Ofertas de empleo

En Meliá Hotels International buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de la compañía hotelera vacacional más grande del mundo, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Meliá Hotels International garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección.

* Si estas interesado en trabajar en Reino Unido, por favor pincha aquí para visitar la sección de Careers en Reino Unido

Aviso Importante: En los últimos meses han aparecido publicadas en Internet ofertas de empleo fraudulentas, en páginas ajenas a Meliá Hotels International y a las páginas oficiales de empleo. En Meliá nos preocupamos por las personas que buscan empleo con nosotros, por ello es importante que conozcas qué requerimos a nuestros candidatos.

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PRACTICAS RECEPCIÓN - MELIÁ ALICANTE (Ref: 00002534)

22 de Septiembre de 2016

Melia Alicante es un hotel de 4 estrellas que ofrece una ubicación privilegiada con vistas maravillosas sobre el mar Mediterráneo. El hotel está situado en el centro de Alicante. Nuestro hotel, busca incorporar una persona para realizar prácticas en el Departamento de Recepción, dónde realizará funciones de check-in y check out, seguimiento de reservas, tareas de gestión en Recepción y asesoramiento a clientes.

Buscamos personas apasionadas por el cliente, que transmitan optimismo, con alta orientación al detalle, proactivas, comprometidas y que quieran formar parte de una de las compañías hoteleras más grande del mundo con expansión internacional.

Requisitos:

- Diplomado/a en Turismo

- Nivel medio/alto de Inglés

- Orientación al cliente, iniciativa, habilidades de comunicación y capacidad resolutiva.

- Indispensable gestionar convenio con universidad/escuela

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aurora.botia@melia.com

P

H

Q 61177178 Recepción;

QK 61178456 España;

22/09/2016

22/10/2016

2ºFRONT OFFICE MANAGER (Ref: 00002529)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um /a 2º Front Office Manager para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde). Sua principal função é assegurar o logro dos objectivos económicos, qualidade, clima laboral, desenvolvimento de pessoas e cooperativas através da gestão quartos do hotel,  alcançar a maior ocupação no melhor  preço médio e manutenção dos quartos dentro dos padrões de qualidade da marca.

Requisitos:

  • Formação universitária de grau médio\superior  em  Turismo ou Gestão Hoteleira
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Competencias:
        - Trabalho em equipa;
        - Proactividade para a excelencia;
        - Orientação para o serviço;
        - Capacidade de comunicação;
        - Orientação ao cliente
  • Domínio Informático, nomeadamente Office,  conhecimento do  software Opera;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Compromisso de residência em Cabo Verde

 

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begona.paradela@melia.com

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H

Q 61177178 Recepción;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

MAINTENANCE MANAGER (Ref: 00002527)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um /a Maintenance Manager para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde).
Sua micção fundamental é planificar e supervisionar todos os aspectos de manutenção do Hotel

Requisitos:

  • Estudos relacionados com a posição;
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Competencias:
        - Trabalho em equipa;
        - Proactividade para a excelencia;
        - Orientação para o serviço;
        - Capacidade de comunicação;
  • Excelente capacidade para organizar e dar seguimento as actividades;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Dominio de  Office a nivel de usuario;
  • Conhecimento de custos, controle de orçamento e electromecânica; ar condicionado, energia eléctrica e controle dos recursos energéticos
  • Compromisso de residência em Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

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Q 61171636 Servicios técnicos;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

EXECUTIVE SOUS CHEFF (Ref: 00002524)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um /a Executive Sous Chef para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde). Será o responsável pela qualidade elaboração e apresentação dos elementos que são produzidos e servidos no Hotel;

Requisitos:

  • Formação universitária de grau médio\superior  em Turismo, Gestão Hoteleira ou similar;
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Competencias:
       - Trabalho em equipa;
       - Proactividade para a excelencia;
       - Orientação para o serviço;
       - Capacidade de comunicação;
       - Liderança, pensamento analitito;
       - Profissionalismo e abertura a inovação;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Dominio de  Office a nivel de usuario;
  • Compromiso de residencia en Cabo Verde;

 

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begona.paradela@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

Chefe/a de Bar (Ref: 00002522)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um /a Chefe/a de Bar para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde).
Sua principal micção será supervisionar e organizar os Bares com o objectivo de contribuir para excelentes resultados económicos, operativos e de qualidade, bem como assegurar os índices de qualidade, ambiente de trabalho e desenvolvimento de pessoas em sua equipe.

Requisitos:

  • Formação universitária de grau médio\superior  em Turismo, Gestão Hoteleira ou similar;
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Experiencia previa em Hotelaria e em projectar Menu;
  • Competencias:
      - Trabalho em equipa;
      - Proactividade para a excelencia;
      - Orientação para o serviço;
      - Capacidade de comunicação;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Dominio de  Office a nivel de usuario;
  • Compromiso de residencia en Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

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Q 61171564 Alimentos y bebidas;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

MAITRE (Ref: 00002520)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um /a Maître para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde).
Sua principal micção será supervisionar e organizar o departamento de restaurante com o objectivo de contribuir para excelentes resultados económicos, operativos e de qualidade.

Requisitos:

  • Formação universitária de grau médio\superior  em Turismo, Gestão Hoteleira ou similar;
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Experiencia previa em restaurante buffet e serviço a la carta;
  • Competencias:
         - Trabalho em equipa;
         - Proactividade para a excelencia;
         - Orientação para o serviço;
         - Capacidade de comunicação;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Dominio de  Office a nivel de usuario;
  • Compromiso de residencia en Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

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H

Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

F&B DIRECTOR (Ref: 00002518)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um /a F&B Director para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde). Sua principal micção será supervisionar e controlar os diferentes pontos de venda do Hotel seguindo os estândares da companhia, ajustar preços e acordar limites. Fazer a gestão de toda equipe de  Restaurantes, Cozinha e Bares.

Requisitos:

  • Formação universitária de grau médio\superior  em Turismo, Gestão Hoteleira ou similar;
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Competencias:
        - Trabalho em equipa;
        - Proactividade para a excelencia;
        - Orientação para o serviço;
        - Capacidade de comunicação;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Dominio de  Office a nivel de usuario;
  • Compromiso de residencia en Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

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H

Q 61171564 Alimentos y bebidas;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

Front Office Manager (Ref: 00002516)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um /a Front Office Manager para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde). Sua principal função é assegurar o logro dos objectivos económicos, qualidade, clima laboral, desenvolvimento de pessoas e cooperativas através da gestão quartos do hotel,  alcançar a maior ocupação no melhor  preço médio e manutenção dos quartos dentro dos padrões de qualidade da marca.

Requisitos:

  • Formação universitária de grau médio\superior  em  Turismo ou Gestão Hoteleira
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Competencias:
        - Trabalho em equipa;
        - Proactividade para a excelencia;
        - Orientação para o serviço;
        - Capacidade de comunicação;
        - Orientação ao cliente;
  • Domínio Informático, nomeadamente Office,  conhecimento do  software Opera;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Compromisso de residência em Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

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H

Q 61177178 Recepción;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

Prácticas en F&B Global - Culinary (Ref: 00002514)

21 de Septiembre de 2016

Desarrollo proyectos gastronómicos y culinarios de Global F&B.

Estamos buscando para el departamento de F&B Global -Culinary, en nuestras oficinas corporativas de Palma de Mallorca, un/a persona en prácticas cuyas funciones serán las siguientes:

- Análisis de las tendencias culinarias, nuevos productos.
- Análisis de conceptos de éxito gastronómico en todas sus vertientes.
- Apoyo en el desarrollo de la estrategia de los conceptos y servicios del hotel en el area culinaria.
- Contacto con partner estratégicos culinarios.
- Manualización de los estandes de servicio de las Marcas; desayuno, buffet, bares, restaurantes, banquetes, room services, minibares…
- Desarrollo de menús, cartas, recetas, escandallos.

Plan Formativo:
- Conocer desde un área global el desarrollo y creación de nuevos conceptos gastronómicos y su implantación.
- Dotar de herramientas para la gestión de los outlets y servicios de los hoteles.
- Visión internacional de las tendencias gastronómicas y conceptos de éxito implantados.

Requisitos:
- Nivel muy alto de inglés
- Imprescindible poder firmar un convenio de colaboración con tu centro de estudios
- Proactivo, motivador y apasionado por la gastronomía

Horario en jornada completa. Retribuidas.

Si crees que tu perfil puede encajar, puedes enviar tu CV a: olivia.mir@melia.com

¡Muchas gracias!

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C

Q 61171575 Alimentos y bebidas;

Q 61170869 Global;

21/09/2016

30/09/2016

Room Division Manager (Ref: 00002510)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotel Internacional precisa incorporar  um/a Room Division Manager para o Hotel Meliã Dunas (Cabo Verde). A micção fundamental será  de liderar a  equipa,  gestão de talento e a operativa da aria de alojamento  de  5* e  4* (Recepção, The Level, Manutenção, Habitação ) e colaboração com a equipe de  GEX em temas relacionados com qualidade, experiencia com clientes e outros ;

Requisitos:

  • Formação universitária de grau médio\superior  em  Administração Hoteleira ou Marketing;
  • Experiencia mínima de 2 anos em categorias similares
  • Visão e habilidades em âmbito  Comercial e de Revenue Management
  • Competencias:
       - Trabalho em equipa;
       - Proactividade para a excelencia;
       - Orientação para o serviço;
  • Domínio de Inglês, português  e Alemão;
  • Dominio Informático, Office;
  • Compromisso de residência em Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

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H

Q 61171565 Alojamiento;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

Jefe/a de Economato (Ref: 00002508)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un Jefe/a de Economato para uno de sus Hoteles de Cabo Verde. Te responsabilizarás de la gestión del maestro de materiales y automatizar los procedimientos básicos de control de stock, comunicación a proveedores, alta/baja/modificación de materiales y mantenimiento de BBDD.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en una posición similar
  • Formación acorde con el puesto
  • Conocimientos de SAP Y SRM
  • Nivel medio/alto alemán e inglés
  • Competencias: Calidad y Profesionalidad, Trabajo en equipo y Proactividad para la excelencia
  • Compromiso de residencia en Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

E

H

Q 61171569 Comercial y ventas;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

Jefe/a de Administración (Ref: 00002506)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar un/a Jefe/a de Administración para uno de sus hoteles en Cabo Verde. Su principal función será gestionar el departamento de Administración del Hotel tanto en gestión de altas y bajas, contabilidad y demás tareas relacionadas con el departamento de administración, intervención, presupuestos y desviaciones.

Requisitos:

  • Mínimo 2 años de experiencia en posición similar
  • Formación acorde al puesto
  • Se valorará experiencia previa en Hoteles
  • Imprescindible residir en Cabo Verde

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begona.paradela@melia.com

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H

Q 61171563 Administración;

Q 61178580 Cabo verde;

21/09/2016

21/10/2016

Gex Manager (Ref: 00002503)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un/a Gex Manager para el hotel Sol Jandía Mar (Las Palmas). Tu misión fundamental consistirá en fidelizar y crear experiencias únicas en nuestros clientes ofreciéndoles presencia, dedicación y un trato personalizado. Te encargarás en la atención de quejas y peticiones, te responsabilizarás del cuidado de los detalles y coordinarás la respuesta a requerimientos transmitiendo energía, entusiasmo y pasión por el servicio.

Requisitos:

  • Experiencia previa a la posición
  • Grado en Turismo o Dirección Hotelera
  • Alto nivel de Inglés, se valoraran otros idiomas
  • Competencias: Apertura a la innovación, orientación al servicio, Proactividad para la excelencia y comunicación e influencia
  • Experiencia en atención al cliente, trato con Vips, calidad de servicio, manejo de incidencias y herramientas de calidad (Market Metrix, ReviewPro
  • Imprescindible residir en provincia vacante

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begona.paradela@melia.com

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Q 61171566 Calidad y atención al cliente;

Q 61170927 Las palmas;

21/09/2016

05/10/2016

2º Jefe/a de Cocina (Ref: 00002499)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un 2º Jefe/a de Cocina para el hotel Meliá Jardines del Tiede (Tenerife - Islas Canarias).

Buscamos una persona con interés por crecer y desarrollarse con nosotros, acostumbrado a trabajar con volúmenes altos de comensales, tanto en banquetes como grandes eventos.

Serás parte de un equipo joven y dinámico, en pleno proceso de crecimiento. Consideramos indispensable que tengas conocimientos específicos de gastronomía y regeneración. Pero sobre todo que hayas trabajado y dirigido equipos de alto rendimiento.

Requisitos:

  • Experiencia previa a la posición en hoteles de 4 o 5 estrellas
  • Formación acorde al puesto
  • Nivel de Inglés alto, se valorará un segundo idioma
  • Imprescindible residencia en provincia vacante

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begona.paradela@melia.com

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Q 61171567 Cocina;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

21/09/2016

21/10/2016

Administrivo/a (Ref: 00002496)

21 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un perfil Administrativo/a en uno de sus hoteles en la isla de Fuerteventura (Islas Canarias)

Requisitos:

  • Mínimo 2 años de experiencia en posición similar
  • Formación en Ade/Relaciones Laborales o similar
  • Se valorará experiencia previa en Hoteles
  • Imprescindible tener conocimientos en el programa de software SIHOT
  • Imprescindible residir en Fuerteventura

 

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begona.paradela@melia.com

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Q 61171563 Administración;

Q 61170927 Las palmas;

21/09/2016

05/10/2016

Chief Engineer (Ref: 00002493)

20 de Septiembre de 2016

We are looking for a Chief Engineer for our hotel in Greece, Melia Athens.

 

You will be responsible for all aspects of Engineering Department including operations, maintenance and repair of all hearing, refrigeration and mechanical equipment. Develop, coordinate and monitor room's maintenance program to ensure the safety and comfort of all staff and guests. Hire, supervise, train and manage Engineering staff.

 

REQUIREMENTS

 

  • Degree in Engineering or similar studies.
  • Experience in a similar position with extensive working knowledge of engineering operations.
  • Have a minimum of 5 years of technical and supervisory experience in building engineering with a strong background in  the field
  • Maintenance and overall system design and application.
  • Exposure to budgeting.
  • Current knowledge of modern trends and applications in the field of Engineering.
  • Very good knowledge of Health & safety Greek legislation and relevant certificates
  • Good IT Knowledge
  • Fluent in English and Greek. Spanish will be considered as an advantage  
  • Must have outstanding leadership skills.
  • Must be detail oriented and self-motivated.
  • Must have experience in managing a team of employees.
  • Must have excellent written and verbal communication skills.
  • Must be a team player, professional and dependable.

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eftychia.koutsagoulaki@melia.com

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H

Q 61171636 Servicios técnicos;

Q 61170900 Grecia;

20/09/2016

20/10/2016

Becario/a Recepcionista SPA Gran Meliá Palacio de Isora (Ref: 00002491)

20 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, un/a becario/a para el SPA.
El/la becario/a se encargará de: La gestión de la agenda de tratamientos y de los terapeutas del centro, así como del cobro y facturación de los servicios ofrecidos por el SPA, la venta de los productos de belleza y supervisión del funcionamiento del SPA.

Requisitos:
-Poder establecer convenio de colaboración con escuela durante un periodo de 6 meses.
-Inglés muy alto, valorable alemán.
-Orientación al cliente.

Se ofrece:
- Ayuda económica de 300 € brutos /mes.
- Alta en la Seguridad Social.
- Alojamiento y manutención compartido en habitación de hotel.
- Posibilidad de entrar a formar parte de la cantera de talentos de Meliá Hotels International, como parte de su expansión internacional.

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jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61177178 Recepción;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

20/09/2016

10/10/2016

Ayudante/a de Cocina - Gran Meliá Palacio de Isora. Alcalá, Tenerife. (Ref: 00002489)

20 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, ayudantes de Cocina.
El/la ayudante participará con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizará las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparará platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento como desayunos, almuerzos o cena.

REQUISITOS:
-Formación relacionada con el ámbito culinario. FP grado medio o superior de Cocina y Restauración.
-Experiencia entre 1 o 2 años.

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jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61171567 Cocina;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

20/09/2016

10/10/2016

Ayudante/a de Camarero/a – Gran Meliá Palacio de Isora, Alcalá (Tenerife) (Ref: 00002486)

20 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, necesita ayudante/a de Camarero/a.  
MISIÓN DEL PUESTO:   
Responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.
RESPONSABILIDADES BÁSICAS:  
- Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional huésped y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
Cuando los elementos están listos, será responsable de servirlos, excepto si recibe otras instrucciones de su superior.
- Antes de servir un plato verifica que la mesa esté montada con los utensilios correspondientes.
- Retira inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, si es de mayor importancia, lo informa a su superior.
-  Al retirarse el cliente y si su tiempo se lo permite, retira las sillas, despidiéndolo agradeciendo su visita e invitándolo a regresar .
 - Ejecuta todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.
REQUISITOS:
-Conocimientos de inglés nivel B1/B2. Otros idiomas se valorarán.
-Carnet de manipulador de alimentos actualizado.
-Experiencia de 1 a 2 años.

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jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61171564 Alimentos y bebidas;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

20/09/2016

10/10/2016

Camarer@s/Barman/Hostess (Ref: 00002477)

16 de Septiembre de 2016

El Gran Meliá Palacio de los Duques, nuevo hotel exclusivo en el corazón de Madrid, busca personas que compartan la pasión por el servicio y atención a los detalles, para formar parte del equipo de Alimentos & Bebidas. Buscamos camarero/as, Barman y Hostess que se identifiquen con nuestros estándares de servicio

Requisitos:

- Experiencia previa en Hotel de lujo o alta restauración

- Nivel alto de inglés. Otros idiomas serán altamente valorados

- Formación profesional acorde a la posición

- Habilidades comunicativas

- Excelente servicio al cliente y alta orientación al detalle.

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rrhh.gmlosduques@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170933 Madrid;

16/09/2016

16/10/2016

COMMIS DE RANG - MELIA LUXEMBOURG (Ref: 00002474)

13 de Septiembre de 2016

Duties:

- Working autonomic in different F&B areas (such as restaurant, bar & banqueting)
- Providing a high quality service & taking care of the guests’ requests 
- Monitoring of food quality
- Keeping a clean & responsible working environment

 
Requirements
:

- Working as teamplayer
- English language skills, French, German & Spanish would be an advantage
- Punctuality and dedication to work
- Possess interpersonal skills 
- Prior working experience in hospitality or gastronomy
- The desire to exceed expectations 


What do we offer?

 
- A continuous
challenge to develop yourself
- Working in an international & dynamic team
Internal trainings

 

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Julia.Zollner@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170902 Luxemburgo;

13/09/2016

13/11/2016

RECEPTIONIST - MELIA LUXEMBOURG (Ref: 00002468)

07 de Septiembre de 2016

 

Duties:

 

-To follow up on guest requests in a timely manner

-To assist in controlling the day-to-day running of the Front Office department

-To provide a professional, efficient, informative & friendly service to all clients

 

 

Requirements:

 

- you are a teamplayer

-The desire to exceed expectations

- English & French language skills, German & Spanish would be an advantage

- Punctuality and dedication to work

- Possess interpersonal skills and an outgoing personality

- Prior working experience in hotels

 

 

What do we offer?

 

- A continuous challenge to develop yourself

- Working in an international & dynamic team

- Internal trainings

 

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Julia.Zollner@melia.com

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Q 61177178 Recepción;

Q 61170902 Luxemburgo;

07/09/2016

07/11/2016

2º Jefe/a de Cocina (Ref: 00002466)

05 de Septiembre de 2016

Meliá Hotels International precisa incorporar a un 2ºJefe/a de Cocina para uno de sus hoteles en Málaga. Tu misión principal consistirá en ayudar al Chef ejecutivo al logro de los objetivos departamentales, económicos y de calidad, y garantizar la correcta aplicación de las correspondientes normas de la empresa en A&B de servicios y productos.

Requisitos:

  • Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares
  • Experiencia en cocina Buffet y a la carta
  • Estudios en Hostelería
  • Alto nivel de Inglés
  • Conocimiento e implementación sistema APPCC
  • Conocimientos de informática :Office (Excel, Word..)
  • Calidad y profesionalidad, Desarrollo y compromiso del talento (habilidades de liderazgo y dirección de personas)
  • Compromiso de residencia en provincia vacante

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carmen.palacios@melia.com

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Q 61171567 Cocina;

Q 61170934 Málaga;

05/09/2016

05/10/2016

Gex Manager (Ref: 00002463)

05 de Septiembre de 2016

Meliá Hoteles International precisa incorporar a un Gex Manager para uno de sus hoteles en Las Palmas. Tu misión fundamental consistirá en fidelizar y crear experiencias únicas en nuestros clientes ofreciéndoles presencia, dedicación y un trato personalizado. Te encargarás en la atención de quejas y peticiones, te responsabilizarás del cuidado de los detalles y coordinarás la respuesta a requerimientos transmitiendo energía, entusiasmo y pasión por el servicio.

Requisitos:

  • Experiencia previa de 2 años en la posición
  • Diplomatura en Turismo o Dirección Hotelera
  • Alto nivel de Inglés, se valoraran otros idiomas
  • Competencias: Apertura a la innovación, orientación al servicio, Proactividad para la excelencia y comunicación e influencia
  • Experiencia en atención al cliente, trato con Vips, calidad de servicio, manejo de incidencias y herramientas de calidad (Market Metrix, ReviewPro)
  • Comromiso de residencia en Las Palmas

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victor.haro@melia.com

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H

Q 61171566 Calidad y atención al cliente;

Q 61170927 Las palmas;

05/09/2016

05/10/2016

2º Jefe/a de Cocina (Ref: 00002460)

05 de Septiembre de 2016

Buscamos una persona con interés por crecer y desarrollarse con nosotros, acostumbrado a trabajar con volúmenes altos de comensales, tanto en banquetes como grandes eventos.

Serás parte de un equipo joven y dinámico, en pleno proceso de crecimiento. Consideramos indispensable que tengas conocimientos específicos de gastronomía y regeneración. Pero sobre todo que hayas trabajado y dirigido equipos de alto rendimiento.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:

- Formación FP o similar
- Experiencia previa en hoteles de 4 o 5 estrellas con volumen alto de eventos
- Experiencia previa dirigiendo equipos de cocina 
- Conocimiento de Excel 
- Nivel de Inglés alto. Un segundo idioma será valorable.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

victor.haro@melia.com

E

H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

05/09/2016

05/10/2016

Ejecutivo/a de Ventas - Meliá MARBELLA BANUS (Ref: 00002458)

05 de Septiembre de 2016

Tu principal misión será la apoyar y colaborar con el DOS del hotel en la generación de negocio en el hotel mediante la elaboración, implantación y ejecución de las estrategias comerciales y el plan de acción; con el fin de alcanzar y superar los objetivos establecidos en el Business Plan del hotel. Además ayudaras en la supervisión y el desarrollo del equipo comercial, tanto externo como interno, así como del incremento de ventas en todos los segmentos, especialmente en el área de MICE, TTOO y Golf.

Requisitos:

Experiencia mínima de dos años en una posición de Ejecutivo/a de ventas

Formación Universitaria en Turismo, ADE o Economía Manejo del paquete office (Word, Excel...)

Capacidad de trabajo en equipo Nivel de inglés alto y 2º idioma considerado.

Capacidad de organización, planificación, visión estratégica, compromiso con la empresa y orientación a resultados.

Disponibilidad geográfica a nivel internacional para viajar.

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

carmen.palacios@melia.com

E

H

Q 61171569 Comercial y ventas;

QK 61178456 España;

05/09/2016

30/09/2016

ASSISTANT F&B MANAGER - MELIA LUXEMBOURG (Ref: 00002456)

01 de Septiembre de 2016

Duties:
 

  • Supervision and organisation of the F&B areas 
  • Monitoring our quality standards and their improvement
  • Assisting in the administrative area of the department
  • Replacing the F&B Manager during absence

 
Requirements:

  •  Previous experience in a similar position
  • English language skills, French, German & Spanish would be an advantage
  • Excellent customer service, creativity & analytical thinking
  • Excellent leadership, teamwork and communication skills
  • The desire to exceed expectations

  

What do we offer?

  • A continuous challenge to develop yourself
  • Working in an international & dynamic team
  • Internal trainings

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Julia.Zollner@melia.com

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H

Q 61171564 Alimentos y bebidas;

Q 61170902 Luxemburgo;

01/09/2016

01/11/2016

Camarera/o de Pisos - Hotel Sol Pelícanos Ocas (Ref: 00002451)

01 de Septiembre de 2016

Hotel Sol Pelícanos Ocas necesita incorporar a su equipo de Housekeeping camareros/as de pisos:
Buscamos personas dinámicas con experiencia, que se ajusten a nuestra cultura y servicio, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Hotel.
Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.
Si cumples con los siguientes requisitos no dudes en aplicar en la oferta:
-Experiencia en posición similar en hoteles.
-Capacidad de trabajo en equipo
-Incorporación Inmediata
-Residente en Benidorm o alrededores

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personal.sol.pelicanos.ocas@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170905 Alicante;

01/09/2016

01/10/2016

Online Sales & Marketing Manager. (Ref: 00002443)

29 de Agosto de 2016

We are looking to incorporate an Online Sales & Marketing Manager for our Corporate Office in France.

Your main mission will be to oversee the online sales channels for France Area, develop the online offer and ensure the updating and verification of content in melia.com. You will have to coordinate and monitor the online booking of hotels in Paris, and the global campaigns in collaboration with the Revenue team. You will responsible for the development of the annual action plan for each hotel in France and its follow up. 

REQUIREMENTS

  • Minimum 2 years' experiencie in a similar position
  • Experience in the hotel industry.
  •  High level of English and French. 
  • Full proficiency in SEO Strategy - SEA (AdWords) - Display (RTB) - Retargeting.
  • Experience in monitoring KPIs site, and user-centric ad through Google Analytics.
  • The ability to work in teams.
  • Excellent communications skills
  • Good problem solving skills

 

 

 

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lea.matal@melia.com

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C

Q 61178660 Marketing;

Q 61170898 Francia;

29/08/2016

29/09/2016

Prácticas Dpto. Revenue - Corporativo SEVILLA (Ref: 00002434)

16 de Agosto de 2016

En Meliá Hotels International, empresa hotelera española y líder mundial en complejos hoteleros, seleccionamos el mejor talento para formar parte de nuestro equipo de REVENUE, en nuestras oficinas Corporativas de Sevilla.

Tu principal función será dar apoyo y soporte al Departamento de Revenue, colaborando tanto en la obtención de informes, análisis, mejoras de herramientas, como en el desarrollo, implementación y seguimiento de nuevos proyectos.

Si te consideras una persona analítica, proactiva, con visión global, con capacidad de aprendizaje y entusiasmo, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera profesional con un equipo dinámico y comprometido.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:

- Estudiante/y o titulado en el Grado de Turismo / ADE o similar
- Imprescindible posibilidad de gestionar Convenio en Prácticas.
- Conocimientos del departamento de RM, gestión de individuales y grupos, conocimientos en estrategias de pricing.
- Nivel alto de las herramientas del paquete Office: Word y Excel
- Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e internet
- Inglés Alto

Ofrecemos:

- Imprescindible poder firmar Convenio de Prácticas.
- Prácticas durante 6 meses. Valorable prorrogar
- Jornada completa
- Prácticas NO REMUNERADAS

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marta.sanchez.sobrino@melia.com

P

C

Q 61171649 Revenue management;

Q 61170950 Sevilla;

16/08/2016

30/09/2016

Jefe/a de Cocina - Tryp Barcelona Condal Mar (Barcelona) (Ref: 00002411)

10 de Agosto de 2016

El Hotel Tryp Barcelona Condal Mar se encuentra ubicado en Barcelona, muy cerca de la playa Mar Bella y del Palacio de Congresos, destacando por su interiorismo cuidado, urbano y acogedor, convirtiéndose en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad de Barcelona.

Te retamos a formar parte de este interesante Hotel como Jefe/a de Cocina , donde tu principal misión será organizar y supervisar las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad, creación y perfecta presentación de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta. Contribuyendo así a la rentabilidad en el área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de Calidad, Clima Laboral, Desarrollo de personas y operativos del hotel.

Si quieres desarrollarte en la empresa hotelera más importante de España, la cual se encuentra en un período fuerte de expansión y con posibilidades de promoción en el futuro, esta es tu oportunidad. Te esperamos.

Requisitos:

- Experiencia previa mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina o en posiciones similares.
- Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas.
- Formación acorde al puesto (FP II Hostelería, curso de especialización o similar)
- Conocimiento amplio en cocina de mercado.
- Experiencia en servicio de todo tipo de banquetes, desayunos, buffet
- Creación de variedad de menús.
- Control y conocimiento de escandallos y costes.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Alta orientación al servicio
- Calidad y profesionalidad
- Habilidades de liderazgo, gestión de equipos
- Comunicación e influencia.
- Persona dinámica y proactiva.
- Buen nivel de inglés
- Conocimientos de APPCC
- Flexibilidad horaria
- Manejo del paquete office (Excel, Word…)

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alex.rodriguez@melia.com

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H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170910 Barcelona;

10/08/2016

30/09/2016

GUEST EXPERIENCE MANAGER - MELIÁ MARBELLA BANÚS (Ref: 00002352)

26 de Julio de 2016

El Hotel Meliá Marbella Banús, situado en la exclusiva zona de Puerto Banús, concretamente en la famosa Milla de Oro, y muy cerca de la playa de las principales áreas comerciales y de ocio más selectas de Europa, destaca por su excelente comunicación con el centro histórico de la ciudad, así como por sus completas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios.

Si te gusta fidelizar y crear experiencias únicas en nuestros clientes ofreciéndoles presencia, dedicación y un trato personalizado, este es tu proyecto en el que formarás parte de Nuestro Hotel Meliá Marbella Banús, como Guest Experience Manager.

Así mismo, te encargarás en la atención de quejas y peticiones, te responsabilizarás del cuidado de los detalles y coordinarás la respuesta a requerimientos transmitiendo energía, entusiasmo y pasión por el servicio, reflejando en todo momento, el espíritu del hotel.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos.
- Formación en Turismo o similar
- Experiencia mínima de dos años en un puesto de similares características.
- Experiencia en atención al cliente, trato con VIPs, calidad de servicio, manejo de incidencias y/o GSS o herramientas de medición de satisfacción al cliente.
- Conocimientos en áreas de Recursos Humanos, Selección, Desarrollo, Comunicación, Clima laboral, etc.
- Dominio del paquete informático Office.
- Alto nivel de Inglés y Francés (hablado y escrito)
- Alta orientación al cliente, creatividad, compromiso con la Compañía, orientación al detalle, entusiasmo, dinamismo, iniciativa y organización.

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carmen.palacios@melia.com

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H

Q 61171566 Calidad y atención al cliente;

Q 61170934 Málaga;

26/07/2016

30/09/2016

Opening INNSIDE Frankfurt Ostend Oktober 2016 (Ref: 00002345)

25 de Julio de 2016

Die Eröffnung des INNSIDE by Meliá Frankfurt Ostend ist für Anfang Oktober 2016 geplant. Unser kleines, aber sehr fleißiges und motiviertes Pre-Opening Team wünscht sich zur Unterstützung engagierte Kolleginnen und Kollegen in folgenden Positionen und Abteilungen:

- Rezeptionisten
- Reservierungsmitarbeiter
- Salescoordinator oder Junior Sales Manager
- Commis de Rang
- Chef de Rang
- Hausdamenassistent/in
- Commis de Cuisine
- Mitarbeiter/in Abteilung Haustechnik

Hast du Lust dich bei dieser spannenden Neueröffnung zu engagieren und in einem neuen und modernen Hotel in bester Lage mitzuarbeiten? Von den vielen Vorteilen einer weltweit expandierenden Hotelkette zu profitieren? Mit vielen netten Menschen zusammen zu arbeiten und tolle Aufstiegsmöglichkeiten wahrzunehmen? Du sprichst sehr gutes Deutsch und gutes Englisch?

Dann sende noch heute deine Bewerbungsunterlagen im PDF Format.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

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anja.ratz@melia.com

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H

Q 61171564 Alimentos y bebidas;Q 61171567 Cocina;Q 61171569 Comercial y ventas;Q 61171637 Pisos;Q 61177178 Recepción;Q 61171641 Reservas;Q 61171636 Servicios técnicos;

Q 61170894 Alemania;

25/07/2016

30/09/2016

2º Jefe/a de Cocina - Tryp Barcelona Condal Mar (Barcelona) (Ref: 00002323)

19 de Julio de 2016

El Hotel Tryp Barcelona Condal Mar se encuentra ubicado en Barcelona, muy cerca de la playa Mar Bella y del Palacio de Congresos, destacando por su interiorismo cuidado, urbano y acogedor, convirtiéndose en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad de Barcelona.

Buscamos una persona con interés por crecer y desarrollarse con nosotros, acostumbrado a trabajar con volúmenes altos de comensales, tanto en banquetes como grandes eventos.
Serás parte de un equipo joven y dinámico, en pleno proceso de crecimiento. Consideramos indispensable que tengas conocimientos específicos de gastronomía y regeneración. Pero sobre todo que hayas trabajado y dirigido equipos de alto rendimiento.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Requisitos:
- Formación FP o similar.
- Experiencia previa en hoteles de 4 o 5 estrellas con volumen alto de eventos.
- Experiencia en regeneración, con hornos rational o similar.
- Experiencia previa dirigiendo equipos de cocina
- Conocimiento de Excel
- Se valorará experiencia en gestión (organización de turnos de personal, gestión económica)
- Gusto por la cocina y la excelencia en el servicio.
- Castellano, y valorable segundo idioma.

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alex.rodriguez@melia.com

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H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170910 Barcelona;

19/07/2016

30/09/2016

Adjunto/a a Director Comercial & MICE Manager - Cluster Ventas Sevilla (Ref: 00002315)

15 de Julio de 2016

Meliá Hotels International, empresa hotelera y líder mundial en complejos hoteleros, selecciona Adjunto/a a Director Comercial & MICE Manager, para el Cluster de Ventas ubicado en Sevilla.

Te brindamos la oportunidad de formar parte de este interesante reto, dónde tu principal misión consistirá en apoyar al DOS en la consecución del presupuesto global de los ingresos totales de los 3 hoteles bajo su responsabilidad: Meliá Sevilla, Meliá Lebreros y Tryp Macarena, generando negocio en los hoteles mediante la elaboración, implantación y ejecución de las estrategias comerciales y el plan de acción; con el fin de alcanzar y superar los objetivos establecidos en el Business Plan del hotel. Además serás responsable de incremento de ventas en todos los segmentos, especialmente en el área de MICE.

Si quieres trabajar en una empresa Hotelera líder en España y de las primeras del mundo, en un periodo de expansión internacional, y con posibilidades de desarrollo tanto en España como en el extranjero, esta será tu mejor elección.

Experiencia.

- Experiencia mínima de 3 años en una posición de Jefe de Ventas MICE en hoteles de similares características con experiencia en acciones comerciales externas.
- Experiencia y conocimientos previos del segmento MICE tanto en el mercado local, nacional e internacional, sobre todo mercado europeo más próximo (Francia, UK, Italia, Alemania, etc…)
- Diplomatura Universitaria en Turismo, Hostelería o similar.
- Sólidos conocimientos técnicos de los procedimientos operativos y sistemas informáticos del área de Comercial (Sihot, Opera, SAP, CRM, Hoteligence, etc)
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad de trabajo en equipo.
- Nivel de inglés alto y 2º idioma considerado.
- Capacidad de organización, planificación, visión estratégica, compromiso con la empresa y orientación a resultados.
- Disponibilidad para atender acciones comerciales a nivel internacional con frecuencia.

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carmen.palacios@melia.com

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C

Q 61171628 Comercial y ventas;

Q 61170950 Sevilla;

15/07/2016

30/09/2016

MICE Coordinator - ME Mallorca (Ref: 00002259)

23 de Junio de 2016

Hotel ME Mallorca con categoría de 4* necesita incorporar a su equipo de Ventas una/un MICE Coordinator. Tus funciones serán las siguientes:

-Cotizaciones
-Contratación de grupos
-Organización/ Supervisión de la operativa de grupos in House
-Seguimientos
-Visitas de inspección

Requisitos:
-Experiencia previa de dos años en posición similar
-Nivel alto de ingles. Se valorarán otros idiomas
-Capacidad de Trabajo en Equipo
-Compromiso de residencia en Mallorca

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belen.campanotto@melia.com

E

H

Q 61171569 Comercial y ventas;

Q 61170911 Baleares;

23/06/2016

23/12/2016

Supervisor/a Pisos (Ref: 00002254)

23 de Junio de 2016

Hotel ME Mallorca con categoría de 4* necesita incorporar a su equipo de Housekeeping Supervisor/a de pisos para nuestro temporada 2016

Si cumples con los siguientes requisitos no dudes en aplicar en la oferta:

-Experiencia minima de 2 años en posición similar.
-Formación acorde con el puesto.
-Capacidad de trabajo en equipo
-Nivel alto de ingles. Se valorarán otros idiomas
-Compromiso de residencia en Mallorca
-Incorporación Inmediata

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

alejandro.evans@melia.com

E

H

Q 61171637 Pisos;

Q 61170911 Baleares;

23/06/2016

23/10/2016

Camareras/os de pisos (Ref: 00002252)

23 de Junio de 2016

Hotel ME Mallorca con categoría de 4* necesita incorporar a su equipo de Housekeeping camareros/as de pisos para nuestro temporada 2016

Si cumples con los siguientes requisitos no dudes en aplicar en la oferta:

-Experiencia minima de 2 años en posición similar.
-Formación acorde con el puesto.
-Capacidad de trabajo en equipo
-Nivel alto de ingles. Se valorarán otros idiomas
-Compromiso de residencia en Mallorca
-Incorporación Inmediata

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

alejandro.evans@melia.com

E

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Q 61171637 Pisos;

Q 61170911 Baleares;

23/06/2016

23/12/2016

Camareros/as (Ref: 00002250)

23 de Junio de 2016

Hotel ME Mallorca con categoría de 4* necesita incorporar a su equipo de F&B camareros/as para nuestro temporada 2016

Si cumples con los siguientes requisitos no dudes en aplicar en la oferta:

-Experiencia minima de 2 años en posición similar.
-Formación acorde con el puesto.
-Capacidad de trabajo en equipo
-Nivel alto de ingles. Se valorarán otros idiomas
-Compromiso de residencia en Mallorca
-Incorporación Inmediata

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

alejandro.evans@melia.com

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Q 61171568 Restaurante y bar;

Q 61170911 Baleares;

23/06/2016

23/12/2016

Cocineros/as (Ref: 00002248)

23 de Junio de 2016

Hotel ME Mallorca con categoría de 4* ubicado en Calvia, necesita cubrir la vacante de cocinero/a para este temporada 2016. Si quieres unirte a nuestro equipo de Cocina, tienes experiencia minima de 2 años en la posición vacante no dudes en aplicar en nuestra oferta.

Requisitos:
-Experiencia minima de dos años en posición vacante.
-Formación relacionada con el puesto
-Capacidad de Trabajo en Equipo
-Compromiso de residencia en Mallorca

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alejandro.evans@melia.com

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H

Q 61171567 Cocina;

Q 61170911 Baleares;

23/06/2016

23/10/2016

Revenue Manager (Ref: 00002158)

30 de Mayo de 2016

Hotel ME Mallorca con categoría de 4* ubicado en la zona de Calvia necesita cubrir la vacante de Revenue Manager. Si cumples con los siguientes requisitos y quieres unirte a nuestro ME Team no dudes en aplicar en la oferta:
-Experiencia mínima de 2 años en puesto de similares características.
-Experiencia previa en hoteles vacacionales.
-Experto en entorno Office, especialmente en Excel y Power Point.
-Formación en Turismo, Empresariales y/o Económicas.
-Conocimiento de Pricing por segmentos, análisis de benchmarking, inventoy management y forecast por segmentos.
-Alta capacidad de análisis, organización, iniciativa y planificación.
-Alta capacidad de comunicación y argumentación de estrategias.
-Nivel alto de inglés.
-Conocimientos de EZ Yield, Hotelligence, FuturePace, SeacchView, RateView o Market Vision y PMS.
-Master en Dirección Hotelera o MBA

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

belen.campanotto@melia.com

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Q 61171640 Revenue management;

Q 61170911 Baleares;

30/05/2016

30/09/2016

Revenue Manager (Ref: 00002158)

30 de Mayo de 2016

Hotel ME Mallorca con categoría de 4* ubicado en la zona de Calvia necesita cubrir la vacante de Revenue Manager. Si cumples con los siguientes requisitos y quieres unirte a nuestro ME Team no dudes en aplicar en la oferta:
-Experiencia mínima de 2 años en puesto de similares características.
-Experiencia previa en hoteles vacacionales.
-Experto en entorno Office, especialmente en Excel y Power Point.
-Formación en Turismo, Empresariales y/o Económicas.
-Conocimiento de Pricing por segmentos, análisis de benchmarking, inventoy management y forecast por segmentos.
-Alta capacidad de análisis, organización, iniciativa y planificación.
-Alta capacidad de comunicación y argumentación de estrategias.
-Nivel alto de inglés.
-Conocimientos de EZ Yield, Hotelligence, FuturePace, SeacchView, RateView o Market Vision y PMS.
-Master en Dirección Hotelera o MBA

¿Te interesa esta oferta? Déjanos tu CV

belen.campanotto@melia.com

E

H

Q 61171640 Revenue management;

Q 61170911 Baleares;

30/05/2016

30/09/2016

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