Employment opportunities

At Meliá Hotels International we are seeking hardworking, proactive professionals, who take responsibility for their work and continually seek to improve themselves and the quality of their performance. We are looking for customer and results-oriented people who are committed to the organisation and, above all, who are able and keen to work in a large team.

We are offering you the opportunity to become part of the largest leisure tourism hotel company in the world, where our main objective is to enable you to grow with us and go as far as you desire.

Meliá Hotels International guarantees that all applicants, men and women, will receive equal treatment and opportunities within our application and selection process.

* If you are interested in working in the UK, please click here to visit UK Career Site

Important Notice: Recently we’ve been aware of fraudulent job offers posted in The Internet on sites other than Meliá’s or official jobsites. In Meliá we care for people seeking employment with us, so it is important for you to know what we require from our candidates

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Becario/a Admón y SSTT-Oficinas Corporativas-Palma de Mallorca, Islas Baleares (Ref: 00004347)

21 September 2017

En MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL, una de las compañías hoteleras más grandes del mundo con expansión internacional, valoramos la calidad humana y profesional. Es por ello que seleccionamos el mejor talento para formar parte de nuestro equipo, ¿crees que puedes ser tú?

Entre tus principales funciones se encuentra la de dar apoyo al departamento de Administración y Servicios Técnicos, además de:

- Seguimiento del presupuesto mensual de nuestros hoteles.
- Apoyo en la aprobación de previsiones.
- Seguimiento de pedidos a proveedores.
- Preparación contratos.
- Filtrar propuestas de inversión.
- Apoyo a la revisión de incidencias de producciones.

Requisitos:

- Imprescindible gestionar Convenio en Prácticas con
Escuela/Universidad.
- Nivel alto de las herramientas del paquete Office: Word, Excel y
Power Point.
- Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e Internet.
- Valorable formación y/o conocimientos en Ingeniería Industrial.
- Imprescindible proactividad y trabajo en equipo.
- Valorable Ingles y/o un segundo idioma.

If you interested in this opportunity, send us your CV

dario.calero@melia.com

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Q 61171644 Technical Services;

Q 61170911 Baleares;

09/21/2017

10/21/2017

PRÁCTICAS GUEST EXPERIENCE GRAN MELIÁ DON PEPE (Ref: 00004345)

20 September 2017

 

Deseas adquirir experiencia en el área del Turismo, estas enfocado/a a la atención al cliente y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario !Esta es tu oportunidad prácticas!

 

¡Únete al equipo de Guest Experience en el Gran Melia Don Pepe de Marbella!

 

Tendrás la oportunidad de trabajar junto a los equipos de Guest Service, Guest Service Line, Red Level for families, además de colaborar en la gestión de las encuestas de opinión de los clientes y redes sociales en un entorno de lujo.

 

Requisitos:

 

  • Formación en Turismo.

  • Estar matriculado/a en una institución académica y poder firmar convenio de prácticas.

  • Duración de 6 meses.

  • Nivel de español e inglés alto. Se valorará un tercer idioma.

  • Competencias: Trabajo en equipo, servicio al cliente, compromiso, proactividad y muchas ganas de aprender.

 

If you interested in this opportunity, send us your CV

juan.antonio.atacho@melia.com

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Q 61171566 Quality and Customer Service;

Q 61170934 Málaga;

09/20/2017

01/20/2018

Tecnico Servicios Técnicos - TRYP Sofía Parque Sol - Valladolid (Ref: 00004342)

19 September 2017

Nuestro Hotel TRYP Sofía Parque Sol precisa incorporar un/una Técnico en Servicios Técnicos.

Te encargarás de supervisar y revisar todas las instalaciones del Hotel, tus principales funciones serán: resolución de incidencias, control de stock y cumplimiento de la normativa en materia de Seguridad. Además de todo el mantenimiento del Hotel tanto preventivo como correctivo.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en h
- Formación de grado medio.
- Conocimiento en todas las áreas de mantenimiento del hotel.
- Dominio de nuevas tecnologías
- Dominio del paquete office
- Trabajo en equipo, capacidad para gestionar equipos, organización y comunicación e influencia.

If you interested in this opportunity, send us your CV

lola.chamorro@melia.com

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Q 61171636 Technical Services;

Q 61170957 Valladolid;

09/19/2017

10/19/2017

Ayudante de Recepción en Puerto de la Cruz (Tenerife) (Ref: 00004338)

19 September 2017

En Meliá Hotels International en Puerto de la Cruz, seleccionamos para nuestros hoteles en esta zona Ayudantes de Recepción. No pierdas la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en Canarias, rodeado del mejor enclave y clima posible.

Tu misión será atender al cliente en la recepción de acuerdo a las actividades propias de tu turno para asegurar la calidad en el servicio y el correcto registro administrativo de la ocupación del hotel de acuerdo a los procedimientos establecidos por el Jefe de Recepción.

Entre los principales requisitos destacan:
* Formación mínima en FPII Hostelería y/o Grado o Diplomatura en Turismo.
* Idiomas: Inglés y/o Alemán nivel alto. Será muy valorable el conocimiento de otros idiomas.
* Imprescindible conocimientos del sistema operativo de gestión hotelera SIHOT.
* 1 año de experiencia en un puesto similar.
* Muy valorable experiencia en la compañía y tener disponibilidad y movilidad geográfica.

If you interested in this opportunity, send us your CV

maria.perez.gonzalez@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

09/19/2017

10/19/2017

Recepcionista de Noche, Gran Meliá Palacio de Isora, Tenerife (Ref: 00004335)

19 September 2017

¿Quieres pertenecer al equipo de Recepción de Gran Meliá Palacio de Isora?, si te apasiona el trato con el cliente, envíanos tu CV.

La persona seleccionada apoyará al Night Manager en las tareas de auditoría nocturna de los diferentes puntos de venta del establecimiento, así como durante el check-in y check-out de los clientes, la facturación al final de su estancia y en general de asegurarse la satisfacción del cliente durante toda su estancia.

Requisitos:
1. Formación relacionada con Hostelería o Turismo
2. Experiencia de 1 a 2 años en puesto similar.
3. Conocimiento del sistema OPERA.
4. Idiomas: nivel alto de Inglés y se valorará un segundo idioma.
5. Gran sonrisa.

Te estamos esperando!.

If you interested in this opportunity, send us your CV

jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

09/19/2017

11/26/2018

Prácticas Administración Hoteles Madrid (Ref: 00004333)

18 September 2017

¿Te gustaría comenzar tu carrera en el área de Administración de una de las cadenas hoteleras más grandes a nivel internacional?, si la respuesta es sí, esta es tu oportunidad.

 En Meliá Hotels International tenemos dos vacantes para realizar prácticas en dos de nuestros hoteles de referencia en Madrid, en el Departamento de Administración. Si te incorporas con nosotros, te encargarás de dar apoyo en el control de ingresos y gastos, seguimiento de la contabilidad de los puntos de venta, soporte en los cierres mensuales del hotel, contabilizar la recepción de la mercancía y realizar provisiones de gastos, entre otras.                       

Si estás en último curso o has finalizado Turismo + ADE, ADE, Contabilidad y Finanzas o similar, y tienes una clara vocación por el sector, así como un buen nivel de inglés, no dudes en enviarnos tu CV cuanto antes.

 En Meliá Hotels International ¡te estamos esperando!

If you interested in this opportunity, send us your CV

mireia.martin@melia.com

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Q 61171563 Administration;

Q 61170933 Madrid;

09/18/2017

10/18/2017

RADIO EVENTS COORDINATOR- HOTEL ME MADRID (Ref: 00004331)

18 September 2017

Tu principal misión será maximizar los beneficios de los eventos contratados en el hotel mediante la planificación y coordinación de los servicios demandados por el cliente, participando en el diseño, la ejecución, la logística del evento y garantizando así un excelente servicio y la completa satisfacción del cliente.

 

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en hoteles de 4 o 5 estrellas.
  • Formación en Turismo, gestión hotelera o similar.
  • Nivel alto de inglés .
  • Otros idiomas se valorarán positivamente.
  • Nivel alto en paquete Office (word, excel, powerpoint…).
  • Se valorarán conocimiento de Opera.
  • Clara orientación al cliente y excelentes habilidades comunicativas.
  • Capacidad de organización y habilidades de negociación.

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rrhh.memadrid@melia.com

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Q 61171569 Sales;

Q 61170933 Madrid;

09/18/2017

10/18/2017

SUBGOBERNANTE/A HOTEL ME MADRID (Ref: 00004329)

18 September 2017

Tu principal misión consistirá, junto con el Jefe de departamento, en gestionar y supervisar las actividades del departamento para garantizar los estándares de calidad y limpieza del hotel, con el fin de asegurar la calidad en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del hotel, además de garantizar el buen clima y desarrollo del equipo humano.

Requisitos:

*Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hoteles de 4* y 5 *.
*Diplomatura en turismo o formación relacionada
*Nivel medio en Office ( Word, Excel…)
*Nivel medio- alto de Inglés.
*Se valorarán conocimientos de Ópera (PMS)
*Habilidades de comunicación y alta capacidad de organización.
*Dotes de liderazgo y trabajo en equipo
*Alta orientación al servicio

 

If you interested in this opportunity, send us your CV

rrhh.memadrid@melia.com

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Q 61171637 Housekeeping;

Q 61170933 Madrid;

09/18/2017

10/18/2017

FRONT OFFICE AGENT INNSIDE Frankfurt Eurotheum (Frankfurt, Germany) (Ref: 00004325)

15 September 2017

PLEASE APPLY IN GERMAN ONLY

Für unser elegantes INNSIDE Frankfurt Eurotheum suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n

FRONT OFFICE AGENT

Als Front Office Agent sind Sie der erste, jedoch auch der letzte, in Erinnerung bleibende Kontakt für unsere internationalen Gäste. Sie gewährleisten einen reibungslosen, effizienten und zuvorkommenden Ablauf an der Rezeption zur vollkommenen Zufriedenheit unserer Gäste und unter Einhaltung der Servicestandards.

Ihr Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

◾Charmante/r Ansprechpartner/in unserer internationalen Gäste und Betreuung deren Aufenthalt vom Check-In bis zum Check-Out
◾Sie bearbeiten und beantworten schriftliche und telefonische Anfragen schnell und gästeorientiert
◾Sie unterstützen Ihre Kollegen/Kolleginnen am Empfang bei der Bewältigung der anfallenden Aufgaben
◾Sie betreuen unter anderem das interne Kundenbindungsprogramm und wirken beim Online Reputation Management mit
◾Sie achten auf eine korrekte Kassenführung und auf eine effiziente Erstellung der Debitorenrechnungen
◾Bearbeitung von telefonischen Reservierungsanfragen in Abwesenheit der Reservierungsleitung

Ihr Profil:

◾Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder eine ähnliche Qualifikation
◾Idealerweise haben Sie bereits erste Berufserfahrung gesammelt
◾Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse und idealerweise auch über Spanischkenntnisse
◾Wünschenswert sind gute OPERA-Kenntnisse
◾Sie haben große Freude mit Menschen zu arbeiten und sind ein herzlicher Gastgeber
◾Sie haben ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Gäste und möchten einen einzigartigen Aufenthalt für unser internationales Gästeklientel kreieren
◾Sie arbeiten mit Engagement und Motivation und schätzen die enge Zusammenarbeit in einem kleinen Team

Sie dürfen unter anderem erwarten:

◾Gute Entwicklungschancen in einer international operierenden und expandierenden Hotelkette
◾Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
◾Attraktive Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
◾Verschiedene Kooperationen mit Partnerunternehmen (z.B. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka und IUBH)

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem internationalen und dynamischen Unternehmen.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder postalisch unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

If you interested in this opportunity, send us your CV

anja.ratz@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170894 Germany;

09/15/2017

10/15/2017

Shift Leader Front Office INNSIDE Frankfurt Eurotheum (Germany) (Ref: 00004323)

15 September 2017

PLEASE APPLY IN GERMAN ONLY

Für unser elegantes INNSIDE by Meliá Frankfurt Eurotheum suchen wir eine/n charmante/n Schichtleiter/in Front Office

Ihr Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

◾Umsetzung und Einhaltung der internen Standards
◾Check-In und Check-Out unserer internationalen Gäste
◾Überwachung aller administrativer Abläufe und Stammdatenpflege
◾Überwachung und Führung der Hotelkasse: Buchung und Kontrolle der Rechnungen
◾Bearbeitung von Gastbeschwerden
◾Einarbeitung und Betreuung der Auszubildenden und von neuen Kollegen und Kolleginnen am Front Office
◾Sicherstellen, dass alle Sonderwünsche der Gäste, VIPs und Gruppen sorgfältig vorbereitet sind

Ihr Profil:

◾Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder ähnliche Qualifikationen
◾Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
◾Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
◾Sie haben ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Gäste und möchten einen einzigartigen Aufenthalt für unser internationales Gästeklientel kreieren
◾Ziel- und erfolgsorientiertes Denken
◾Hohes Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
◾Belastbarkeit und Flexibilität

Sie dürfen unter anderem erwarten:

◾Gute Entwicklungschancen in einer international operierenden und expandierenden Hotelkette
◾Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
◾Attraktive Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
◾Verschiedene Kooperationen mit Partnerunternehmen (z.B. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka und IUBH)

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem internationalen und dynamischen Unternehmen.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder postalisch unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

If you interested in this opportunity, send us your CV

anja.ratz@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170894 Germany;

09/15/2017

10/15/2017

Bankettassistent INNSIDE Frankfurt Eurotheum (Germany) (Ref: 00004321)

15 September 2017

PLEASE APPLY IN GERMAN ONLY

Für unser elegantes INNSIDE by Meliá Frankfurt Eurotheum suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n charmante/n und engagierte/n

BANKETTKOORDINATOR / IN

In dieser spannenden Position arbeiten Sie in enger Abstimmung sowohl mit dem Logis- als auch mit dem F&B Bereich und sorgen mit einer hervorragenden Koordination für einen perfekten Ablauf der Veranstaltungen im Haus.

Ihr Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

◾Bearbeiten von schriftlichen, telefonischen und Online- Bankettanfragen
◾Selbständige Organisation von Veranstaltungen und deren Detailplanung
◾Koordination der Durchführung von Veranstaltungen mit allen involvierten Abteilungen
◾Gästeabsprachen & Kundenbetreuung vor Ort
◾Professionelle & herzliche Betreuung unserer Tagungsgäste
◾Vorbereitung und Auffrischen der Tagungsräume
◾Rechnungsstellung nach erfolgter Veranstaltung
◾Die Bestellungen von Getränken und Material für den Veranstaltungsabteilung gehören ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Durchführung von Inventuren im F&B Bereich
◾Mitwirkung bei Kundenveranstaltungen
◾Sie werden als Duty Manager eingesetzt
◾Repräsentation des Unternehmens nach außen

Ihr Profil:

◾Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine ähnliche Qualifikation
◾Berufserfahrung im Bankett-Bereich, vorzugsweise in einer vergleichbaren Position
◾Sie haben ein freundliches Auftreten und sind kommunikationsstark
◾Wünschenswert sind Kenntnisse in OPERA und vorteilhaft ist Erfahrung mit Sales & Catering
◾Sie haben ein überzeugendes Auftreten und sind durchsetzungsfähig
◾Sie sind teamorientiert, dynamisch und verfügen über exzellentes Organisationstalent
◾Hohe Mobilität und Flexibilität sind für Sie selbstverständlich
◾Sie haben große Freude an selbständiger und strukturierter Arbeitsweise
◾Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Sie dürfen unter anderem erwarten:

◾Gute Entwicklungschancen in einer international operierenden und expandierenden Hotelkette
◾Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
◾Attraktive Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
◾Verschiedene Kooperationen mit Partnerunternehmen (z.B. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka und IUBH)

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem internationalen und dynamischen Unternehmen.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail im PDF Format unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

If you interested in this opportunity, send us your CV

anja.ratz@melia.com

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Q 61171569 Sales;

Q 61170894 Germany;

09/15/2017

10/15/2017

Frühstückskoch INNSIDE Frankfurt Ostend (Germany) (Ref: 00004319)

15 September 2017

PLEASE APPLY IN GERMAN ONLY

Für unser INNSIDE by Meliá Frankfurt Ostend suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Vervollständigung unseres engagierten Küchenteams eine/n fleißige/n und charmante/n Frühstückskoch/Frühstücksköchin

Es macht Ihnen Spaß, unseren Gästen den Start in den Tag mit einem abwechslungsreichen, ansprechenden Frühstück, so angenehm wie möglich zu gestalten? Die Herausforderung eigene Ideen mit einfließen zu lassen und kreative Impulse setzen zu können, spornt Sie an?

Ihr Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

◾Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets innerhalb der Markenvorgaben von Meliá Hotels International
◾Unterstützung Ihrer Kollegen im Bereich der Kaffeepausen und beim Mittagsbuffet
◾Vorbereitung des Personalessens
◾Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP
◾Unterstützung des Küchenteams bei der Einarbeitung neuer Kollegen bzw. bei der Anleitung der Auszubildenden im Küchenbereich

Ihr Profil:

◾Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Kochausbildung und Sie haben bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt
◾Sie arbeiten gerne selbständig und strukturiert, mit viel Eigenverantwortung in Ihrem Aufgabenbereich
◾Sie besitzen Teamgeist, ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Freude am Kochen
◾Sie legen in diesem wichtigen Bereich Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und haben ein hohes Qualitätsbewusstsein
◾Sie haben den Blick fürs Detail und gehen auf die Wünsche unserer Gäste ein
◾Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Sie dürfen unter anderem erwarten:

◾Gute Entwicklungschancen in einer international operierenden und expandierenden Hotelkette
◾Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
◾Attraktive Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
◾Verschiedene Kooperationen mit Partnerunternehmen (z.B. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka und IUBH)

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem internationalen und dynamischen Unternehmen.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder postalisch unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

If you interested in this opportunity, send us your CV

anja.ratz@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170894 Germany;

09/15/2017

10/15/2017

Bankettkoordinator INNSIDE Frankfurt Ostend (Germany) (Ref: 00004317)

15 September 2017

PLEASE APPLY IN GERMAN ONLY

Zur Unterstützung unseres engagierten Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Veranstaltungsbereich im INNSIDE Frankfurt Ostend eine/n charmante/n Bankettkoordinator/in.

In dieser spannenden Position arbeiten Sie in enger Abstimmung mit der Conference Managerin und unterstützen diese bei der Koordination der Veranstaltungen zur Gewährleistung von perfekten Abläufen in der Abteilung.

Ihr Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

◾Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unserer Veranstaltungen
◾Gästeabsprachen und Kundenbetreuung vor Ort
◾Professionelle & herzliche Betreuung unserer Tagungsgäste
◾Bearbeiten von Bankettanfragen, vor allem in Abwesenheit der Bankettleitung
◾Selbständige Organisation von Veranstaltungen in Abwesenheit der Bankettleitung
◾Rechnungserstellung nach erfolgter Veranstaltung

Ihr Profil:

◾Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder eine ähnliche Qualifikation
◾Sie haben bereits ein wenig Berufserfahrung in ähnlicher Position sammeln können
◾Sie sprechen fließend Deutsch- und haben gute Englischkenntnisse
◾Wünschenswert sind Kenntnisse in OPERA und vorteilhaft ist Erfahrung mit Sales & Catering
◾Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
◾Sie sind ein herzlicher Gastgeber und gehen aktiv auf unsere Gäste zu
◾Sie arbeiten selbständig und eigenverantwortlich und sind flexibel
◾Arbeiten im Team, Engagement und Aufgeschlossenheit sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
◾Sie verfügen über gute Computerkenntnisse und haben ein gutes Zahlenverständnis

Sie dürfen unter anderem erwarten:

◾Gute Entwicklungschancen in einer international operierenden und expandierenden Hotelkette
◾Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
◾Attraktive Mitarbeiterraten für Übernachtungen in unseren Hotels weltweit
◾Verschiedene Kooperationen mit Partnerunternehmen (z.B. Deutsche Bank, Fitness First, Debeka und IUBH)

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem internationalen und dynamischen Unternehmen.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder postalisch unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

If you interested in this opportunity, send us your CV

anja.ratz@melia.com

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Q 61171569 Sales;

Q 61170894 Germany;

09/15/2017

10/15/2017

Cluster Revenue Manager Area Frankfurt (Germany) (Ref: 00004315)

15 September 2017

PLEASE APPLY IN GERMAN ONLY

Wir suchen ab sofort einen Cluster Revenue Manager mit Sitz in Frankfurt am Main, der das Revenue- & Yield-Management für unsere vier Hotels in Frankfurt am Main mit insgesamt 565 Zimmern koordiniert und weiterentwickelt.

In dieser sehr verantwortungsvollen Position maximieren Sie den Umsatz unserer Frankfurter Hotels.

Ihre Hauptaufgaben :

◾Entwicklung von marktgerechten Revenue und Yield Strategien
◾Optimierung der täglichen Preisgestaltung in Abstimmung mit den Reservierungsleitern und Hoteldirektoren
◾Revenue und RGI Maximierung unter Berücksichtigung der Unternehmensstrategien
◾Verbesserung der Segmentierung sowie der Kategorienverkäufe
◾Organisieren und Durchführen regelmäßiger Revenue-Meetings in den Hotels
◾Unterstützung bei Forecast und Budgeterstellung

Ihr Profil:

◾Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit aus den Bereichen Reservierung, Revenue oder Yield
◾Gute Fähigkeiten im eCommerce–Bereich sowie in den GDS’s
◾Sehr gute Kenntnisse der Microsoft Office Produkte
◾Hohe Analysefähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
◾Exzellente Kommunikationsfähigkeiten und sicheres Auftreten
◾Flexibilität und Teamfähigkeit
◾Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins. Postalische Bewerbungen können leider nicht berücksichtigt werden.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

If you interested in this opportunity, send us your CV

anja.ratz@melia.com

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H

Q 61171569 Sales;

Q 61170894 Germany;

09/15/2017

10/15/2017

Director of Sales & Marketing Area Frankfurt (Germany) (Ref: 00004313)

15 September 2017

PLEASE APPLY IN GERMAN ONLY !!

Der verantwortungsvolle Aufgabenbereich umfasst die Führung und strategische Ausrichtung unseres Sales Teams in unseren nationalen und internationalen Quellmärkten sowie deren strategische Ausrichtung, Ausbau und Weiterentwicklung. Sie sind mit Ihrem Team verantwortlich für die Sales & Marketing Aktivitäten der drei Hotels der Marke INNSIDE by Meliá sowie ein Hotel der Marke QGREEN by Meliá in der Region Frankfurt.

Ihre Aufgaben:

◾ Führung eines mehrköpfigen Sales Teams in den Bereichen M&E, Corporate, Fairs und Leisure Sales
◾ Strategische Vertriebs- und Aktivitätenplanung, Analyse von Markttrends und Mitbewerber Beobachtung (gängige Vertriebswerkzeuge wie Hotelligence Reports, OTA Insights etc. sind Ihnen idealerweise vertraut)
◾ Erstellung der jährlichen Sales und Marketing Pläne für vier Hotels sowie deren Nachverfolgung und Zielerreichung
◾ Maßgebliche Beteiligung bei der Erstellung der jährlichen Budgets und die wöchentlichen Forecasts für vier Hotels
◾ Besuch von relevanten Fachmessen, Neukundengewinnung, Ausbau der bestehenden Kunden und Kundenbetreuung innerhalb der signifikanten Quellmärkte
◾ Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit der Direktion und den operativen Abteilungen der vier Hotels, sowie mit der Meliá Hotels International Zentrale in Deutschland
◾ Die optimale Nutzung und Stammdatenpflege unseres SAP CRM Systems

Ihr Profil:

◾ Mehrjährige Berufserfahrung in einer internationalen Hotelkette
◾ Vertriebserfahrungen in internationalen Märkten
◾ Erfahrung in der Führung eines Teams
◾ Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
◾ Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
◾ Ergebnisorientiertes Denken und Handeln
◾ Stark ausgebildetes analytisches Denkvermögen
◾ Pro-aktive Arbeitsweise, hohes Maß an Eigeninitiative
◾ Professionelles Auftreten, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
◾ Ein ausgeprägtes Verkaufs- und Organisationstalent

Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in unserem dynamischen Team.
Berufliche Aufstiegschancen innerhalb unserer innovativen und expandierenden Hotelgruppe sind ebenso gegeben wie eine leistungsgerechte Vergütung.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins. Postalische Bewerbungen können leider nicht berücksichtigt werden.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

If you interested in this opportunity, send us your CV

anja.ratz@melia.com

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Q 61171569 Sales;

Q 61170894 Germany;

09/15/2017

10/15/2017

Agente de Reservas - Gran Melia Fénix/Gran Meliá Palacio de los Duques (Ref: 00004310)

14 September 2017

La marca Gran Meliá está representa en Madrid por 2 Hoteles de Lujo, Gran Meliá Palacio de los Duques y Gran Meliá Fénix, miembros del exclusivo grupo The Leading Hotels of the World.

Precisamos incorporar a nuestros dos hoteles un/a Agente de Reservas. Buscamos una persona dinámica y proactiva con experiencia en Hoteles de Lujo, que se ajuste a nuestra cultura de servicio exclusivo, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad de ambos hoteles.

Requisitos mínimos
•Imprescindible nivel muy alto de Inglés y un segundo idioma.
•Se requiere experiencia previa en puesto similar y Hoteles de categoría superior.
•Alta orientación al cliente y trabajo en equipo.
•Alta capacidad para solucionar incidencias.
•Dotes de comunicación e influencia.
•Persona proactiva y dinámica.
•Capacidad organizativa y habilidad para seguir los procedimientos y estándares establecidos.
•Ofimática nivel alto entorno Windows, y paquete Microsoft Office.
•Conocimientos avanzados del PMS SIHOT

If you interested in this opportunity, send us your CV

rrhh.gmfenix@melia.com

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Q 61171641 Reservations;

Q 61170933 Madrid;

09/14/2017

10/14/2017

JEFE/A DE ADMINISTRACIÓN - GRAN MELIA PALACIO DE LOS DUQUES - MADRID (Ref: 00004308)

13 September 2017

La marca Gran Meliá está representa en Madrid por dos Hoteles de Lujo, Gran Meliá Palacio de los Duques y Gran Meliá Fénix, miembros del exclusivo grupo The Leading Hotels of the World.

Precisamos incorporar a nuestros dos hoteles un/a jefe/a de administración. Buscamos una persona dinámica y proactiva con experiencia en Hoteles de Lujo, que se ajuste a nuestra cultura de servicio exclusivo, con el fin de ofrecer al cliente calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad de ambos hoteles.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de dos años en un puesto de similares características.
  • Formación universitaria en Ade, Económicas, Hostelería o Turismo.
  • Dominio del Paquete Office, Excel, Word y PowerPoint.
  • Nivel alto de inglés.
  • Manejo de SAP, Sihot, BW, Presupuestos...
  • Orientación a resultados y conocimeintos de la operativa del hotel.
  • Alta capacidad de trabajo en equipo y orientación al servicio.

If you interested in this opportunity, send us your CV

rrhh.gmlosduques@melia.com

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Q 61171563 Administration;

Q 61170933 Madrid;

09/13/2017

09/25/2017

Prácticas Dpto. Revenue - Oficinas Corporativas (Ref: 00004299)

13 September 2017

En MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL, una de las compañías hoteleras más grandes del mundo con expansión internacional, valoramos la calidad humana y profesional. Es por ello que seleccionamos el mejor talento para formar parte de nuestro equipo, ¿crees que puedes ser tú?

Entre tus principales funciones se encuentra la de dar apoyo al departamento de Revenue Management situado en las oficinas corporativas de Palma de Mallorca, la revisión semanal del forecast, la preparación de los informes periódicos, ventas centralizadas, pick-ups (para la detección de nuevas oportunidades y potencial del inventario), dando apoyo en los proyectos que se implementarán en los hoteles, monitorizacion y analisis de resultados y optimizacion de los recursos.

Funciones

- Informes periódicos
- Ventas centralizadas
- Pick-Ups
- Optimización del inventario
- Análisis de resultados
- Forecast
- Monotorización de los resultados y los recursos
- Detección de oportunidades de inventario
- Implementación de proyectos

Requisitos:

- Imprescindible gestionar Convenio en Prácticas con
Escuela/Universidad.
- Nivel alto de las herramientas del paquete Office: Word, Excel y
Power Point.
- Manejo a nivel de usuario de correo electrónico e Internet.
- Formación y/o conocimientos en Revenue Management & gestion
hotelera.
- Imprescindible proactividad y trabajo en equipo.
- Valorable Ingles y/o un segundo idioma.

If you interested in this opportunity, send us your CV

dario.calero@melia.com

P

C

Q 61171649 Revenue management;

Q 61170911 Baleares;

09/13/2017

10/13/2017

PRÁCTICAS ADMINISTRACIÓN Y ECONOMATO GRAN MELIÁ DON PEPE (Ref: 00004296)

12 September 2017

Te incorporarás al departamento de Administración y Economato realizando funciones de gestión de almacenes en economato e intervención-auditoria y contabilidad en administración. Entre las funciones que desarrollarás están: Gestión de pedidos, recepción de mercancía, entrada de albaranes, traspasos almacenes, inventarios, gestión de Stocks, compras puntuales, incidencias proveedores, contabilización de facturas y gestión de pagos, intervención diaria puntos de venta, auditoría cancelaciones, liquidación con terceros, control arqueos de caja, contabilización bancos, elaboración y análisis de informes diarios, proyecciones semanales y cierres mensuales.

Requisitos:

  • Grado en Finanzas y Contabilidad, Administración y Dirección de Empresas o similar.
  • Estar matriculado/a en una institución académica y poder firmar convenio de prácticas.
  • Competencias: Trabajo en equipo, profesionalidad, compromiso, proactividad y muchas ganas de aprender.

 

If you interested in this opportunity, send us your CV

juan.antonio.atacho@melia.com

P

H

Q 61171563 Administration;

Q 61170934 Málaga;

09/12/2017

11/30/2017

DIRECTOR/A DE HOTEL - CUBA (Ref: 00004291)

12 September 2017

Buscamos Director/a de Hotel con talento y experiencia para nuestros hoteles en Cuba.

El Director de Hotel se responsabilizará de la supervisión operativa, análisis de resultados y coordinación de todos los departamentos del Hotel, para conseguir los objetivos anuales del establecimiento, además de velar por una excelente experiencia del cliente y por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de Meliá Hotels International. 

Requisitos:

  • Formación en Hostelería, Turismo o similar.
  • Mínimo 5 años de experiencia como Director de Hotel.
  • Experiencia en la dirección de resorts vacacionales all-inclusive.
  • Nivel alto de Inglés y Español.
  • Disponibilidad inmediata para fijar su residencia en Cuba.

Se valorará muy positivamente:

  • Experiencia previa en el Caribe.
  • Conocimientos de otros idiomas.
  • Disponibilidad geográfica futura para optar a una carrera profesional con la compañía.

 

If you interested in this opportunity, send us your CV

carolina.beltran@melia.com

E

H

Q 61171571 Hotel Management;

Q 61170878 Cuba;

09/12/2017

10/12/2017

Becarios/as Recepción-Meliá Salinas-Lanzarote, Islas Canarias (Ref: 00004280)

07 September 2017

Rodeado por jardines tropicales, espectaculares piscinas y playas de fina arena, encontramos nuestro hotel Meliá Salinas donde damos inicio a un proceso de selección para encontrar el mejor talento y que forme parte de nuestro equipo, ¿crees que puedes ser tú?.

Si te gustan los retos y te consideras una persona con un perfil de atención al público, orientación al servicio y al cliente, proactiva, con capacidad de aprendizaje y entusiasmo, este es tu momento para aprender y desarrollar tu carrera profesional con un equipo dinámico y en un entorno de aprendizaje continuo. Te brindamos la oportunidad de formar parte de este interesante reto, donde tendrás la ocasión de aprender a realizar check-in y check-out, te encargarás del asesoramiento a nuestros clientes, apoyo en el seguimiento de las reservas y en las funciones propias del departamento en la operativa diaria.

Requisitos generales

• Posibilidad para realizar un convenio de prácticas con la empresa a través de una escuela, universidad o centro de estudios.
• Estudios de turismo o similar.
• Castellano e Inglés altos. Otros idiomas se valorarán positivamente.
• Persona proactiva, con buenas dotes de comunicación y don de gentes.
• Capacidad organizativa.
• Trabajo en equipo.
• Ganas de aprender y actitud positiva.

If you interested in this opportunity, send us your CV

dario.calero@melia.com

P

H

Q 61177178 Front Desk;

Q 61170927 Las palmas;

09/07/2017

10/07/2017

GENERAL MANAGER - ME LONDON (Ref: 00004275)

05 September 2017

Meliá Hotels International is looking for a General Manager for the ME London, one of central London’s premiere hotels.
Do you want to join us?
This position will be responsible for the daily operations and overall performance of this luxury lifestyle property.
The role will lead all financial aspects for the hotel including budget and financial management, planning, organizational management
and leadership practices for all hotel services, including: Front Office, Food and Beverage, Housekeeping and Maintenance.
You will also oversee the correct running of all the F&B outlets working closely with the F&B partner to ensure Brand standards, services and revenue optimization.

Position Function:
• Continually defines sales strategies with the objective of improving occupancy and average room rates.
• Candidate must have a hands-on approach, actively involved in the daily hotel operations.
• Ensures that all decisions and actions taken by the Departments correspond to the budget and established objectives and business plan.
• Continually supervises and evaluates the standards of quality and services in general, and the adequate maintenance and functionality of the facilities.
• Encourages teamwork and leads management team regarding quality assurance, training, and following up on opportunities for improvements.
• Evaluates executives’ performance and supports them in setting short and long term objectives, standards of service and quality, and also in the monitoring and analysis of results.
• Helps to implement company and brand directives as well as all organizational changes.
• Leads PR campaign for the hotel and brand.
• Maintains insitutional contacts and represents the hotel and brand in key events

Knowledge, Skills, and Abilities:
Proficient in the areas of sales & marketing with an advanced knowledge of revenue in order to drive the hotel incomes.
Self-motivated and results oriented.
Creative and public relations
Fluent English is a must
Strong financial and cost control skills
Proven leadership and managerial skills
Candidate must demonstrate passion for high quality of service, standards and product.
Able to maximize efficiency and achieve the highest volume of revenue and EBIDTA.

Education and Experience:
Minimum 4 years’ experience as a General Manager role in an luxury lifiestyle hotel. Preferably in the british market and in an international hotel chain.
Bachelor’s level degree in Hospitality and Tourism or similarly related area.

If you interested in this opportunity, send us your CV

E

H

Q 61171571 Hotel Management;

Q 61170899 United Kingdom;

09/05/2017

10/05/2017

AYUDANTE DE COCINA - SOL COSTA ATLANTIS (Ref: 00004269)

04 September 2017

Meliá Hotels International selecciona ayudantes de cocina para su hotel Sol Costa Atlantis, ubicado en el Puerto de la Cruz en Tenerife.

El/la ayudante participará con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizará las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparará platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento como desayunos, almuerzos o cena.

Requisitos:
Formación: Relacionada con el ámbito culinario. FP de grado medio o superior Cocina y restauración
Experiencia: 1-2 años de experiencia como mínimo en Hoteles de 4* o 5*. Muy valorable experiencia en la compañía.

If you interested in this opportunity, send us your CV

rrhh.sol.costa.atlantis@melia.com

E

H

Q 61171567 Kitchen;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

09/04/2017

10/04/2017

Camareros/as para Restaurante y Eventos - Sol Costa Atlantis (Ref: 00004267)

04 September 2017

Meliá Hotels International selecciona perfiles de camareros/as para Restaurante y Eventos para su hotel Sol Costa Atlantis, ubicado en el Puerto de la Cruz en Tenerife.

Serás responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado, desempeñando tu labor de forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Debes ofrecer una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo y promoviendo la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.

Requisitos:
- Experiencia previa de 1 año en posición similar.
- Conocimientos de inglés nivel B1/B2. Otros idiomas se valorarán.
- Carnet de manipulador de alimentos actualizado.
- Valorable formación acorde al puesto.
- Muy valorable experiencia en MICE, especialmente en eventos.
- Clara vocación de servicio.

If you interested in this opportunity, send us your CV

rrhh.sol.costa.atlantis@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurant and Bar;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

09/04/2017

10/04/2017

Executive Sous Chef - Gran Melia Palacio de Isora (Ref: 00004262)

04 September 2017

You will be responsible, together with the Executive Chef of the quality, elaboration and presentation of the food produced and served in the hotel. To closely supervise all aspects of the process of reception, conservation, preparation and production of food, with special care in the creativity, composition, seasoning and presentation of dishes. Responsible for keeping kitchens and their facilities in perfect condition: cleaning, hygiene, organization and operation. Also, ensure the efficiency of the staff members under your supervision and the correct use of products and work equipment.

REQUIREMENTS

  • Minimum 2 years’ experience in a similar position at 5* hotels.
  • Studies related to the position.
  • English high level.
  • Ability to manage APPCC.
  • Specific knowledge in gastronomy and international cuisine.
  • Experience managing teams (training, development)
  • Organization and planning skills Essential handling in presentation of buffet.
  • Knowledge of price and cost management.
  • Essential knowledge in health legislation and safety.
  • Office knowledge. P
  • roactivity for excellence.
  • Problem solving skills

If you interested in this opportunity, send us your CV

pilar.lopez@melia.com

E

H

Q 61171567 Kitchen;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

09/04/2017

10/04/2017

COORDINADOR/A DE PLATERIA, GRAN MELIA PALACIO DE ISORA, TENERIFE (Ref: 00004260)

01 September 2017

¿Quieres pertenecer al equipo de Gran Meliá Palacio de Isora?, si te apasiona el mundo de la cocina y especialmente el área de platería, queremos conocerte!

Misión del puesto: Será responsable de supervisar, planificar y coordinar las tareas de limpieza y conservación de útiles, maquinarias y zonas de trabajo de las cocinas, velando por el cumplimiento de las normas higiénico sanitarias implantadas por la compañía, dependiendo jerárquicamente del Chef Ejecutivo.

Requisitos:

-Experiencia mínima de 1 año.
-Conocimientos en APPCC.
-Experiencia en gestión de equipos.
-Conocimientos de limpieza.

Competencias:

-Resolutivo.
-Tolerancia al estrés.
-Proactividad para la excelencia.
-Dotes de mando.
-Alta capacidad de planificación y organización.
-Liderazgo.
-Habilidades comunicativas.

If you interested in this opportunity, send us your CV

jorge.osquiguilea@melia.com

E

H

Q 61171567 Kitchen;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

09/01/2017

11/01/2017

GENERAL MANAGER (Ref: 00004254)

30 August 2017

Seleccionamos Director de Hotel con talento y experiencia para nuestros hoteles en Argentina. El Director de Hotel se responsabilizará de la estrategia comercial, supervisión operativa, análisis de resultados y coordinación de todos los departamentos del Hotel, para conseguir los objetivos anuales del establecimiento, además de velar por una excelente experiencia del cliente y por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de Meliá Hotels International.

 

Requisitos:

  • Formación en Hostelería, Turismo o similar.
  • Mínimo 4 años de experiencia como Director de Hoteles vacacionales 4*y 5 *
  • Experiencia previa en grupos hoteleros internacionales.
  • Nivel alto de Español e Inglés.
  • Experiencia local previa y conocimientos de las estrategias comerciales y de revenue management asociadas.
  • Alta orientación a resultados
  • Fuerte liderazgo y habilidades directivas.
  • Trabajo en equipo y orientación al cliente.
  • Disponibilidad inmediata para fijar su residencia en el destino.
  • Disponibilidad geográfica futura para optar a una carrera profesional con la compañía.

 

If you interested in this opportunity, send us your CV

tania.roldan@melia.com

E

H

Q 61171571 Hotel Management;

Q 61170873 Argentina;

08/30/2017

09/30/2017

PRÁCTICAS EN VENTAS- HOTEL ME MADRID (Ref: 00004234)

28 August 2017

ME Madrid busca estudiantes interesados en hacer prácticas en el departamento de Comercial y Ventas. Si te gustan los retos y te consideras una persona con un perfil comercial, orientación al servicio, proactiva, con capacidad de aprendizaje y entusiasmo, esta es tu oportunidad para aprender y desarrollar tu carrera profesional con un equipo dinámico, en un entorno de aprendizaje continuo. Te brindamos la oportunidad de formar parte de este interesante reto, donde tu principal función será dar apoyo comercial y administrativo en las distintas áreas del departamento incluyendo entertainment, business travel, MICE, social events y groups in house.

Requisitos generales

• La escuela debe de poder realizar un convenio de prácticas con la empresa.

• Duración de las prácticas: 5/6 meses

• Actualmente realizando estudios de turismo/ Marketing o similar

• Castellano e Inglés altos. Otros idiomas se valorarán positivamente.

• Persona proactiva, con buenas dotes de comunicación y don de gentes

• Capacidad organizativa.

• Trabajo en equipo.

• Ganas de aprender y actitud positiva

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rrhh.memadrid@melia.com

P

H

Q 61171569 Sales;

Q 61170933 Madrid;

08/28/2017

09/28/2017

Ayudante de Camarero-Sol Falco-Menorca, Islas Baleares (Ref: 00004231)

25 August 2017

Meliá Hotels International selecciona perfiles de ayudante de Camarero para su hotel Sol Falco en Menorca.

Seras responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado, desempeñando tu labor de forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Ofreciendo una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo y promoviendo la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.

Requisitos:

- Experiencia previa de 1 año en posición similar.
- Conocimientos de inglés nivel B1/B2. Otros idiomas se valorarán.
- Carnet de manipulador de alimentos actualizado.
- Clara vocación de servicio.

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miguel.zornoza@melia.com

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H

Q 61171568 Restaurant and Bar;

Q 61170911 Baleares;

08/25/2017

09/25/2017

GENERAL MANAGER - MELIÁ ORLANDO (Ref: 00004228)

25 August 2017

Meliá Hotels International is looking for the General Manager in Meliá Orlando, designated an official Wlt Disney World Good Neighbor Hotel. 

Interested in joining our growing company? Here are some additional details:

  • This position will be responsible for the daily operations and overall performance of this beautiful property. This role will lead all financial aspects for the hotel including budget and financial management, planning, organizational management and leadership practices for all hotel services, including: Front Office, Food and Beverage, Housekeeping and Maintenance. 

Position Function: 

  • Continually defines sales strategies with the objective of improving occupancy and average room rates.
  • Candidate must have a hands-on approach, actively involved in the daily hotel operations.
  • Ensures that all decisions and actions taken by the Departments correspond to the budget and established objectives and business plan.
  • Continually supervises and evaluates the standards of quality and services in general, and the adequate maintenance and functionality of the facilities,
  • Encourages teamwork and leads management team regarding quality assurance, training, and following up on opportunities for improvements.
  • Evaluates executives’ performance and support them in setting short and long term objectives, standards of service and quality, and also in the monitoring and analysis of results.
  • Helps to implement company and brand directives as well as all organizational changes.

Knowledge, Skills and Abilities: 

  • Proficient in the areas of sales & marketing with an advanced knowledge of revenue in order to drive the hotel incomes.
  • Self-motivated and results oriented.
  • Advanced level of English both written and verbal; Spanish would be an advantage.
  • Strong financial and cost control skills
  • Proven leadership and managerial skills
  • Candidate must demonstrate passion for high quality of service, standards and product.
  • Able to maximize efficiency and achieve the highest volume of revenue and EBIDTA.

Education and Experience: 

  • Minimum 4 years’ experience in a General Manager role in an established hotel. Preferably in the Orlando market and an international hotel chain.
  • Bachelor’s level degree in Hospitality and Tourism or similarly related area.

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tania.roldan@melia.com

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H

Q 61171571 Hotel Management;

Q 61170869 Global;

08/25/2017

09/25/2017

AYUDANTE/A DE CAMARERO, GRAN MELIA PALACIO DE ISORA - TENERIFE (Ref: 00004223)

24 August 2017

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, necesita ayudante/a de Camarero/a.

MISIÓN DEL PUESTO:
Responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.

RESPONSABILIDADES BÁSICAS:
- Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional huésped y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
Cuando los elementos están listos, será responsable de servirlos, excepto si recibe otras instrucciones de su superior.
- Antes de servir un plato verifica que la mesa esté montada con los utensilios correspondientes.
- Retira inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, si es de mayor importancia, lo informa a su superior.
Al retirarse el cliente y si su tiempo se lo permite, retira las sillas, despidiéndolo agradeciendo su visita e invitándolo a regresar
- Ejecuta todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.

Requisitos:
- Experiencia previa de 1 año en posición similar.
- Conocimientos de inglés nivel B1/B2. Otros idiomas se valorarán.
- Carnet de manipulador de alimentos actualizado.
- Clara vocación de servicio.

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jorge.osquiguilea@melia.com

E

H

Q 61171568 Restaurant and Bar;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/24/2017

12/23/2018

AYUDANTE/A DE COCINA, GRAN MELIA PALACIO DE ISORA - TENERIFE (Ref: 00004221)

24 August 2017

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, ayudantes de Cocina.

El/la ayudante participará con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizará las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparará platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento como desayunos, almuerzos o cena.

Requisitos:
Formación: Relacionada con el ámbito culinario. FP de grado medio o superior Cocina y restauración
Experiencia: 1-2 años de experiencia como mínimo en Hoteles de 4* o 5*.

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jorge.osquiguilea@melia.com

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H

Q 61171567 Kitchen;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/24/2017

12/24/2018

MAYORDOMO/A GRAN MELIA PALACIO DE ISORA, TENERIFE (Ref: 00004217)

23 August 2017

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, a un/a mayordomo/a.

MISIÓN DEL PUESTO:
Responsable de que el huésped se sienta bienvenido desde el momento que entra hasta que sale del hotel. Deberá mantener la comunicación directa con los clientes para crear una atmósfera en acorde con la imagen y ambiente, crear experiencias únicas para los huéspedes y una estancia memorable, además de colaborar con otros departamentos para asegurar el mejoramiento de las demandas y reclamaciones de los clientes.

RESPONSABILIDADES BÁSICAS:
- Encargado de las relaciones públicas de Red Level, asegurándose la máxima satisfacción de los clientes por medio de una atención personalizada y seguimiento continuo de la estancia.
- Apoyo al departamento de recepción cuando sea necesario.
- Supervisar las habitaciones antes de la llegada del cliente asegurándose de que la habitación se encuentre en perfecto estado de limpieza y mantenimiento. En caso de que no lo esté debe contactar con el departamento responsable para que se gestione. Una vez hecho, supervisar nuevamente la habitación asegurándose que todo cliente que entre en Red Level tiene su habitación en perfectas condiciones.
- Acompañar al cliente a la habitación a su llegada enseñándole el funcionamiento de la habitación siguiendo los estándares que marca la compañía.
- Supervisión al departamento de RRSS (Room Service) y minibares, asegurándose de que se haga la reposición necesaria en las habitaciones acorde a los estándares marcados por la compañía.
- Asesorar a los clientes sobre las opciones de restaurantes/Ocio que hay en el hotel y la isla y gestionar la reserva si el cliente lo desea.
- Estacionar los coches de los clientes y ayudar con el equipaje cuando el cliente lo precise.
- Responsable de tener todo el material necesario para dar el mejor servicio al cliente asegurándose de hacer el pedido, y reponer. Debe cada fin de mes realizar el inventario.
- Seguir el check list de tareas diarias (aromaterapia, Jaccuzi, Atenciones Vips entre otras).
- Atención de quejas y reclamaciones de los clientes, brindando la mejor solución para que haga su estancia lo más agradable posible.

Requisitos:
- Inglés alto, valorable un segundo idioma.
- Imprescindible carnet de conducir.
- Mínimo de 1 Año de experiencia en la misma posición o en departamentos de Guest Services, Relaciones públicas, conserjería.

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jorge.osquiguilea@melia.com

E

H

Q 61171566 Quality and Customer Service;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/23/2017

08/23/2018

CAMARERAS DE PISOS - HOTEL GRAN MELIÁ FÉNIX (Ref: 00004201)

20 September 2017

El Gran Meliá Fénix situado en el Barrio de Salamanca, es un carismático hotel de lujo, símbolo de la elegancia europea, habiendo conseguido el apelativo de "hotel de la nobleza" por los prestigiosos huéspedes que han pasado por él. Miembro de "Leading Hotels of the World", exclusivo club de los Hoteles más lujosos y prestigiosos del mundo, que superan rigurosos estándares de calidad en sus servicios e instalaciones.

Buscamos un/a camarero/a  de pisos  que se identifique con nuestra cultura y servicio exclusivo con el fin de contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del Gran Meliá Fénix.

Requisitos mínimos
•Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas en el departamento de Pisos
•Destacable Orientación al cliente y al detalle.
•Proactiva y dinámica.
•Flexibilidad horaria.
•Nivel medio de inglés.
•Disponibilidad de incorporación inmediata.

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rrhh.gmfenix@melia.com

E

H

Q 61171637 Housekeeping;

Q 61170933 Madrid;

09/20/2017

10/20/2017

Becario/a departamento de Restaurante/Bar Gran Meliá Palacio de Isora (TENERIFE) (Ref: 00004195)

22 August 2017

Deseas adquirir experiencia en el área de Restauración !Esta es tu oportunidad prácticas!

¡Únete al equipo Comercial de Gran Melia Palacio de Isora!

Tendrás la oportunidad obtener conocimientos en la operativa de los diferentes puntos de venta del establecimiento (Buffet, Restaurante a la carta, Room Service...).

Requisitos:

Imprescindible Convenio de Colaboración con Centro de Formación, 6 meses de duración.

Cursando estudios de grado medio en Hostelería y/o Restauración.

Idioma Inglés nivel medio

Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y Manutención, Ayuda económica de 300€/mes.

If you interested in this opportunity, send us your CV

nieves.lopez@melia.com

P

H

Q 61171568 Restaurant and Bar;

QK 61178456 Spain;

08/22/2017

09/30/2017

Cocineros/as-Meliá Cala Galdana-Menorca (Ref: 00004188)

22 August 2017

Únete al equipo de nuestro hotel Meliá Cala Galdana y ayúdanos a proporcionar una experiencia exclusiva e inolvidable a nuestros cliente, en primera línea de playa.

Actualmente estamos en búsqueda para incorporar cocineros/as, donde serás el/la responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, a través del eficiente desempeño de tus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidos para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos de Hotel.

Requisitos mínimos

- Experiencia previa al menos dos años en la posición de cocinero o puesto similar
- Formación acorde al puesto ( Cocina, Hostelería o similar)
- Formación en Manipulación de Alimentos
- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen en cocina (Restaurante, desayunos y Banquetes).
- Nivel Medio de Inglés
- Manejo del paquete Office (Excel, Word..)
- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente
- Compromiso de residencia en Menorca.

If you interested in this opportunity, send us your CV

dario.calero@melia.com

E

H

Q 61171567 Kitchen;

Q 61170911 Baleares;

08/22/2017

09/22/2017

Becario/a Recepción-Sol Tenerife-Tenerife, Islas Canarias (Ref: 00004186)

22 August 2017

En el hotel Sol Tenerife estamos buscando un/a recepcionista en prácticas para que pueda desarrollarse como profesional en el área y nos ayude a seguir dando un servicio de calidad en la Recepción. Tendrás la ocasión de aprender a realizar check-in y check-out, te encargarás del asesoramiento a nuestros clientes, apoyo en el seguimiento de las reservas y en las funciones propias del departamento en la operativa diaria.

Entre sus funciones principales, estarán entre otras:

- Proporcionar a los huéspedes y clientes información clara, completa y veraz sobre información relativa principalmente las instalaciones y servicios con los que cuenta el Hotel.
- Tomar mensajes para huéspedes, ejecutivos y los distintos departamentos del Hotel cuando sea necesario, asegurándose de transmitir los mismos en forma oportuna y precisa.
- Atender quejas y problemas de clientes y huéspedes, manteniendo una actitud profesional y serena en momentos de presión, procurando siempre satisfacer al cliente dentro de las políticas y procedimientos del Hotel.
- Gestionar las peticiones de clientes, asegurando la satisfacción del huésped siguiendo los estándares de la marca.

¿Cuáles son los requisitos que pedimos?

Estudiante y/o titulado en Turismo, Gestión Hotelera o similar.
Imprescindible la firma de convenio de prácticas.
Nivel de inglés alto.
Valorable conocimientos en un idioma adicional.
Competencias: orientacion al cliente, sociabilidad, capacidad de adaptación e iniciativa.

If you interested in this opportunity, send us your CV

dario.calero@melia.com

P

H

Q 61177178 Front Desk;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/22/2017

09/22/2017

BECARIO/A DPTO. GEX GRAN MELIÁ PALACIO DE ISORA (TENERIFE) (Ref: 00004179)

18 August 2017

Deseas adquirir experiencia en el área del Turismo, estas enfocado/a a la atención al cliente y te gustaría formar parte de un equipo extraordinario !Esta es tu oportunidad prácticas!

¡Únete al equipo de Guest Experience en el Gran Melia Palacio de Isora!

Tendrás la oportunidad de trabajar junto a los equipos de Guest Service, Guest Service Line, Red Level for families, además de colaborar en la gestión de las encuestas de opinión de los clientes y redes sociales.

Requisitos:

  • Imprescindible Convenio de colaboración con Centro de Formación
  • Periodo prácticas: 6 meses
  • Formación en Turismo
  • Español e inglés nivel Alto, se valorará un tercer idioma.

Ofrecemos: Alta en la Seguridad Social, Alojamiento compartido y manutención; Ayuda económica de 300€/mes.

If you interested in this opportunity, send us your CV

nieves.lopez@melia.com

P

H

Q 61171566 Quality and Customer Service;

QK 61178456 Spain;

08/18/2017

09/30/2017

Auxiliar de Cocina (Ref: 00004159)

16 August 2017

El Gran Meliá Fénix situado en el Barrio de Salamanca, es un carismático hotel de lujo, símbolo de la elegancia europea, habiendo conseguido el apelativo de "hotel de la nobleza" por los prestigiosos huéspedes que han pasado por él. Miembro de "Leading Hotels of the World", exclusivo club de los Hoteles más lujosos y prestigiosos del mundo, que superan rigurosos estándares de calidad en sus servicios e instalaciones.

Buscamos personal de limpieza para el departamento de cocina que se identifique con nuestros estándares de servicio.

Requisitos mínimos:
-Experiencia mínima de un año en hoteles de similar categoría.
-Flexibilidad horaria.
-Persona proactiva y dinámica.

 

If you interested in this opportunity, send us your CV

rrhh.gmfenix@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170933 Madrid;

08/16/2017

09/30/2017

JEFE/A DE PARTIDA - GRAN MELIA PALACIO DE ISORA, TENERIFE (Ref: 00004155)

11 August 2017

¿Quieres pertenecer al equipo de Cocina de Gran Meliá Palacio de Isora?, si te gusta mantener un trato sofisticado y elegante hacia el cliente, envíanos tu CV.

MISIÓN:

Asiste en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero asignado, desempeñando sus funciones en forma eficiente, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas que le soliciten, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:

- Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
- Verifica que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas.
- Se asegura de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna.
- Maneja con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas.

REQUISITOS:

- Formación profesional en cocina (o equivalente).
- Idioma local. Se valorarán conocimientos de inglés.
- 1 año en la misma posición en hoteles de la misma categoría y servicios.
- 6 meses en posición similar en un hotel de la misma categoría y servicios.
- Vocación de servicio.

If you interested in this opportunity, send us your CV

jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61171567 Kitchen;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

08/11/2017

10/11/2017

Front Office Agent (Fixed Term Contract) (Ref: 00004142)

15 September 2017

 

We are currently looking for αn experienced and dedicated Front Office Agent (Fixed Term Contract) - Melia Athens Hotel

The Front Office Agent ensures the satisfaction and loyalty of clients, following the directives and standards of customer attention and excellence in the service of Meliá Hotels International. Attends to, registers and covers guests' needs at all times, looking ahead to exceed their expectations, resolving any incident that may occur and guaranteeing a pleasant stay.

In addition to the passion for the hospitality industry, the ideal candidate shall possess the following skills & qualifications:

  • Minimum 2 years professional experience in similar position in a multinational hotel environment
  • Degree from Hospitality School
  • Fluency in both Greek, English (Spanish will be considered as a plus)
  • Excellent Knowledge of Opera
  • Excellent communicational skills & Guest relations skills
  • Pleasant and team work personality, ability to deal with multitask duties, responsibility and capability in completing effectively the position’s demands

 

If you interested in this opportunity, send us your CV

eftychia.koutsagoulaki@melia.com

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Q 61177178 Front Desk;

Q 61170900 Greece;

09/15/2017

10/15/2017

Ayudante/a de Animación - Gran Meliá Palacio de Isora, Tenerife (Ref: 00004035)

26 July 2017

Meliá Hotels International selecciona para su resort de lujo un/a Ayte/a. de Animación.

Entre sus funciones principales estarán:

1-Llevar a cabo los montajes y acomodo de las áreas en donde se realizan las actividades
2-Proporcionar información anticipada y continua a todos los huéspedes sobre las actividades sociales y recreativas del día y la semana, así como a todos los involucrados en los diferentes departamentos del hotel, de acuerdo a las instrucciones de su jefe inmediato
3-Ofrecer consistentemente una atención cálida y profesional a los huéspedes, proporcionando la ayuda y asistencia necesaria de la forma más eficiente, oportuna y amable.
4-Llevar a cabo el desarrollo de las actividades de huéspedes asignadas por su jefe inmediato, en base al programa diario y semanal y de acuerdo a los horarios establecidos, manteniendo una actitud de servicio y entusiasmo en el desempeño de sus funciones

Requisitos:

- Se valorará estudios relacionados con actividades (Turismo, animador turístico, etc.).
- Nivel alto de Inglés. Se valorará conocimientos de Alemán.
- Experiencia mínima de 6 meses en hoteles.
- Conocimientos específicos: Cuidado de niñ@s menores de 3 años, Relaciones Públicas, se valorará capacidad en la danza y la interpretación.

Únete a nuestro equipo de actividades, te estamos esperando!

If you interested in this opportunity, send us your CV

jorge.osquiguilea@melia.com

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Q 61171562 Activities;

Q 61170946 Santa Cruz de Tenerife;

07/26/2017

10/29/2017

Restaurant Manager (Palma de Mallorca) (Ref: 00004025)

25 July 2017

Hotel ubicado en Palma de Mallorca precisa incorporar un/una Maître para uno de sus hoteles.

La persona seleccionada se encargará de la planificación, administración y operación efectiva del área de Sala, cumplir y en su caso, exceder las metas del negocio, aumentando la satisfacción del cliente. Además, coordinarás y organizarás el personal en tu área de responsabilidad , de acuerdo a las políticas, procedimientos y estándares de calidad establecidos en el hotel.

Si te motiva trabajar en un buen lugar de trabajo con buen ambiente donde el trabajo en equipo y la proximidad son nuestra esencia no dudes en remitirnos tu CV.

No es necesario experiencia previa en Hoteles, si bien es clave la experiencia previa en restauración de calidad de al menos 5 años.

*Experiencia requerida mínima de 5 años en un puesto de similares características.
* Formación relacionada con el puesto: FP/ Grado superior.
* Gestión de equipos, liderazgo, trabajo en equipo y proactividad por la excelencia.
* Nivel alto de inglés.
* Se valorará otro idioma.

If you interested in this opportunity, send us your CV

guillermo.cabrera@melia.com

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Q 61171568 Restaurant and Bar;

Q 61170911 Baleares;

07/25/2017

09/25/2017

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