d’Aiguadolç y cerca de las playas de La Marina y Balmins. Combina a la perfección la experiencia de un Hotel vacacional con el excelente servicio en organización de eventos y reuniones.

Tu principal cometido será organizar y supervisar las actividades del restaurante de nuestro Hotel Melia Sitges, para asegurar la idoneidad del servicio, organizando la elaboración de los servicios, y acostumbrado a trabajar con volúmenes muy altos.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Formación académica acorde al puesto de trabajo (hostelería o similar)
- Experiencia en hoteles de Congresos y Convenciones
- Experiencia en Banquetes
- Gestión equipos Banquetes
- Idioma inglés
- Destacable orientación al cliente
- Dotes de comunicación
- Proactivo/a y dinámico/a

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

maria.herrero@melia.com

E

H

Q 61171564 Alimentos y bebidas;

Q 61170910 Barcelona;

05/04/2016

31/05/2016

2º Jefe/a de Cocina - España (Ref: 00001895)

04 de Abril de 2016

Meliá Hotels International, precisa incorporar 2º Jefes/as de cocina a nivel nacional para distintos hoteles en España. Buscamos personas que quieran desarrollarse en la empresa Hotelera más importante en España.

Brindarás apoyo al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

Las personas que se incorporen con nosotros serán parte de una empresa en un periodo de expansión fuerte y con posibilidades reales de promoción a medio plazo. (Imprescindible movilidad geográfica nacional)

Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
- Formación Universitaria en Hostelería o Turismo.
- Alta orientación al cliente.
- Experiencia en cocina Buffet ,a la carta y banquetes.
- Alto nivel de Inglés.
- Se valorarán otros idiomas.
- Liderazgo integrador, negociador y firme
- Competencias: Trabajo en equipo, Calidad y profesionalidad, Desarrollo del talento (habilidades de Liderazgo y dirección de personas)
- Conocimiento e implementación sistema APPCC Conocimientos de informática :Office (Excel, Word..)
- IMPRESCINDIBLE movilidad nacional.
- IMPRESCINDIBLE experiencia en Hoteles.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

guillermo.cabrera@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

QK 61178456 España;

04/04/2016

31/05/2016

Jefe/a de Cocina - España (Ref: 00001893)

04 de Abril de 2016

Meliá Hotels International, precisa incorporar Jefes/as de cocina a nivel nacional para distintos hoteles en España. Buscamos personas que quieran desarrollarse en la empresa Hotelera más importante en España. Su función será liderar la gestión y supervisión de las distintas partidas, elaboración de menús, control de APPCC, gestión del equipo de cocina, Inventarios, control de costes y elaboración y seguimiento de los distintos eventos que se puedan realizar en los hoteles.

Las personas que se incorporen con nosotros serán parte de una empresa en un periodo de expansión fuerte y con posibilidades reales de promoción a medio plazo. (Imprescindible movilidad geográfica nacional)

Requisitos
- Experiencia previa en una posición similar al menos 1 año
- Experiencia en las distintas partidas.
- Conocimiento gastronómico (tendencias, elaboración menús, platos creativos y platos standard)
- Experiencia previa en gestión de equipos.
- IMPRESCINDIBLE movilidad nacional.
- IMPRESCINDIBLE experiencia en Hoteles.
- Se valorara Ingles nivel medio-alto
- Conocimiento de Excel nivel medio

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

guillermo.cabrera@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

QK 61178456 España;

04/04/2016

30/06/2016

Prácticas Dpto. Revenue Management - Meliá Palas Atenea , Palma de Mallorca (Ref: 00001881)

30 de Marzo de 2016

En Meliá Hotels International, empresa hotelera española y líder mundial en complejos hoteleros, seleccionamos el mejor talento para formar parte de nuestro equipo de REVENUE, en el Hotel Meliá Palas Atenea, situado en el centro histórico de Palma de Mallorca, en primera línea del paseo marítimo.

Tu principal función será dar apoyo y soporte al Departamento de Revenue, colaborando tanto en la obtención de informes, análisis, mejoras de herramientas, como en el desarrollo, implementación y seguimiento de nuevos proyectos.

Si te consideras una persona analítica, proactiva, con visión global, con capacidad de aprendizaje y entusiasmo, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera profesional con un equipo dinámico y comprometido.

Requisitos:
- Estudiante/y o titulado en el Grado de Turismo / ADE o similar
- Imprescindible posibilidad de gestionar Convenio en Prácticas.
- Conocimientos del departamento de RM, gestión de individuales y grupos y conocimientos en estrategias de pricing.
- Nivel alto de las herramientas del paquete Office: Word y Excel
- Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e internet
- Inglés Alto

Ofrecemos:
- Prácticas durante 6 meses (de Junio a Noviembre). Valorable prorrogar.
- Jornada completa de 9:00h a 17:00h
- Ayuda al estudio: 400 € / mes
- Manutención durante la estancia de las prácticas. Alojamiento NO incluido.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

marta.sanchez.sobrino@melia.com

P

H

Q 61171640 Revenue management;

Q 61170911 Baleares;

30/03/2016

31/05/2016

Gobernante/a // ME Ibiza***** LHW (Ref: 00001811)

08 de Marzo de 2016

Si te gusta tu trabajo y tienes ganas de crecer, esta es tu oportunidad! Se necesita a una persona dinámica, moderna, con don de gentes y resolutiva. Tus principales funciones serán: organizar el trabajo del
departamento de pisos a nivel operativo; gestionar el personal con un elevado nivel de desempeño y alta motivación; gestionar inventarios, reposiciones y proveedores; asegurar la correcta coordinación entre departamentos; y colaborar en la consecución de los objetivos del hotel.

Requisitos para el puesto:

  • Mínimo 2 años de experiencia previa en una posición similar.
  • Titulación universitaria.
  • Castellano e inglés fluido.
  • Conocimientos avanzados de Opera.
  • Habilidades para la gestión de equipos.
  • Capacidad organizativa y resolutiva ante problemas.
  • Comunicación e influencia.
  • Improvisación e innovación
  • Actitud positiva.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

buenaventura.herreros@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170911 Baleares;

08/03/2016

26/05/2016

Todos los campos marcados con * son obligatorios

Cerrar formulario