Ofertas de empleo

En Meliá Hotels International buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de la compañía hotelera vacacional más grande del mundo, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Meliá Hotels International garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección.

* Si estás interesado en trabajar en el Hotel Meliá White House en Londres pincha aquí

Aviso Importante: En los últimos meses han aparecido publicadas en Internet ofertas de empleo fraudulentas, en páginas ajenas a Meliá Hotels International y a las páginas oficiales de empleo. En Meliá nos preocupamos por las personas que buscan empleo con nosotros, por ello es importante que conozcas qué requerimos a nuestros candidatos.

RESPONSABLE DE ATRACCIÓN Y SELECCIÓN DEL TALENTO - PALMA DE MALLORCA (Ref: 00000860)

06 de Mayo de 2015

Precisamos incorporar un/a Responsable de Atracción y Selección de Talento en el área corporativa de nuestras oficinas centrales de Palma de Mallorca.

Funciones

  • Definición de la línea de actuación a seguir para fomentar la imagen y promoción de Meliá como empleador mundial en el ámbito de la adquisición del Talento (Acuerdos con Escuelas, Universidades y Centros)
  • Análisis, búsqueda y definición de las fuentes de reclutamiento más adecuadas a las necesidades globales de compañía (puestos críticos/claves, familias profesionales, etc)
  • Definición de la política y procedimiento de prácticas a nivel global: análisis de necesidades, definición de objetivos y lanzamiento de acciones específicas.
  • Creación, definición, lanzamiento y coordinación de diferentes programas de prácticas que fomenten la incorporación de los mejores estudiantes y recién graduados, velando por su correcta integración y desarrollo en la compañía.
  • Selección de los mejores candidatos en diferentes posiciones de las oficinas corporativas, tanto a nivel interno como externo, garantizando la incorporación del talento más adecuado y velando por su correcta adaptación e integración, teniendo muy presente la cultura, valores y estilo de liderazgo de nuestra Compañía.
  • Participación en los diferentes proyectos impulsados por el departamento con el objetivo de garantizar la aplicación de las mejores prácticas en materia de gestión de personas.

Requisitos

  • Formación en Psicología, Administración de Empresas o similar, valorando muy positivamente la formación de posgrado en recursos humanos.
  • Nivel alto de inglés.
  • Experiencia previa de al menos 5 años como Responsable de Reclutamiento y Selección, preferiblemente en entorno multinacional, habiendo participado en procesos de selección de muy diversa índole.
  • Conocimientos actualizados en referencia a las últimas tendencias en materia de gestión del talento
  • Comunicación, influencia, altas dosis de empatía, orientación al cliente, proactividad y trabajo en equipo como habilidades destacadas en tu perfil profesional.

 

 

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E

C

Q 61171647 Recursos humanos;

Q 61170911 Baleares;

06/05/2015

06/06/2015

Supervisor/a de Pisos - Hotel Meliá de Mar (Ref: 00000858)

06 de Mayo de 2015


El Hotel Meliá de Mar es un resort de lujo y sólo adultos situado en un privilegiado enclave a sólo cinco minutos de Palma.

Precisamos incorporar a nuestro Hotel un/a Supervisor/a de Pisos. Buscamos una persona dinámica y proactiva con experiencia, que se ajuste a nuestra cultura y servicio exclusivo, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Meliá de Mar.

Requisitos mínimos

  • Imprescindible nivel alto de inglés y castellano.
  • Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 o 5 estrellas en el Dpto. de Pisos
  • Diplomatura o Formación Profesional en Hostelería y/o Turismo, Gestión de Alojamientos, o similar.
  • Destacable Orientación al detalle y al cliente.
  • Dotes de comunicación.
  • Proactiva y dinámica.
  • Flexibilidad horaria.
  • Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office

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lola.tellez@melia.com

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H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170911 Baleares;

06/05/2015

31/05/2015

Botones / ME Ibiza (Ref: 00000856)

04 de Mayo de 2015

El Hotel ME Ibiza precisa incorporar un botones para la temporada Summer 2015.

Tu principal misión sera el recibir a los clientes, coger el equipaje y acompañarlos hacia la recepción,

Requisitos para le puesto,

  • Experiencia previa en puesto ofertado o similares en hoteles 5*
  • Nivel de ingles alto
  • Se valorará conocimiento de segunda lengua (aleman, francés)
  • Carnet de Conducir B1
  • Buena presencia y atención al cliente
  • Trabajo en equipo y compromiso´.

 

 

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rrhh.meibiza@melia.com

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H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

04/05/2015

31/05/2015

BECARIO/A BUSINESS TRAVEL BY MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL (Ref: 00000851)

04 de Mayo de 2015

MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente, actualmente precisamos un/una becario/a para el departamento de Business Travel by Meliá Hotels International.

Colaborarás en las siguientes funciones;

• Elaborar Presentaciones del Dpto. e ir actualizando con las reformas y nuevas aperturas para enviar a las empresas.

• Actualización de nuestra BBDD y SAP CRM. De manera que las campañas y acciones tengan mayor impacto porque tenemos los datos del cliente correctos.

• Apoyo para los envíos vía mail de las ofertas, promociones, Newsletter, etc.

• Elaboración y actualización de informe de control de negociadas 2015.

Apoyo en temporada alta de cierre de acuerdos.

• Apoyo en la elaboración de informes solicitados para análisis y resultados del Dpto.

Requisitos

• Imprescindible, posibilidad de gestionar convenio con la Universidad/Escuela

• Nivel alto de Inglés

• Manejo paquete Office

• Persona proactiva y con orientación al servicio.

(ubicación; Madrid)

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lola.chamorro@melia.com

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H

Q 61171569 Comercial y ventas;

QK 61178456 España;

04/05/2015

24/05/2015

F&B MANAGER (Ref: 00000846)

27 de Abril de 2015

Your main mission will consist on organizing and supervising the food and beverage area with the aim of contributing to the excellent management of economic, operational and quality department.
Manages all staff Restaurant, Bar, Room Service

Requirements:
Minimum 2 years of experience in F&B area (Restaurant, Bar and Room Service).
Knowledge of outlets business
High level of Italian and English
Knowledge of Office Package.
University degree of medium-upper level in: Hospitality, Tourism, F&B.
Team leader skills, good communication, excellent customer service, creativity and analytical thinking skills.
Knowledge of other languages is considered an advantage.

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monica.bertucci@melia.com

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H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170901 Italia;

27/04/2015

11/05/2015

OPENDAY (Ref: 00000843)

27 de Abril de 2015

¿Disfrutas con el trato al cliente? ¿Te gustan las redes sociales? ¿Eres dinámico/a y hablas inglés? Te estamos esperando para crear experiencias únicas y marcar la diferencia: Making you holidays! Tenemos reservado un hueco para ti en nuestros departamentos de FrontFacing: Restaurante, Bar, Recepción, Cocina, Guest Experience... Únete a nuestro proyecto a través de tu perfil de Linkedin en http://linkd.in/1DCEgLK y disfrutarás a tu manera!

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aida.benito@melia.com

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H

Q 61171566 Calidad y atención al cliente;Q 61171567 Cocina;Q 61177178 Recepción;Q 61171568 Restaurante y bar;

QK 61178456 España;

27/04/2015

14/05/2015

Becarios / ME Ibiza (Ref: 00000841)

24 de Abril de 2015

El hotel ME Ibiza le gustaria incorporar al equipo de trabajo, alumnos en practicas para la temporada Summer 2015

Será una oportunidad para el alumno, donde podrá desarrollar una experiencia laboral acorde con su formación, poniendo en practica los conocimientos adquiridos y demostrando capacidades profesionales y personales.

Los departamentos a los que aplicar: Food & Beverage, Housekeeping, Front Desk

Requisitos para el alumno:

  • Posibilidad de firma de un convenio de colaboración con la escuela
  • Cursando ultimo curso de la formación relacionada con las practicas
  • Nivel alto de ingles, valorable un segundo idioma.
  • Actitud proactiva, con ganas y trabajo en equipo.

 

 

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rrhh.meibiza@melia.com

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H

Q 61171564 Alimentos y bebidas;Q 61171567 Cocina;Q 61171637 Pisos;Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

24/04/2015

24/05/2015

OPENING SOL TAGHAZOUT - Human Resources Manager (Ref: 00000839)

22 de Abril de 2015

At Meliá Hotels International we value human and professional qualities. We work together to grow in a company that is the leader not only in our different lines of business but also in people management, one of our main foundations. For those reasons and because we know that you are talented, ambitious and are seeking to grow and improve as a professional, we are inviting you to come and achieve your dream with us.

Melia Hotels International is opening their doors in Taghazout, Marocco with the exciting inauguration of SOL Taghazout.

A new journey begins…we invite you to be part of it!

We are looking for a Human Resources Manager

Your mission will be to ensure that the economic and operative objectives are being met through the HR Management, according to the company policies and guidelines, prioritizing the implementation and follow-up of the Training and Development Plan, Climate Action Plan and the Human Resources Function, Also helping develop performance management strategies, talent management and key competencies aligned with business objectives.

Requirements

  • Minimum 2 years´experience in a similar position
  • Collage Degree, preferably in psychology
  • Knowledge in selection competences, training and talent development
  • Interpersonal relations skills
  • Ability to motivate people and teams
  • Analytical Skills and preparation on costs reports
  • Fluent Arabic and French. High English level
  • Knowledge on procurement regulations. Law on Prevention of Occupational Risks and Hospitality Agreement, and Workers Status

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pamela.polanco@melia.com

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H

Q 61171639 Recursos humanos;

Q 61170869 Global;

22/04/2015

22/05/2015

Ass. Reservations Manager (m/f) INNSIDE by Meliá Wolfsburg, Deutschland (Ref: 00000835)

22 de Abril de 2015

Sie sind u.a. verantwortlich für die Annahme und Bearbeitung von Einzel- und Gruppenreservierungen. Sie vertreten die Reservierungsleitung, pflegen die Onlinebuchungsportale, trainieren die Reservierungs- und Empfangsmitarbeiter und Sie bearbeiten Reklamationen.

 

Wir erwarten:

• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach

• Relevante Zusatzqualifikation oder interne Weiterbildungen

• Kenntnisse in Opera und MS Office

• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie

• Berufserfahrung in der Reservierung

• Erste Führungserfahrung

 

Wir wünschen uns:

• Spanischkenntnisse von Vorteil

• Flexibilität, Durchsetzungsvermögen und Eigeninitiative

• Gutes Zahlenverständnis und unternehmerisches Denken

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daniel.bohnenkamp@melia.com

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H

Q 61171641 Reservas;

Q 61170894 Alemania;

22/04/2015

18/05/2015

Pizzero / ME Ibiza (Ref: 00000828)

21 de Abril de 2015

El hotel ME ibiza precisa incorporar un pizzero para la temporada Summer 2015

Tu principal misión será la de preparación de platos en el Rooftop del hotel.

Requisitos para el puesto,

- Experiencia previa en hoteles 5*

- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.

- Formacion en Restauración

- Experiencia en pizzería italiana

- Nivel de ingles alto

- Competencias: trabajo en equipo y compromiso.

 

 

 

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rrhh.me ibiza@melia.com

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H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170911 Baleares;

21/04/2015

21/05/2015

Supervisor de restaurante / ME Ibiza (Ref: 00000826)

21 de Abril de 2015

Tu principal misión sera supervisar los diferentes restaurante con el fin de contribuir a obtener excelentes resultados economicos, operativos y de calidad.

Requisitos,

- experiencia mínima de 1 año es puesto similar en hoteles de 5*

- Formación en hosteleria y/o restauración

- Experencia en restaurante a la carta

- Nivel alto de ingles

- Orientación al cliente, proactividad y compromiso.

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rrhh.meibiza@melia.com

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H

Q 61171564 Alimentos y bebidas;

Q 61170911 Baleares;

21/04/2015

21/05/2015

COORDINADOR/A COMERCIAL GRUPOS - CLUSTER SEVILLA (Ref: 00000822)

20 de Abril de 2015

MELIA HOTELS INTERNATIONAL, precisa incorporar un/una Coordinador/a de Grupos para el Cluster Comercial de Grupos de Sevilla.

Requisitos;

• Formación Universitaria en Turismo, Hosteleria o similar.

• Experiencia en la gestión de grupos de 1 año, o experiencia vinculada al segmento MICE.

• Nivel alto de inglés .

• Valorable 2º idioma

• Conocimiento de SIHOT y/o OPERA.

• Orientación al cliente, Proactivo/a, Orientación a resultados y con Capacidad de análisis.

• Valorable conocimientos en SAP CRM

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carmen.palacios@melia.com

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H

Q 61171569 Comercial y ventas;

QK 61178456 España;

20/04/2015

20/05/2015

Prácticas RRHH Melia Gorriones (FuerteVentura) (Ref: 00000820)

17 de Abril de 2015

Nuestro Hotel Melia Gorriones, ofrece una vacante para hacer prácticas en el departamento de RRHH. Necesitamos  una persona con ganas de aprender y adquirir experiencia en el mundo de la hoteleria y formar parte de una empresa multinacional.

Requisitos

  • Cursando actualmente estudios de RRHH, Psicología, Relaciones Laborales
  • Imprescindible firmar convenio de Prácticas con Universidad
  • Mínimo compromiso de 3 meses de prácticas
  • Inglés nivel medio
  • Conocimientos Paquete Office
  • Compromiso de residencia en FuerteVentura

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joaquin.pagan@melia.com

P

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Q 61171639 Recursos humanos;

Q 61170927 Las palmas;

17/04/2015

17/05/2015

Especialista en PMS - Palma de Mallorca (Ref: 00000815)

17 de Abril de 2015

Trabajarás en el departamento de Sistemas de Información en el área de PMS & Guest Experience en las oficinas de MHI. Serás la persona encarga de recoger, analizar, modelar los requisitos y procesos de Hotel para mejorar las aplicaciones de hotel con las que actualmente trabaja MHI. Además participarás en el análisis funcional de cualquier nueva tecnología y aplicación que mejora la experiencia del cliente en nuestros hoteles.

 

Funciones

  • Realizar la Identificación, recogida, análisis y modelación de requisitos aplicando las técnicas y métodos más adecuados. 
  • Asesorar durante la recogida de requisitos a negocio en base al conocimiento funcional de las herramientas existentes y de la operativa de hotel.
  • Clasificar, documentar y priorizar con el nivel de detalle adecuado los requisitos negociados acorde a las necesidades del negocio.
  • Verificar el cumplimiento de los requisitos por parte de los desarrollos o nuevas herramientas.
  • Documentar y Formar Regionales para una correcto Despliegue y Mantenimiento Funcional de las Funcionalidades / Herramientas.

 Requisitos

  • Experiencia previa en recepción.
  • Diplomatura o Grado en Turismo.
  • Valorable conocimientos en operativa hotelera.
  • Alto nivel de Inglés y se considerará otros idiomas.
  • Disponibilidad para viajar.
  • Compromiso de residencia en Mallorca.

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E

C

Q 61171635 Informática y telecomunicaciones;

Q 61170911 Baleares;

17/04/2015

17/05/2015

PREMIER(E) RECEPTION (Ref: 00000809)

15 de Abril de 2015

Avec plus de 350 hôtels dans 35 pays, Melia Hotels International est un groupe hôtelier international de renom, porteur de belles opportunités d'évolution.

Le groupe MHI France, recherche pour l'un de ses hôtels 4 étoiles un(e) Premier(e) de Réception.

Responsabilités générales:
Sous la responsabilité du Chef de Réception que vous assistez, vous êtes en charge de:
. Former les nouveaux collaborateurs de l’équipe
. Motiver et superviser l’équipe de la Réception
. Suivre les arrivées-séjours-départ VIP
. Suivre et contrôler les débiteurs
. Veiller à l'application des standards Melia et la mise en place de nouveaux standards de qualité dans le département.
. Gérer le traitement des plaintes
. Assurer les procédures mises en place pour atteindre les objectifs du département.
. Appuyer le service de Réservations

Profil recherché:
•Plus de 2 ans d’expérience dans un poste en Réception
• Expérience chez Mélia Hôtel International valorisée
•Formation de type bac+3 minimum dans le domaine de l’hôtellerie, tourisme, commerce appréciée.
•Expérience en management
•Disponible, proactif, vous avez le sens du relationnel et de la satisfaction client.
•Capacité à travailler en équipe et sens de l’organisation
•Maîtrise du français/espagnol impérative / anglais un plus
•Maîtrise de Microsoft office + Outlook / Opera
•Utilisation des programmes SAP: un plus
•Connaissances spécifiques en segmentation des prix, évaluation comparative, prévisions et gestion d’inventaire appréciée

Informations complémentaires:
Ville : PARIS
Précisions sur le lieu : Au coeur du triangle d'or
Contrat : CDI
Date de début du contrat : DES QUE POSSIBLE
Salaire : SELON GRILLE

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virginie.boutruche@melia.com

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Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

15/04/2015

15/05/2015

PRO Manager - EMEA Region (Ref: 00000804)

15 de Abril de 2015

At Meliá Hotels International we value human and professional qualities. We work together to grow in a company that is the leader not only in our different lines of business but also in people management, one of our main foundations. For those reasons and because we know that you are talented, ambitious and are seeking to grow and improve as a professional, we are inviting you to come and achieve your dream with us.

We are looking for a PRO Manager.

Your mission will be to implement and manage the B2B strategy for travel agencies in the EMEA region, as inbound and outbound markets. Your main objectives will be to maximize the revenue generated in direct channel and to increase the loyalty of travel agencies / agents so that they book directly with MHI to reduce intermediation costs. You will have a direct report to the EMEA Distribution Director defining the B2B strategy so that you will be responsible for quantitative and qualitative targets. On a day to day basis, you will be responsible for MeliaPRO.com campaign updates, CRM to MeliaPRO database, direct relationship with global team, back office and call center to make sure the procedures are correctly in place and training to the sales teams in destination.

 REQUIREMENTS

  • Minimun 2 year´s experience in a similar position
  • Degree in marketing or tourism
  • Knowledge in sales, contracting and B2B business in hospitality industry
  • Knowledge in E-Commerce
  • Knowledge in Marketing
  • High English level

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cristina.doro@melia.com

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Q 61178660 Marketing;

Q 61170911 Baleares;

15/04/2015

15/05/2015

RECEPTIONNISTE (Ref: 00000800)

14 de Abril de 2015

Le groupe MHI France, recherche pour l'un de ses hôtels 4 étoiles, un(e): RECEPTIONNISTE

Responsabilités générales:

Sous l'autorité du Chef de Réception, vous êtes en charge de:
• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
• Ecouter le client et répondre à ses attentes en étant force de proposition
• Optimiser les ventes de l’hôtel en termes d’occupation et de chiffre d’affaires.
• Dynamiser les ventes de dernière minute.
• Assurer les ventes additionnelles (restaurant, prestations annexe : bar, mini bar).
• Assurer les relations d’accueil, de service et d’information auprès de la clientèle.
• Assurer les check-in & check-out des clients individuels et groupes, des clients VIP et Réguliers.
• Assurer la facturation et l’encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et à la clientèle groupe
• Répondre aux demandes d’informations des différents départements (restaurants, service de nettoyage,...).
• Effectuer les réservations lors de la fermeture du service Réservations.

Profil recherché:

Expérience concluante de 1 à 2 ans sur un poste ou des missions similaires (stage / apprentissage inclus)
Maîtrise de l'espagnol impérative / l'anglais un plus
Sens du relationnel et de la satisfaction client
Sens de l'équipe
Connaissance en conciergerie et/ou sur l'offre gastronomique et culturelle parisienne un plus
Opéra

Informations complémentaires:

Ville : Paris
Précisions sur le lieu : Au coeur du Triangle d'Or
Contrat : CDD Saisonnier 4 mois

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virginie.boutruche@melia.com

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H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

14/04/2015

14/06/2015

RECEPTIONNISTE (Ref: 00000800)

14 de Abril de 2015

Le groupe MHI France, recherche pour l'un de ses hôtels 4 étoiles, un(e): RECEPTIONNISTE

Responsabilités générales:

Sous l'autorité du Chef de Réception, vous êtes en charge de:
• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
• Ecouter le client et répondre à ses attentes en étant force de proposition
• Optimiser les ventes de l’hôtel en termes d’occupation et de chiffre d’affaires.
• Dynamiser les ventes de dernière minute.
• Assurer les ventes additionnelles (restaurant, prestations annexe : bar, mini bar).
• Assurer les relations d’accueil, de service et d’information auprès de la clientèle.
• Assurer les check-in & check-out des clients individuels et groupes, des clients VIP et Réguliers.
• Assurer la facturation et l’encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et à la clientèle groupe
• Répondre aux demandes d’informations des différents départements (restaurants, service de nettoyage,...).
• Effectuer les réservations lors de la fermeture du service Réservations.

Profil recherché:

Expérience concluante de 1 à 2 ans sur un poste ou des missions similaires (stage / apprentissage inclus)
Maîtrise de l'espagnol impérative / l'anglais un plus
Sens du relationnel et de la satisfaction client
Sens de l'équipe
Connaissance en conciergerie et/ou sur l'offre gastronomique et culturelle parisienne un plus
Opéra

Informations complémentaires:

Ville : Paris
Précisions sur le lieu : Au coeur du Triangle d'Or
Contrat : CDD Saisonnier 4 mois

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virginie.boutruche@melia.com

E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

14/04/2015

14/06/2015

RECEPTIONNISTE (Ref: 00000800)

14 de Abril de 2015

Le groupe MHI France, recherche pour l'un de ses hôtels 4 étoiles, un(e): RECEPTIONNISTE

Responsabilités générales:

Sous l'autorité du Chef de Réception, vous êtes en charge de:
• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
• Ecouter le client et répondre à ses attentes en étant force de proposition
• Optimiser les ventes de l’hôtel en termes d’occupation et de chiffre d’affaires.
• Dynamiser les ventes de dernière minute.
• Assurer les ventes additionnelles (restaurant, prestations annexe : bar, mini bar).
• Assurer les relations d’accueil, de service et d’information auprès de la clientèle.
• Assurer les check-in & check-out des clients individuels et groupes, des clients VIP et Réguliers.
• Assurer la facturation et l’encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et à la clientèle groupe
• Répondre aux demandes d’informations des différents départements (restaurants, service de nettoyage,...).
• Effectuer les réservations lors de la fermeture du service Réservations.

Profil recherché:

Expérience concluante de 1 à 2 ans sur un poste ou des missions similaires (stage / apprentissage inclus)
Maîtrise de l'espagnol impérative / l'anglais un plus
Sens du relationnel et de la satisfaction client
Sens de l'équipe
Connaissance en conciergerie et/ou sur l'offre gastronomique et culturelle parisienne un plus
Opéra

Informations complémentaires:

Ville : Paris
Précisions sur le lieu : Au coeur du Triangle d'Or
Contrat : CDD Saisonnier 4 mois

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E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

14/04/2015

14/06/2015

RECEPTIONNISTE (Ref: 00000800)

14 de Abril de 2015

Le groupe MHI France, recherche pour l'un de ses hôtels 4 étoiles, un(e): RECEPTIONNISTE

Responsabilités générales:

Sous l'autorité du Chef de Réception, vous êtes en charge de:
• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
• Ecouter le client et répondre à ses attentes en étant force de proposition
• Optimiser les ventes de l’hôtel en termes d’occupation et de chiffre d’affaires.
• Dynamiser les ventes de dernière minute.
• Assurer les ventes additionnelles (restaurant, prestations annexe : bar, mini bar).
• Assurer les relations d’accueil, de service et d’information auprès de la clientèle.
• Assurer les check-in & check-out des clients individuels et groupes, des clients VIP et Réguliers.
• Assurer la facturation et l’encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et à la clientèle groupe
• Répondre aux demandes d’informations des différents départements (restaurants, service de nettoyage,...).
• Effectuer les réservations lors de la fermeture du service Réservations.

Profil recherché:

Expérience concluante de 1 à 2 ans sur un poste ou des missions similaires (stage / apprentissage inclus)
Maîtrise de l'espagnol impérative / l'anglais un plus
Sens du relationnel et de la satisfaction client
Sens de l'équipe
Connaissance en conciergerie et/ou sur l'offre gastronomique et culturelle parisienne un plus
Opéra

Informations complémentaires:

Ville : Paris
Précisions sur le lieu : Au coeur du Triangle d'Or
Contrat : CDD Saisonnier 4 mois

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E

H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

14/04/2015

14/06/2015

RECEPTIONNISTE (Ref: 00000800)

14 de Abril de 2015

Le groupe MHI France, recherche pour l'un de ses hôtels 4 étoiles, un(e): RECEPTIONNISTE

Responsabilités générales:

Sous l'autorité du Chef de Réception, vous êtes en charge de:
• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
• Ecouter le client et répondre à ses attentes en étant force de proposition
• Optimiser les ventes de l’hôtel en termes d’occupation et de chiffre d’affaires.
• Dynamiser les ventes de dernière minute.
• Assurer les ventes additionnelles (restaurant, prestations annexe : bar, mini bar).
• Assurer les relations d’accueil, de service et d’information auprès de la clientèle.
• Assurer les check-in & check-out des clients individuels et groupes, des clients VIP et Réguliers.
• Assurer la facturation et l’encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et à la clientèle groupe
• Répondre aux demandes d’informations des différents départements (restaurants, service de nettoyage,...).
• Effectuer les réservations lors de la fermeture du service Réservations.

Profil recherché:

Expérience concluante de 1 à 2 ans sur un poste ou des missions similaires (stage / apprentissage inclus)
Maîtrise de l'espagnol impérative / l'anglais un plus
Sens du relationnel et de la satisfaction client
Sens de l'équipe
Connaissance en conciergerie et/ou sur l'offre gastronomique et culturelle parisienne un plus
Opéra

Informations complémentaires:

Ville : Paris
Précisions sur le lieu : Au coeur du Triangle d'Or
Contrat : CDD Saisonnier 4 mois

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Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

14/04/2015

14/06/2015

RECEPTIONNISTE (Ref: 00000800)

14 de Abril de 2015

Le groupe MHI France, recherche pour l'un de ses hôtels 4 étoiles, un(e): RECEPTIONNISTE

Responsabilités générales:

Sous l'autorité du Chef de Réception, vous êtes en charge de:
• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
• Ecouter le client et répondre à ses attentes en étant force de proposition
• Optimiser les ventes de l’hôtel en termes d’occupation et de chiffre d’affaires.
• Dynamiser les ventes de dernière minute.
• Assurer les ventes additionnelles (restaurant, prestations annexe : bar, mini bar).
• Assurer les relations d’accueil, de service et d’information auprès de la clientèle.
• Assurer les check-in & check-out des clients individuels et groupes, des clients VIP et Réguliers.
• Assurer la facturation et l’encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et à la clientèle groupe
• Répondre aux demandes d’informations des différents départements (restaurants, service de nettoyage,...).
• Effectuer les réservations lors de la fermeture du service Réservations.

Profil recherché:

Expérience concluante de 1 à 2 ans sur un poste ou des missions similaires (stage / apprentissage inclus)
Maîtrise de l'espagnol impérative / l'anglais un plus
Sens du relationnel et de la satisfaction client
Sens de l'équipe
Connaissance en conciergerie et/ou sur l'offre gastronomique et culturelle parisienne un plus
Opéra

Informations complémentaires:

Ville : Paris
Précisions sur le lieu : Au coeur du Triangle d'Or
Contrat : CDD Saisonnier 4 mois

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H

Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

14/04/2015

14/06/2015

Jefe/a de Recepción (Ref: 00000793)

14 de Abril de 2015

Tu misión será asegurar el logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos de nuestro complejo hotelero Calas de Mallorca a través de la gestión de las habitaciones, logrando la mayor ocupación al mejor precio medio y el mantenimiento de las habitaciones dentro de los estándares de calidad de la marca

Requisitos:

  • Mínimo dos años de experiencia en Meliá Hotels International como Jefe/a de Recepción o una posición similar
  • Formación Universitaria en Turismo o Gestión Hotelera
  • Nivel alto de Inglés. Se valorarán Otros idiomas
  • Altos conocimientos del sistema PMS Sihot y paquete office (Excel, Word, ...)
  • Liderazgo y gestión de equipos, habilidades comunicativas, fuerte orientación al cliente, iniciativa y trabajo en equipo
  • Compromiso de residencia en Mallorca

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aida.benito@melia.com

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Q 61177178 Recepción;

Q 61170911 Baleares;

14/04/2015

14/05/2015

DEMI CHEF DE BAR - ME Milano (Ref: 00000787)

10 de Abril de 2015

Meliá Hotels International is looking for enthusiastic people to join the team at ME Milano Il Duca, a hotel in the heart of Milan, one of the most cosmopolitan cities in the world, near the “fashion quadrilateral”. With 132 rooms, including 34 suites and facilities such as an ultra-modern conference room. It also has a rooftop bar of 600 square meters with a panoramic view of the entire city, including the Garibaldi Towers.

We are looking for a DEMI CHEF DE BAR

REQUIREMENTS

  • Minimum of 2 years’ experience experiences in 4*- 5*Hotels
  • High level of Italian & English is required. Knowledge of Spanish is an asset
  • Positive attitude and passion for your profession

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recruit.me.milan@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170901 Italia;

10/04/2015

10/05/2015

BARMAN - ME Milano (Ref: 00000785)

10 de Abril de 2015

Meliá Hotels International is looking for enthusiastic people to join the team at ME Milano Il Duca, a hotel in the heart of Milan, one of the most cosmopolitan cities in the world, near the “fashion quadrilateral”. With 132 rooms, including 34 suites and facilities such as an ultra-modern conference room. It also has a rooftop bar of 600 square meters with a panoramic view of the entire city, including the Garibaldi Towers.

We are looking for a BARMAN

REQUIREMENTS

  • Minimum of 2 years’ experience experiences in 4*- 5*Hotels
  • High level of Italian & English is required. Knowledge of Spanish is an asset
  • Professional training
  • Proactive, dynamic and guest and service oriented.

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recruit.me.milan@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170901 Italia;

10/04/2015

10/05/2015

RESTAURANT AND BAR COMMIS - ME Milano (Ref: 00000783)

10 de Abril de 2015

Meliá Hotels International is looking for enthusiastic people to join the team at ME Milano Il Duca, a hotel in the heart of Milan, one of the most cosmopolitan cities in the world, near the “fashion quadrilateral”. With 132 rooms, including 34 suites and facilities such as an ultra-modern conference room. It also has a rooftop bar of 600 square meters with a panoramic view of the entire city, including the Garibaldi Towers.

We are looking for RESTAURANT AND BAR COMMIS. Ref.Restaurant Commis & Bar Commis (please specify the desired position):

REQUIREMENTS

  • Minimum of 2 years’ experience experiences in 4*- 5*Hotels
  • High level of Italian & English is required. Knowledge of Spanish is an asset. 
  • Positive attitude and passion for your profession

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recruit.me.milan@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170901 Italia;

10/04/2015

10/05/2015

DEMI CHEF DE RANG - ME Milano (Ref: 00000781)

10 de Abril de 2015

Meliá Hotels International is looking for enthusiastic people to join the team at ME Milano Il Duca, a hotel in the heart of Milan, one of the most cosmopolitan cities in the world, near the “fashion quadrilateral”. With 132 rooms, including 34 suites and facilities such as an ultra-modern conference room. It also has a rooftop bar of 600 square meters with a panoramic view of the entire city, including the Garibaldi Towers.

We are looking for a DEMI CHEF DE RANG

REQUIREMENTS

  • Minimum 2 years’ experience as Chef de Rang in 4* or 5* hotels.
  • High level of Italian & English is required. Knowledge of Spanish is an asset.
  • Professional Training
  • Excellent organizational skills Positive attitude and passion for your profession

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recruit.me.milan@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170901 Italia;

10/04/2015

10/05/2015

CHEF DE RANG - ME Milano (Ref: 00000777)

10 de Abril de 2015

Meliá Hotels International is looking for enthusiastic people to join the team at ME Milano Il Duca, a hotel in the heart of Milan, one of the most cosmopolitan cities in the world, near the “fashion quadrilateral”. With 132 rooms, including 34 suites and facilities such as an ultra-modern conference room. It also has a rooftop bar of 600 square meters with a panoramic view of the entire city, including the Garibaldi Towers.

We are looking for a CHEF DE RANG

If you are a flexible and creative person and wants to develop your career, we are looking forward to receiving your CV.

REQUIREMENTS

  • Minimum 2 years’ experience as Chef de Rang in 4* or 5* hotels.
  • High level of Italian & English is required. Knowledge of Spanish is an asset.
  • Professional Training
  • Guest and service oriented
  • High understanding of quality 
  • Positive attitude and passion for your profession

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recruit.me.milan@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170901 Italia;

10/04/2015

10/05/2015

MAÎTRE - ME Milano (Ref: 00000775)

10 de Abril de 2015

Meliá Hotels International is looking for enthusiastic people to join the team at ME Milano Il Duca, a hotel in the heart of Milan, one of the most cosmopolitan cities in the world, near the “fashion quadrilateral”. With 132 rooms, including 34 suites and facilities such as an ultra-modern conference room. It also has a rooftop bar of 600 square meters with a panoramic view of the entire city, including the Garibaldi Towers.

We are looking for a MAÎTRE

Your mission will be to organize and supervise the team in order to guarantee the quality in the service provided to the guests, and to contribute to the achievement of Food & Beverage ratios and the hotel’s financial, quality, work ambience, employee development and operational objectives.

REQUIREMENTS

  • Minimum 2 years’ experience as Maître in 4* or 5* hotels.
  • Professional Training in Tourism, Hospitality or similar.
  • Knowledge of Office Package (Excel, Word,…)
  •  High level of Italian & English is required. Knowledge of Spanish is an asset.
  • Strong leadership, communication skills, customer orientation, initiative and teamwork.
  • Positive attitude and passion for your profession.

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recruit.me.milan@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170901 Italia;

10/04/2015

10/05/2015

Personal Administrativo (Ref: 00000770)

10 de Abril de 2015

Nuestro Hotel Sol Katmandu Park & Resort de 4* busca cubrir una vacante en el Dpto de Recursos Humanos para desarrollar la labor de coordinación y gestión de su área de influencia.

Buscamos una persona con ganas de desarrollarse en una empresa lider del sector embarcado en un ambicioso proyecto de expansión.

Las tareas a desarrollar serían:

-Gestión de Personal (altas, bajas SS, incidencias nóminas, contratación...)
- Gestión administrativa: manejo de Herramientas de gestión de Personal, reporting, presupuestos, apoyo en las tareas de RRLL.

Requisitos mínimos:

- Formación académica de grado en ADE,Economía...similar.
- Valobrable Master en RRHH (Selección y Formación)
- Experiencia mínima de 1-2 años en una posición de similares características.
- Incorporación inmediata.
- Nivel medio de Inglés
- Manejo de Paquete Office (Office, Excel...).
- Valorable conocimientos de la herramienta SAP

 

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aida.benito@melia.com

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Q 61171639 Recursos humanos;

Q 61170911 Baleares;

10/04/2015

10/05/2015

RESPONSABLE DE ADMINISTRACIÓN UNIDADES DE NEGOCIO (Ref: 00000760)

09 de Abril de 2015

 

Buscamos profesionales para proporcionarles la formación necesaria e involucrarlos en un plan de desarrollo dirigido hacia puestos de superior responsabilidad. Consta de un programa de formación y desarrollo, pasando por diferentes hoteles de la compañía a nivel nacional e internacional con el objetivo de llegar a dominar todas las tareas propias de las áreas de Administración, Personal y Economato de un hotel. Se realizará una rotación en labores de contabilidad, cuentas a pagar, intervención, economato, cajas y bancos y cuentas a cobrar.

Requisitos

  • Licenciados en Adminitración y dirección de empresas (hace menos de tres años).
  •  Experiencia mínima de un año en departamentos financieros y/o administrativos.
  •   Nivel muy fluido de inglés.
  •  Conocimientos informáticos en Ms. Office a nivel experimentado.
  •  Movilidad geográfica y disponibilidad de cambio de residencia, tanto nacional como internacional.

Se valorará positivamente

  • Experiencia internacional.
  •  Otros idiomas como francés, alemán o chino.
  • Conocimientos de SAP.

 

 

 

 

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carolina.beltran@melia.com

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Q 61171563 Administración;

Q61430494 Todas;

09/04/2015

09/05/2015

Project Management Office (Ref: 00000747)

01 de Abril de 2015

Te responsabilizarás de apoyar a la correcta gestión de aquellos proyectos integrados en el marco del Plan Estratégico de Meliá Hotels International, así como asegurar el correcto análisis de aquella información clave.  Enriquecer  el análisis competitivo y la identificación de nuevas oportunidades en la medición del impacto externo para impulsar el posicionamiento externo de la Compañía. Asimismo participarás en la aportación de información para poder cumplimentar aquellos necesidades de reporting externo que permitan posicionar a la Compañía en los principales ranking e índices relevantes para la Compañía.

Funciones

  • Análisis estratégico externo e interno:  Identificación y seguimiento de las tendencias y movimientos del mercado que puedan afectar a la competitividad de la empresa, difusión de la información y preparación de informes periódicos
  • Colaborar en el seguimiento y monitorización de los proyectos estratégicos
  • Identificar posibles proyectos a realizar internamente fruto del análisis externo e interno.
  • Apoyar en las diferentes presentaciones externas e internas requeridas por parte de la Alta Dirección.
  • Asegurar la alineación de los diferentes mecanismos y herramientas que se ven afectadas en el marco del Plan Estratégico de la Compañía.
  • Coordinar la preparación del Informe Anual considerando las mejores prácticas en materia de Reporting Integrado.

Requisitos

  • Formación: Licenciado en ADE o Económicas o Ingeniería. Valorable Master en Gestión de Empresas, Administración
  • Experiencia Profesional previa: Entre 2 y 5 años en: Analista de Consultoría, Consultor de Estrategia / Operaciones, Project Manager. Valorable experiencia en proyectos hoteleros
  • Conocimiento en Gestión de Proyectos, Visión global de negocios, conocimientos sobre el sector turístico u hotelero,. Nivel avanzado / experto en excel y power point. Valorable conocimientos de SAP
  • Habilidades Requeridas: Visión global e integrada de los negocios; perfil muy analítico; autonomía para el desarrollo / seguimiento de proyectos; habilidades sociales muy desarrolladas; buena capacidad de comunicación oral y escrita. Facilidad para trabajar en un entorno de colaboración y en equipo.
  • Idiomas: Español e inglés (nivel alto).
  • Se solicita además del CV una carta de motivación.

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Q 61171646 Planificación estratégica;

Q 61170911 Baleares;

01/04/2015

01/06/2015

Information Governance Executive - Palma de Mallorca (Ref: 00000720)

18 de Marzo de 2015

Buscamos Information Governance Executive para dirigir y ejecutar proyectos de análisis estratégico y estudios de viabilidad, en base al análisis de las necesidades y prioridades del Negocio, y desarrollar los principios, estándares y patrones rectores, asegurando el cumplimiento de los objetivos y mejora continua del Negocio, cumpliendo con objetivos de extensibilidad, racionalización de costes y de reducción de la complejidad.

Funciones

  • Diseñar la arquitectura de las tecnologías de la información de MHI para satisfacer las necesidades y prioridades del negocio y proporcionar el soporte necesario para la transformación de los procesos de la compañía, siempre bajo criterios de agilidad, extensibilidad y eficiencia.  
  • Dirigirás procesos de análisis y estudio de viabilidad de las alternativas tecnológicas, involucrando a otros equipos para conseguir una evaluación objetiva, considerando las necesidades particulares de MHI y el calendario de adopción.
  • Definir principios, pautas y patrones que permitan desarrollar procesos y soluciones IT ágiles, extensibles y eficientes, en coordinación con los equipos de IT Global e IT Regionales, reaprovechando y poniendo en valor el conocimiento que tienen todas las áreas, globales y regionales.
  • Analizar el entorno actual y tendencias, tanto del mercado turístico como de las tecnologías de la información, para detectar oportunidades de mejora que aporten valor a MHI.

Requisitos

  • Al menos dos años de experiencia en el puesto.
  • Ingeniería Técnica o Superior en Informática.
  • Al menos dos años de experiencia en diseño de soluciones basadas en J2EE, web services y arquitectura orientada a servicios.
  • Experiencia en el diseño de diversas aplicaciones empresariales de gran escala, basadas en diferentes estándares, plataformas tecnológicas y frameworks.
  • Conocimientos funcionales del sector hotelero.
  • Conocimientos informáticos en herramientas ofimáticas.
  • Nivel alto de inglés.
  • Compromiso de residencia en Palma de Mallorca.

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Q 61171635 Informática y telecomunicaciones;

Q 61170911 Baleares;

18/03/2015

18/05/2015

Auxiliar administrativo - ME MALLORCA (Ref: 00000704)

13 de Marzo de 2015

El hotel ME Mallorca 4* necesita incorporar de cara a esta temporada 2015 un auxiliar administrativo, no dudes en aplicar si tienes los siguientes requisitos:

*Experiencia mínima de 1 año en el puesto o similar

*Dominio SAP

*Conocimientos contables.

*Nivel medio/alto de inglés.

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belen.campanotto@melia.com

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Q 61171563 Administración;

Q 61170911 Baleares;

13/03/2015

13/05/2015

AURA HOST - ME MALLORCA (Ref: 00000697)

13 de Marzo de 2015

Dar apoyo al AURA MANAGER en la supervisión de la sinergia de todos los elementos que crean el AURA en el hotel (sensorial, actitud, energía, look & feel, impactos operacionales,etc.). Velar junto al AURA MANAGER por la correcta supervisión de los comentarios de los huéspedes a través de la herramienta de Market Metrix, Trip Advisor, Face to Face y la creación de un plan de acción para asegurar el cumplimiento de la promesa de la marca.

Requisitos:

*Experiencia mínima de 3 años en una posición de atención al cliente en hotel
*Diplomatura en Turismo, Hostelería, o similar
*Nivel alto de inglés
*Capacidad de trabajo en equipo
*Responsable, innovador, creativo  & apasionado.

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belen.campanotto@melia.com

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Q 61171566 Calidad y atención al cliente;

Q 61170911 Baleares;

13/03/2015

13/05/2015

CHEF - ME MALLORCA (Ref: 00000695)

13 de Marzo de 2015

Organiza y supervisa las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. Si tienes...

Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina o puesto similar.

Se valorará formación en Cocina, Hostelería o similar. Experiencia previa en Buffet, cocina a la carta, control de costes, ratios y presupuestos.

Se valoraran conocimientos en cocina moderna.

Manejo del Paquete office (Excel, Word,...)

Experiencia previa en hoteles de 4 estrellas

Nivel medio de Inglés

Compromiso de residencia en Mallorca

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belen.campanotto@melia.com

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Q 61171567 Cocina;

Q 61170911 Baleares;

13/03/2015

13/05/2015

Front Desk Supervisor - Gran Meliá Puerto Rico (Ref: 00000693)

12 de Marzo de 2015

It ensures that guests check in and out is carried out in a fast, efficient and courteous manner , following any complaint or request for special guests and solving any situation that could affect the normal flow of the operation of the department. Responsible for overseeing directly and systematically all operations and movements of system boxes according to established policies and procedures.

1. Education: Bachelor’s Degree preferred
2. Minimum of five years of proven hotel front office.
3. One to two years in a public contact position, preferably in an upscale or lifestyle brand hotel
4. Ability to multitask, work in a fast paced environment and have a high level attention to detail
5. Strong verbal and written communication skills in English.
6. US citizenship or have permission to work in the US.
7. Recent experience working in the US .

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amarilisc@granmeliapr.com

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Q 61177178 Recepción;

Q 61170882 Puerto Rico;

12/03/2015

31/12/2015

Luxury Sales Manager - ME Mallorca & ME Ibiza (Ref: 00000679)

11 de Marzo de 2015

Si tienes experiencia mínima de 2 años dentro de un departamento comercial, experiencia previa en gestión de cuentas, TT.OO, AAVV.

Experiencia comercial en hoteles orientados al lujo.

Nivel alto de inglés

Se valorará otro idioma

Disponibilidad para viajar

Compromiso de residencia en Mallorca

 

 

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belen.campanotto@melia.com

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Q 61171569 Comercial y ventas;

QK 61178456 España;

11/03/2015

11/07/2015

Advertising & Digital Account Management - Palma de Mallorca (Ref: 00000627)

03 de Marzo de 2015

Responsable de la ejecución de las estrategias de las campañas de publicidad y medios digitales en MHI. Impacto directo en la construcción de marca de MHI a nivel mundial, Muy orientado en la distribución de canal directo con un enfoque directo a las ventas. 

Funciones 

  • Mantenimiento de relación con los partner seleccionados & la ejecución de las estrategias negociadas.
  • Definición plan de acción con cada partner.
  • Adquisición conocimientos y Best Practices en la industria que desarrollan las ´core competences´ en distribución global.
  • coordinación y ejecución de la estrategia global / procesos / procedimientos y planes de acción en Publicidad y Medios Digitales, en conjunto con los responsables en las regiones.

Requisitos

  • Licenciatura en publicidad, marketing o administración de empresas.
  • Se valorará postgrado en Marketing.
  • Conocimientos específicos de Digital Marketing, Google Adwords y google Analytics.
  • Conocimientos de Epiphany, valorable conocimientos de Sirius.
  • Valorable experiencia previa con gestión de partners en medios online.
  • Dominio de Inglés y Español.
  • Compromiso de residencia en Palma.

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Q 61178660 Marketing;

Q 61170911 Baleares;

03/03/2015

03/06/2015

Reservations Supervisor - Gran Meliá Puerto Rico (Ref: 00000494)

05 de Febrero de 2015

Responsible for following up daily, on next day’s arrivals verifying: rates, duplicated reservations and no-shows, and non-guarantees computer codes and market segments. Prepares daily back up for Front Desk of next day’s arrivals. Properly distributes incoming faxes and e-mails to the appropriate agents, making sure they are answered on the same day. Coordinates group rooming lists, opening group files and verifying that they have been received on time, entered correctly, and release blocks when needed. Monitors quality of reservation calls answered by the reservations agents. Assures employee interaction with guests, their performance and coach them. Assist the revenue and reservation manager with reports.

1. Education: Bachelor’s Degree preferred
2. Minimum of five years of proven hotel front office / housekeeping management experience required.
3. One to two years in a public contact position, preferably in an upscale or lifestyle brand hotel
4. Ability to multitask, work in a fast paced environment and have a high level attention to detail
5. Strong verbal and written communication skills in English.
6. US citizenship or have permission to work in the US.
7. Recent experience working in the US .

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amarilisc@granmeliapr.com

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Q 61171641 Reservas;

Q 61170882 Puerto Rico;

05/02/2015

31/07/2015

Human Resources Director - Gran Meliá Puerto Rico (Ref: 00000492)

05 de Febrero de 2015

The Human Resources Director is responsible for planning, directing, and the coordination of the human resource management activities including: search and recruitment, employee relations, compensation and benefits, training, employee activities, personnel policies, and regulatory compliance. Must possess proven experience in the hospitality industry and union environment.

Requirements

1. MBA in Human Resources or Labor Relation or related field.
2. At least 7 years of progressive experience in Human Resources
3. Supervisory experience required.
4. Must be proficient in Windows and Microsoft Office package, specifically Word and Excel
5. Bilingual (Spanish / English)
6. To be computer literate: Microsoft Word, Excel, Power Point, Microsoft Publisher, Internet and e-mail.
7. Fluent in English and Spanish: write and speak.
8. US citizenship or have permission to work in the US.
9. Recent experience working in the US .

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amarilisc@granmeliapr.com

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Q 61171639 Recursos humanos;

Q 61170882 Puerto Rico;

05/02/2015

31/07/2015

Resident Manager - Gran Meliá Puerto Rico (Ref: 00000484)

05 de Febrero de 2015

Responsible for direction and day to day evaluation of the operational activities of the Hotel to facilitate the achievement of established, elevate guest satisfaction and promote employees development. Under the supervision of the Managing Director, directs the day-to-day operations of the Hotel, including the development and monitoring of action plan for department heads, taking care of customer complaints and ensuring that all of the daily activities run smoothly.

Requirements
1. Education: Bachelor’s Degree preferred
2. Minimum of ten years of demonstrable knowledge and experience in Hotel administration and operations, leadership, possess experience in the field, decision making and service attitude.
3. Good written oral (English/Spanish) and verbal communication skills.
4. Possess experience in the field, decision making and service attitude.
5. US citizenship or have permission to work in the US.
6. Recent experience working in the US .

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amarilisc@granmeliapr.com

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Q 61171572 Subdirección, dirección residente;

Q 61170882 Puerto Rico;

05/02/2015

31/07/2015

SPA MANAGER HOTELES ESPAÑA (Ref: 00000395)

16 de Enero de 2015

Buscamos una posición de SPA Manager que gestione la zona wellness y SPA en distintos hoteles de la cadena, con experiencia en gestion de equipos externos e internos, conocimiento de tareas de gestión presupuestaria, control de costes, y establecimientos de KPI's para la mejora continua. Buscamos una persona que pueda implantar planes de accion para mejorar los resultados del departamento a nivel económico a través del upselling, el crosselling y ampliación de la red de clientes potenciales

Requisitos

- Experiencia demostrable previa en gestión y coordinacion de centros SPA & Wellness al menos 2 años.

- Experiencia previa en Gestión de equipos.

- Conocimientos en gestión cconomica del departamento.

-Experiencia previa en comercialización de productos similares

- Imprescindible Nivel alto de Inglés

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guillermo.cabrera@melia.com

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Q 61171562 Actividades;

QK 61178456 España;

16/01/2015

16/06/2015

JEFE/A COCINA -HOTELES ESPAÑA (Ref: 00000386)

16 de Enero de 2015

Serás el/la responsable de la calidad de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen y sirven en los distintos centros de consumo del establecimiento. Deberás vigilar estrechamente todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación de alimentos teniendo en cuenta y aplicando las normativas de calidad y APPCC. Asimismo, serás el/la responsable de implantar los estándares de producto y servicio indicados por el Director de Alimentos y Bebidas, así como los correspondientes en cuanto a la administración de tus recursos humanos y gestión de costes.

Requisitos; Legislación sanitaria y de seguridad / APPCC

Decoración de platos Conocimientos ofimáticos

Orientación al cliente Liderazgo y Gestión de equipos Orientado a resultados.

Trabajo en equipo y organización.

Movilidad geográfica.

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guillermo.cabrera@melia.com

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Q 61171567 Cocina;

QK 61178456 España;

16/01/2015

16/07/2015

RESPONSABLE DE F&B MELIÁ VILLAITANA (Ref: 00000384)

16 de Enero de 2015

Serás responsable de la planificación, administración y operación efectiva de la División de Alimentos y Bebidas para cumplir o exceder las metas del negocio y los estándares de calidad, cumplir con las regulaciones, aumentar la satisfacción del cliente y extender la participación en el mercado. En la operación coordinarás la supervisar y organización del personal que procesa y sirve alimentos y bebidas, de acuerdo a las políticas, procedimientos y estándares de calidad establecidos por el hotel.

Requisitos; Experiencia mínima de 2 años en un puesto de similar.

Formación Universitaria en Hostelería o Turismo.

Alta orientación al cliente.

Experiencia demostrable en banquetes y cocina.

Control de costes, presupuestos y clara orientación a resultados.

Experiencia en la gestión de los diferentes puntos de ventas de A&B.

Liderazgo integrador, negociador y firme.

Experiencia y habilidades para la generación de otros ingresos.

Don de gente y relaciones interpersonales Alto nivel de español e inglés.

Habilidades y creatividad para generación de otros ingresos.

Alta orientación al servicio de lujo.

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guillermo.cabrera@melia.com

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Q 61171564 Alimentos y bebidas;

QK 61178456 España;

16/01/2015

16/05/2015

2º JEFE/A DE COCINA HOTEL MELIÁ SITGES (Ref: 00000381)

16 de Enero de 2015

 

Tu misión principal consistirá en ayudar al Jefe de Cocina al logro de los objetivos departamentales, económicos y de calidad, y garantizar la correcta aplicación de las correspondientes normas de la empresa en A&B de servicios y productos.

 Requisitos;

 Experiencia mínima de 2 años en un puesto Similar.

 Formación Universitaria en Hostelería o Turismo.

 Alta orientación al cliente.

 Experiencia en cocina Buffet ,a la carta y banquetes.

 Alto nivel de Inglés,se valorarán otros idiomas.

 Gestión económica y planificación de plantillas.

 Liderazgo integrador, negociador y firme

 Competencias: Trabajo en equipo, Calidad y profesionalidad, Desarrollo del talento habilidades de Liderazgo y dirección de personas)

 Conocimiento e implementación sistema APPCC

 Conocimientos de informática :Office (Excel,Word..)

 Compromiso de residencia en Sitges

 

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

guillermo.cabrera@melia.com

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Q 61171567 Cocina;

QK 61178456 España;

16/01/2015

16/05/2015

RESPONSABLE NUIT (Ref: 00000295)

11 de Diciembre de 2014

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International ouvrira en février 2015 son 6ème hôtel français, Le Melia Paris la Défense, en plein de cœur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain de 369 chambres et de19 étages offrira à ses clients des espaces de séminaire, un Fitness center, 2 restaurants et un SKY Bar avec vues panoramiques sur PARIS. Dans le cadre de cette ouverture nous recherchons:

Sous l’autorité du Chef de Réception vous aurez pour principales missions de:

• Coordonner avec l’équipe de nuit, l’ensemble des services opérationnels.
• Etablir et valider la clôture et les bilans financiers journaliers de l’ensemble des points de vente.
• Organiser et superviser le travail de l’équipe des services d’accueil de nuit et s’assurer de la qualité des prestations d’accueil délivrées.
• Informer les clients sur l’ensemble des prestations et des services de l’hôtel dans un souci de développement du chiffre d’affaires

PROFIL RECHERCHÉ

• De formation en hôtellerie-restauration vous possédez une expérience de deux ans minimum sur un poste similaire ou trois ans à un poste d'Assistant Responsable nuit ou Réceptionniste de nuit dans un hôtel 4/5 étoiles de plus de 200 chambres.
• Vous avez de réelles capacités en management et savez identifier les risques et gérer les éventuels conflits
• Vous avez le goût du challenge et l'esprit d'équipe
• Vous maîtrisez les systèmes informatiques ( Opéra, Pack Office)
• Vous avez un anglais et un espagnol courant, la maîtrise d’une troisième langue est appréciée
• L’expérience de l’international est valorisée

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

recrutement.ladefense@melia.com

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Q 61177178 Recepción;

Q 61170898 Francia;

11/12/2014

31/12/2015

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